White Cafe, Moscova: adresă, interior, rezervări pentru mese, meniu și recenzii ale clienților

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-17 03:38

White Cafe din Moscova este considerat un restaurant internațional unde puteți gusta nu numai bucătăria rusească, ci și delicatese culinare europene și asiatice. Desigur, în metropola metropolitană există un număr mare de cafenele și restaurante, dar White Cafe se compară favorabil cu locația sa bună.

Unde este și cum să ajungi acolo

Restaurantul White Cafe din Moscova este situat în centrul orașului, pe una dintre cele mai istorice străzi - Novy Arbat. Puteți ajunge la instituție atât cu transportul public, cât și cu mașina privată. Restaurantul are propria sa parcare securizată, astfel încât oaspeții nu trebuie să caute un alt loc pentru a-și parca mașina.

Dacă decideți să utilizați un alt mod de transport, cea mai apropiată stație de metrou „Smolenskaya” se află la șapte sute de metri de restaurantul White Cafe. Adresa - st. Novy Arbat, 36/9, puteți ajunge cu mașina în motorul de căutare a hărților online și puteți merge la cafenea în cel mai scurt drum. De exemplu, la ieșirea din prima mașină la stația Smolenskaya, trebuie să mergeți pe bulevardul Novinsky, să traversați Protochny Lane și apoi să virați pe strada Novy Arbat. Asa departea străzii Konyushkovskaya, lângă serviciul auto și există un restaurant. Clădirea Casei Guvernului de la Moscova, lângă care se află instituția, poate servi și ca punct de referință.

Câte ceva despre restaurant

White Cafe din Moscova este deținută de binecunoscutul antreprenor Arkadi Novikov, care este primul restaurator rus. Unitățile sale, care se disting printr-o abordare calitativ nouă a bucătăriei și a designului interior, sunt unite într-un mare holding NovikovGroup și includ peste 70 de proiecte de succes nu numai în Rusia, ci și în alte țări (Germania, Emiratele Arabe Unite).

Restaurantul White Cafe din Moscova a fost deschis în 2009 și de atunci nu a încetat să-și încânte oaspeții cu o atmosferă impecabilă și un meniu de calitate. Ei spun că cafeneaua și-a luat numele datorită locației sale chiar la „piciorul” Casei Albe – clădirea Guvernului de la Moscova. Alb înseamnă „alb” în engleză.

Design instituțional

Designul restaurantului a fost realizat de unul dintre cei mai cunoscuți designeri - Anna Muravina. Datorită muncii sale minuțioase, instituția este renumită pentru stilul său sofisticat și interiorul neobișnuit.

Combină două stiluri: mansardă clasic și modern. Împreună creează o atmosferă incredibilă de confort rafinat acasă. Tavanele și pereții sunt realizate în culori pastelate, decorate cu inserții de oglindă, artă modernă și fotografii atârnă pe pereți, care, combinate cu podelele din lemn, oferă oaspeților o atmosferă plăcută. Aici te simți cu adevărat ca un aristocrat!

Principalul punct culminant al restaurantului White Cafe din Novy Arbat este un tejghea de bar din lemn prețios. Este situat chiar în centrul sălii și de foarte multe ori servește ca linie de bufet în timpul banchetelor. Prezintă o varietate de gustări, fructe exotice și delicatese care arată într-adevăr foarte colorat și apetisant.

Funcții de meniu

White Cafe din Moscova are unele caracteristici în meniu care sunt inerente acestei instituții. În primul rând, merită menționată cea mai importantă persoană din orice restaurant - acesta, desigur, este bucătarul. Unul dintre cei mai importanți bucătari tineri care lucrează aici este Dmitry Yakovlev, care este specializat în bucătăria italiană și franceză. Pe langa bucataria europeana, aici puteti incerca preparate din tarile asiatice, care sunt pregatite cu virtuozitate de echipa bucatarului. Vizitatorilor li se oferă și feluri de mâncare de autor inventate de însuși Dmitri Yakovlev. Judecând după recenzii, cel mai bun fel de mâncare este „penne de vită și ciuperci” italian într-un sos cremos de trufe, pregătit de bucătar.

