Canadian Club Whisky: descriere și recenzii
Canadian Club Whisky: descriere și recenzii
Anonim

Canadian Club Whisky a devenit faimos în a doua jumătate a secolului al XIX-lea datorită creatorului său, americanul Hiram Walker. Acest om harnic, prin experimente lungi și metode inovatoare, a creat un whisky canadian de elită unic. În prezent, marca a primit recunoaștere la nivel mondial și are o mulțime de premii în rândul experților recunoscuți.

O călătorie în istorie

Istoria creării whisky-ului Canadian Club a început în a doua jumătate a secolului al XIX-lea, când proprietarul unui magazin alimentar, Hiram Walker, după numeroase experimente cu crearea propriului tip de cidru, a decis să înceapă să producă whisky.

Pentru a face acest lucru, americanul decide să se mute în Canada, în provincia Ontario, și să cumpere acolo o bucată de teren pe malul râului Detroit pentru a construi o distilerie. Mișcarea a fost pe deplin justificată, ceea ce s-a explicat printr-o diferență semnificativă în prețul și calitatea materiilor prime pentru producția de whisky, iar la acel moment în America erau în curs de desfășurare pregătirile pentru introducerea așa-numitei „legi uscate”.

Intreprindere proprieîn fabricarea whisky-ului, americanul decide să numească „Hiram Walker and Sons”. Merită o notă separată că distileria devine în cele din urmă o întreprindere care formează oraș și există până în prezent. Hiram Walker nu numai că a preparat bourbon excelent, dar a fost și implicat în îmbunătățirea orașului. A construit o moară pentru nevoile orășenilor, a amenajat drumuri și a întreținut o fermă. Datorită eforturilor comune, orașul avea deja propria infrastructură foarte curând.

Canadian Club Whisky
Canadian Club Whisky

Această fotografie arată Canadian Club Whisky într-o sticlă tradițională.

La începutul existenței sale, whisky-ul era consumat mai ales în cluburile bărbaților închise din SUA și Canada, iar băutura se numea „Walker's Club”. Pe viitor, după introducerea unei legi care impune prezența țării de origine pe eticheta mărfurilor importate, Hiram decide să-și schimbe denumirea și așa a apărut celebrul „Club canadian”.

Enterprising American și-a conceput afacerea ca pe o afacere de familie, așa că după el a trecut la fiii și nepoții săi. Însă, în acest moment, familia Walker nu mai deține distileria. Drepturile asupra acesteia aparțin marelui holding Beam Suntory.

Tehnologia de producere a băuturilor

Ideea inovatoare a lui Hiram Walker a fost să îmbătrânească băutura în butoaie de stejar timp de cel puțin cinci ani, ceea ce nu era obișnuit în acei ani. Whisky-ul a păstrat apoi doar un an și trimis la ghișeu.

Canadian Club Whisky
Canadian Club Whisky

Este de remarcat faptul că Clubul Canadian conține mai multe culturi de cereale simultan: porumb, orz și secară. Amestecarea acestor băuturi spirtoase pentru o lungă perioadă de timp dă acel gust foarte moale și echilibrat al băuturii și, de asemenea, emană o aromă lemnoasă acrișă, care este așa pe gustul adevăraților cunoscători de whisky.

Datorită unui american întreprinzător, învechirea bourbonului în butoaie de stejar timp de cinci ani sau mai mult a devenit acum o tradiție.

Tipuri și descriere de whisky Canadian Club

Whisky-ul acestui brand se distinge numai prin anii de învechire a băuturii, care variază de la cinci ani (cel mai popular whisky) la douăzeci (colecție). Să vorbim mai detaliat despre toate tipurile și caracteristicile whisky-ului Canadian Club.

Canadian Club Five Years este cel mai popular tip de whisky din întreaga linie. Are un gust blând și o ușoară aromă de ierburi de luncă.

Canadian Club vechi de zece ani - acest whisky are o culoare mai închisă și un gust bogat, dominat de note lemnoase și condimente. Aroma băuturii are o tentă cremoasă.

Whisky canadian
Whisky canadian

Canadian Club veche de doisprezece ani este o băutură frumoasă de culoare închisă, cu o aromă ușoară de lemn. În caracteristicile gustative există nuanțe picante de vanilie și scorțișoară. Aroma acestui whisky este tartă, lemnoasă, cu note cremoase.

Canadian Club Whisky Sherry Cask - Această băutură a fost distribuită unui public țintă feminin. Dar a devenit rapid popular printre cunoscătorii de whisky. Această băutură este învechită timp de opt ani și este produsă într-o ediție limitată. Culoarea whisky-ului este chihlimbar auriu, există nuanțe fructate pronunțate în gust și aromă.

De asemenea, printre produsele distilerieiExistă, evident, produse de colecție, de exemplu, Canadian Clubul vechi de douăzeci și treizeci de ani, care sunt produse pentru aniversările întreprinderii și sunt de obicei cumpărate de rezidenții din Orientul Îndepărtat și din țările asiatice.

În general, whisky-ul acestui brand a câștigat o mare popularitate nu numai în America și Canada, ci și în lume. Băutura Canadian Club a câștigat numeroase premii printre experți, inclusiv persoane eminente precum Regina Elisabeta a II-a, Regele George V, Regina Victoria și mulți alții.

Recenzii privind whisky-ul Canadian Club

Canadian Club este primul bourbon care are o istorie bogată în Canada. Printre avantajele evidente ale acestei băuturi de elită, consumatorii disting un gust bogat nobil, care se dezvăluie treptat. La început se simt note de condimente, apoi apare o nuanță lemnoasă, iar la final, notele de secară completează compoziția.

Whisky canadian
Whisky canadian

Toți cunoscătorii de whisky Canadian Club subliniază în mod invariabil moliciunea gustului și finisajul lung uscat și acidulat care sunt caracteristice acestui brand.

În general, băutura face o impresie favorabilă consumatorilor prin calitatea și caracteristicile gustative consistente. Unii cunoscători notează că le place mai mult mirosul acestui whisky decât gustul, dar cu siguranță evidențiază virtuțile acestui bourbon.

Fapte interesante

Există un episod interesant în istoria bogată a whisky-ului Canadian Club. Se zvonește că însuși marele italian, Alfonse Gabriel Capone, care a operat în America în prima jumătate a secolului al XX-lea, a fost angajat în contrabandă.acest celebru bourbon în timpul așa-numitei „legi uscate”. Se știe că whisky-ul a fost transportat din Canada în SUA. Pentru siguranță, toate etichetele de pe sticle au fost re-lipite. Pe această bază, celebra mafie a avut multe lupte cu alte clanuri.

Canadian Club Whisky
Canadian Club Whisky

De asemenea, printre faptele interesante, se poate remarca un întreg muzeu, care se află pe teritoriul distileriei. Este format din mai mult de o mie și jumătate de copii de sticle false de whisky ale acestui brand. Angajații întreprinderii o arată de bunăvoie tuturor.

Utilizarea culturii

Renumitul whisky al acestui brand cu o istorie bogată și un gust nobil și blând, experții sfătuiesc să-l folosească în forma sa pură, fără adaos de gheață. Doar turnați băutura într-un pahar și lăsați buchetul să se deschidă, pentru care puteți adăuga o picătură de apă minerală la bourbon. Dar, dacă doriți cu adevărat să experimentați cu cocktailuri, atunci clubul canadian de cinci ani este cel mai potrivit în acest scop.

Recomandat: