Salata Astra: retete

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-17 03:38

Salata Astra este un preparat destul de gustos, copios, cu un design neobisnuit si original, cu ajutorul caruia preparatul poate ocupa primul loc la orice sarbatoare. În articol veți găsi câteva rețete simple.

Salata Astra

Florile sunt considerate un decor integral al oricărei sărbători. Datorită buchetelor frumoase, puteți decora nu numai sala festivă, ci și un eveniment solemn. Deci, pentru a ridica starea de spirit festivă, pe lângă un buchet de flori proaspete, o salată de flori poate servi ca o completare excelentă la decor. Originală, neobișnuită și, cel mai important, delicioasă - salată Astra. Gătește pe care orice gazdă poate face.

Acest fel de mâncare este pregătit în diverse variante, dar setul principal de ingrediente, de regulă, rămâne neschimbat. Singura diferență este că i se adaugă diverse componente, dând un gust deosebit și picant acestei gustări. Una dintre variantele de salată de puff este destul de originală și poartă denumirea de Salată festivă Astra. Rețeta și fotografiile preparatului sunt enumerate în acest articol.

Rețetă de salată

Salata copioasă festivă acasă poate fi preparată în 40-45 de minute. Când utilizați componentele în cantitățile specificate,face 2 portii delicioase.

Următoarele articole vor fi necesare:

• piept de pui - 1 bucată;
• roșii - 2 buc.;
• usturoi - 2 fire;
• ouă - 4 buc.;
• ardei gras - 2 buc

Partea practică

Rețeta de salată „Astra” chiar nu necesită mult efort. Pentru a o găti:

1. Gătiți și răciți pieptul de pui, tăiați-l în cuburi.
2. Trebuie să fierbeți 4 ouă în prealabil, apoi să le curățați de coajă și să le dați pe răzătoare medie.
3. După aceea, trebuie să spălați și să curățați ardeii galbeni și roșii. Ardeii galbeni trebuie tăiați în cuburi mici, iar cei roșii trebuie lăsați să decoreze partea de sus a unei mese copioase.
4. Roșiile preparate trebuie spălate și tăiate în cuburi.
5. Cățeii de usturoi trebuie curățați și tocați cu o presă de usturoi.

Atunci ar trebui să începeți să decorați salata:

• Primul strat dintr-un bol de salată este așezat piept de pui tocat, care trebuie sărat și piperat după gust și, de asemenea, uns cu un strat de maioneză.
• Următorul pas este o roșie tăiată cubulețe, de asemenea unsă cu maioneză.
• Urmat de usturoi și ardei galben tocat (din care o mică porție trebuie lăsată pentru a orni salata).
• Ouăle rase vor servi ca strat superior al salatei Astra. Puteți decora vasul cu ardeiul roșu și galben stâng, așezând legumele în formă de floare.

Salata cubrânză tare

Pentru gătit veți avea nevoie de următoarele componente:

• piept de pui - 1buc;
• roșii - 2 buc.;
• usturoi - 2 fire;
• ouă - 4 buc.;
• ardei gras - 1 buc.;
• brânză tare - 150 g;
• verzi - 1 buchet.

Pieptul de pui gătit trebuie fiert la foc mic până când este complet fiert, apoi tăiat în cuburi mici. Fileul tocat va servi drept prim strat, care poate fi pus deja într-un bol de salată. După aceea, tăiați roșia în cuburi și puneți-le într-un vas. Fiecare strat trebuie uns cu maioneză.

Câțiva căței de usturoi trebuie zdrobiți cu o presă de usturoi și presărați peste un strat de maioneză. Ouăle conform rețetei trebuie fierte și rase - acesta va fi următorul strat de mâncare.

Ardeii roșii trebuie împărțiți în două, iar semințele trebuie îndepărtate. Una dintre părți trebuie tăiată în cuburi mici, iar ceal altă trebuie lăsată să decoreze vasul. Leguma tocată trebuie așezată cu următorul strat de salată și unsă gros cu maioneză.

Brânza tare rasă va servi drept strat superior al aperitivului, pe care trebuie să-l presărați cu grijă peste felul de mâncare gătit. Ardeiul rămas trebuie tăiat fâșii și pus deasupra brânzei sub formă de floare. Mijlocul asterului poate fi decorat cu maioneză, iar imitații de ramuri pot fi făcute din ierburi proaspete.