Cea mai delicioasă shawarma din Sankt Petersburg: unde găsiți, adrese, restaurante de top și recenzii

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-17 03:38

Shawarma din Sankt Petersburg a fost lider în rândul mâncării stradale de mulți ani. Ingredientele simple - pâine pita, castraveți, roșii, carne și sos de usturoi - au făcut acest fel de mâncare incredibil de gustos și de satisfăcător. Dar mulți oameni se întreabă unde este cea mai bună shawarma din Sankt Petersburg? În acest articol, aș dori să vorbesc despre cele mai populare locuri din capitala de nord și să stabilesc care unități sunt pe bună dreptate considerate cele mai bune în pregătirea acestui preparat simplu și delicios de hrănitor, care îi va încânta chiar și pe cei mai experimentați gurmanzi.

Istoria creației

După versiunea istorică, shawarma a ajuns pe teritoriul Sankt Petersburgului împreună cu armenii, care au început să-și deschidă tarabele pe străzile orașului, unde au făcut un preparat minunat. Dar dacă acordați atenție Moscovei, atunci o situație similară s-a repetat, doar cu Daghestani. Shawarma din Moscova și shawarma din Sankt Petersburg sunt feluri de mâncare ușor diferite, așa că nu le confundați. Există și o legendă că bucătarii unor unități au rețete speciale, care le permit să facă cea mai delicioasă shawarma din Sankt Petersburg.

În orașul de pe Neva, în mod categoric nu este obișnuit să adăugați morcovi coreeni sau varză murată în interiorul farfurii, ceea ce se face adesea în alte orașe. Dintre legume, așa cum am menționat mai devreme, în shawarma din Sankt Petersburg sunt puse doar castraveți, roșii și un sos de usturoi neobișnuit de gustos. Înainte de a parcurge lista de unități și de a stabili unde se află cea mai delicioasă shawarma din Sankt Petersburg, aș vrea să spun că fără felul de mâncare legendar, Sankt Petersburg cu greu ar fi așa cum este imaginat de obicei. La urma urmei, dragostea pentru shawarma este același simbol al orașului ca Nevsky Prospekt, nopți albe și poduri.

Taraba „Shawarma”

Unul dintre cele mai populare locuri din Sankt Petersburg este situat la intersecția străzilor Lomonosov și Sadovaya. Pe lângă prețul mic (100 de ruble), proprietarii unității oferă cadou ceai gratuit. Chioșcul în sine a fost în același loc de mulți ani și atrage invariabil oamenii cu mirosurile sale plăcute. Unicitatea acestui stabiliment este că fac shawarma cu brânză, care nu se găsește nicăieri în Sankt Petersburg.

Cel mai bun moment pentru a vizita este dimineața devreme, deoarece în această perioadă oamenii înfometați se adună aici și pleacă acasă după festivitățile zgomotoase din centru. Chiar și o tradiție neobișnuită a apărut - să luați unul sau două shawarma, să luați un taxi și să mergeți acasă să vă odihniți pentru a obține putere pentru distracția ulterioară.

Numai recenzii pozitive despre această tarabă. Utilizatorii notează în special dimensiunea vasului - este medie, ceea ce permite shawarma să fie completă și să satisfacă chiar și cea mai puternică foame.

Shawarma „La Jamal”

Dacă te apropii de orice tânăr și îl întrebi unde este cea mai delicioasă shawarma din Sankt Petersburg, atunci fiecare a doua persoană va răspunde fără ezitare că, desigur, pe Dumskaya.

Jamal's Restaurant nu este doar o tarabă stradală, ci un restaurant cu drepturi depline, cu mese și canapele. Pe lângă shawarma tradițională, există bere, ceai, cafea și chiar narghilea. Modul de funcționare este non-stop, deoarece instituția este situată chiar în epicentrul tuturor principalelor petreceri stradale din Sankt Petersburg, iar proprietarii Jamal's nu își permit să lase oameni înfometați care merg acasă abia dimineața..

Vizitatorii instituției lasă doar feedback pozitiv despre cea mai delicioasă shawarma din Sankt Petersburg. Pe lângă mâncarea tentantă și proaspătă, oaspeții remarcă un cadru neobișnuit care vă permite să vă mutați înapoi cu 20 de ani și să vă găsiți într-un loc complet diferit de toate restaurantele moderne. De asemenea, în loc de sosul standard de usturoi, poți cere adjika, care nu va strica cea mai delicioasă shawarma din Sankt Petersburg.

„Kebab Master”

Restaurantele Master-Kebab sunt foarte ușor de găsit, deoarece în cele mai multe cazuri sunt situate în apropierea metroului. În acest moment, aceasta este o rețea mare de unități unde cel mai popular fel de mâncare este shawarma. Îl poți lua cu tine sau te poți bucura de o masă la una dintre mesele libere. În instituția „Master-kebab”, care se află lângă stația de metrou „Pionerskaya”, ei au fost primii care au început să facă shawarma pe farfurie,unde toate ingredientele nu se pun în pâine pita și se toarnă cu sos.

Oamenii nu lasă niciodată recenzii negative despre acest loc. Unde este cea mai delicioasă shawarma din Sankt Petersburg? Este chiar aici și acest lucru este recunoscut de mulți. Feedback-ul pozitiv se referă la calitatea serviciilor și la gustul divin al felului de mâncare. De asemenea, puteți comanda aici shawarma fără carne - acolo vor fi puneți cartofi, ceea ce va da felului de mâncare un gust neobișnuit, vegetarian.