Meniul restaurantului include preparate italiene: paste și risotto cu diverse sosuri la alegere, preparate calde (piept tandoori - 1.030 de ruble per porție, stroganoff de vită - 990 de ruble), precum și salate, aperitive și bruschete, fructe de mare feluri de mâncare (de exemplu, midii cu ierburi pot fi comandate pentru 7.909 ruble). În sezonul de toamnă restaurantuloferă vizitatorilor săi supe bogate delicioase, salate proaspete cu ciuperci și ierburi, iar oaspeții pot comanda și preparate din bucătăria japoneză, care este pregătită în acest restaurant exclusiv din fructe de mare de cea mai bună calitate.

Lista de baruri, deserturi și cocktailuri cu aburi

Restaurantul White Cafe din Moscova este de multă vreme renumit pentru deserturile sale care pur și simplu se topesc în gură și lasă o impresie de durată pentru anii următori. Chiar și cei mai sofisticați și răsfățați gurmanzi vor găsi aici ceva nou, de exemplu, stabilimentul oferă prăjituri cochete. Gătite după rețete vechi ale bucătăriei europene, sunt cu adevărat o capodopera a gătitului dulce. Cu siguranță ar trebui să încercați deserturi renumite precum „Napoleon”, „Tiramisu” și „Prăjitură cu miere”. Și această plăcere costă aproximativ 400 de ruble per porție.

Pe lângă deserturile dulci, vizitatorilor li se oferă o gamă de multe narghilea, care sunt preparate cu fructe proaspete sau băuturi alcoolice. Cecul mediu de persoană la comanda cocktail-uri cu abur variază de la 2.000 la 4.000 de mii de ruble.

De asemenea, trebuie menționat și lista de vinuri a restaurantului, pentru că aici i se acordă o atenție deosebită. De regulă, vizitatorii comandă băuturile corespunzătoare ca adaos la felurile principale. Vinurile roșii și albe sunt populare și se servesc în funcție de felul de mâncare: roșul se asortează perfect cu carnea, iar vinurile albe se servesc cu pește.

Informații utile: rezervări de locuri, program șirecenzii

Restaurantul este popular nu numai în rândul tinerilor, ci și în rândul generației mai în vârstă. Această instituție poate fi vizitată atât singură, cât și împreună cu o companie mare, pentru că aici sunt foarte multe locuri: doar 250 (100 în hol și 150 pe veranda de vară). Restaurantul este potrivit și pentru întâlniri romantice: tonurile de bej vanilie din interior se vor potrivi perfect în atmosfera calmă a oricărei sărbători, fie că este vorba de o primă întâlnire sau de o aniversare de nuntă.

Este mai bine să rezervați din timp, mai ales dacă intenționați să folosiți parcarea. Restaurantul este deschis în fiecare zi de la ora 9:00 și este deschis aproape până la ultimul client, ceea ce este foarte important pentru banchete și sărbători mari.

Recenziile despre această instituție sunt foarte pozitive. Cineva comentează că toate felurile de mâncare sunt cu adevărat gustoase și, în ciuda prețurilor relativ mari, acest restaurant poate fi numit cu siguranță locul „combinației perfecte de prețuri și calitatea preparatelor”.

Serviciul și serviciul sunt de top! Chelnerii prietenoși sunt mereu acolo și, dacă este necesar, vă vor spune cu siguranță ce fel de mâncare merită încercate în acest sezon. Singurul aspect negativ de care ar trebui să fii conștient este că vizitatorii fumează adesea narghilea aici. În ciuda zonelor special desemnate pentru iubitorii de cocktailuri cu abur, uneori poate fi fum în hol. Pregătește-te pentru asta! În general, se recomandă vizitarea stabilimentului pentru a experimenta din plin splendoarea și șic-ul restaurantelor capitalei.