„Juno”

Lăsând stația de metrou de la Leninsky Prospekt, puteți privi târgul, care este situat în piața Yunona. Există o tarabă mică care stă aici de mulți ani. Pe lângă aceasta, în zona pieței mai sunt și mai multe localuri cu shawarma, dar cunoscătorii acestui minunat fel de mâncare vin aici pentru a încerca gustul neobișnuit al delicateții care este îndrăgit de mulți ani.

Pentru a găsi tarabă specificată, trebuie să urcați dealul din partea străzii Kazakova - puteți vedea obiectul pe care îl căutați în dreapta. Localnicii mai spun că mai există pe piață un loc unde puteți gusta la fel, cea mai delicioasă shawarma din Sankt Petersburg. Caracteristica acestor două tarabe este că în loc de ambalajul obișnuit, bucătarul face o shawarma în formă de coș, ceea ce o face unică. Găsirea celui de-al doilea stand cu numele „Superlavash” nu este dificilă - o coadă lungă în orice moment al zilei va arăta clar unde se află.

„Shawarma on Foundry”

Intrarea în interiorul acestui stabiliment, situat la intersecția dintre perspectivele Nevsky și Liteiny, creeazăimpresia că acest restaurant a fost creat sub Petru I. Localnicii nu-și pot aminti când această instituție nu a fost aici. Se zvonește că Shawarma pe Liteiny există de aproximativ 18 ani.

Ca și alte unități din centru, este deschis nonstop. Vizitatorii inveterati il considera cel mai sigur din oras, pentru ca deseori poti vedea politisti in interiorul restaurantului. Mulți oameni consideră asta un semn bun.

Recenziile despre „Shawarma on Liteiny” vă fac să cumpărați imediat un jeton în metrou și să mergeți la cumpărături. Cunoscutul grup din Sankt Petersburg „Bricks” a cântat despre această instituție. Puteți întâlni adesea artiști rock celebri aici.

Singurul dezavantaj al acestui stabiliment este că shawarma este învelită într-un pătrat, ceea ce face să nu fie foarte convenabil să mănânci. Prin urmare, cea mai bună opțiune ar fi să luați mâncarea în pita.

Frank

Numele acestui restaurant are două sensuri. În primul rând, este numit după protagonistul seriei House of Cards, al cărui semn distinctiv a fost dragostea pentru mâncare. Pe de altă parte, cuvântul Frank este tradus prin „deschidere”, ceea ce este demonstrat de angajații acestei instituții.

În meniu, puteți găsi nu numai shawarma obișnuită, ci și alte câteva tipuri, precum asiatică cu creveți, în pâine pita neagră, nordică cu carne de căprioară, picant cu miel și vegetarian.

„Shawarma pe Sofia”

Acest stabiliment ocupă o poziție de lider: pentru majoritatea oamenilor, cea mai delicioasă shawarma din Sankt Petersburg se află pestrada Sofia. Ei vin din alte colțuri ale orașului pentru o bucată, le povestesc prietenilor despre asta și aduc aici toți oaspeții. Există o vorbă în oraș: dacă nu ai încercat shawarma pe strada Sofiyskaya, nu ai fost la Sankt Petersburg.

Această tarabă mică poate fi găsită de mirosul delicios care se întinde pe câteva sute de metri. Înăuntru sunt mai multe mese în care poți să mănânci în siguranță și să nu te grăbești nicăieri. Dimensiunea shawarmei te va surprinde cu adevărat. Nici cel mai flămând și cel mai mare om nu va putea să-l mănânce prima dată. Există o altă tarabă lângă acest loc, așa că, din cauza concurenței, nu vor face niciodată shawarma aici într-o manieră dezordonată.

„Kulek”

În Grivtsova Lane puteți vedea o mică tarabă din lemn unde se gătesc shawarma non-standard și cea mai delicioasă din Sankt Petersburg. La o masă confortabilă de vară, gurmanzii pot gusta shawarma cu falafel, marmeladă de ceapă, curry și chiar mentă. Pe lângă aceste arome exotice, o poți comanda și pe cea clasică.

Buna shawarma

Nu există practic un astfel de moment în care nu există coadă în această instituție. Pe lângă un gust deosebit, preparatul local are o caracteristică - forma. Shawarma în sine este plată și se îngustează la început și la sfârșit. Acest lucru vă permite să mâncați fără riscul de a vă murdari cu sosul de usturoi.

Alte unități legendare din Sankt Petersburg

• Shawarma în Piața Sennaya. Unul dintre cele mai neobișnuite gusturi dintre felurile de mâncare oferite în partea centrală a Sankt Petersburgului. Pentru a aprecia cu adevărat această shawarma, trebuie să viila bucătarul de sâmbătă. Pe lângă cele clasice, puteți comanda falafel, hummus sau pastă de vinete aici.
• Shawarma „La Zakhar”. Această unitate minunată este situată la ieșirea din stația Novocherkasskaya. Recenziile despre el sunt pur și simplu minunate. Mulți oameni scriu că măcar Dumnezeu face shawarma pentru această tarabă, pentru că gustul ei nu poate fi comparat cu nimic.
• Shawarma pe Kupchinskaya. Shawarma standard din Kupchino este probabil cea mai mare din Sankt Petersburg și cântărește puțin peste jumătate de kilogram la un preț de 140 de ruble.

Din păcate, aceasta este doar o mică parte din toate unitățile care atrag gurmanzii din Sankt Petersburg. De fiecare dată, apar tot mai multe puncte noi care îi vor încânta pe locuitorii orașului cu gustul neobișnuit al preparatelor și îi vor încuraja să lase doar recenzii pozitive. Cea mai delicioasă shawarma din Sankt Petersburg este cea care te va uimi de la prima înghițitură.