2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-17 03:38
Cumpărarea unui vin bun la un preț mic nu este o sarcină ușoară. În departamentul de vin și vodcă, sortimentul este amețitor: mii de sticle de la diferiți producători și zeci de soiuri diferite! Prezentându-te în fața acestei bogății, începi involuntar să defilezi în cap numele măcar a unor mărci și soiuri care s-au dovedit anterior pe partea bună. De regulă, acest lucru nu funcționează întotdeauna.
Uneori, greșind cu un produs achiziționat la preț mic, trebuie să te duci să-l arunci în toaletă. Nu poate fi folosit. Deși… pentru supa de ceapă va merge.
Dar vinul „Jean Paul Chenet”, în ciuda costului bugetar, în ultimii ani s-a îndrăgostit de mulți cumpărători. Și, după cum s-a dovedit, nu numai prețul, aroma, gustul, ci și designul sticlei atrag. Și asta e altă poveste…
Legendă
Când băutura unui vinificator de curte a fost servită pe masa lui Ludovic al XIV-lea, regele francez, după ce sa bucurat de gustul vinului spumant, a observat un defect la sticlă. Era atât de supărat pe defect, încât a ordonat ca păcătosul Paul Chenet să fie dus la tribunal. Întrebat de ce sticla are o curbură în zona gâtului, vinificatorul de la curte a răspuns că recipientul se înclină în fața splendorii Majestății Sale. Dar regele nu s-a lăsat și s-a grăbit să pună următoarea întrebare cu privire lalovituri pe lateral. Curteanul plin de resurse a fost capabil să dea un răspuns demn de această dată, spunând că nici măcar ținutele magnifice ale domnișoarei de onoare nu pot rezista atingerilor blânde ale Majestății Sale și se mototolesc.
Ludovik a izbucnit în râs și l-a răsplătit pe vinificatorul priceput. După acest incident, vinul „Jean Paul Chenet” este îmbuteliat exclusiv în sticle curbate. Original, nu-i așa?
„Suită medie”
Medium Sweet Cotes de Thau este un vin obținut din soiuri de struguri Claret, Terre și Macabeo cultivate în provincia Cotes de Thau (regiunea Languedoc). Nuanța aurie-strălucitoare a băuturii cu arome florale și fructate mulțumește cu cel mai delicat postgust. Cel mai adesea, vinul „Jean Paul Chenet Medium Sweet” este oferit cu aperitive reci, preparate pe bază de fructe de mare și dulciuri. Folosit și sub formă de impregnare cu alcool a unor produse de cofetărie.
„Rouge Mualle Pey d'Oc La Petit” cu o putere de 12,5%
Vinul rosu demidulce este facut din urmatoarele soiuri: Carignan, Merlot, Syrah si Grenache, crescand in aceeasi regiune ca si precedentele, dar in provincia Mediterrane. Băutura roșu-rubinie este renumită pentru gustul său blând, aroma de fructe și o nuanță pronunțată a mai multor soiuri de coacăze. Vinul roșu demidulce la Petite Terre este de obicei servit cu preparate din carne (în special picante), precum și ca aperitiv.
Conform recenziilor clienților, băutura are o aromă de coacăze de struguri și nu are deloc gust de alcoolsau fuselaj. Aceasta înseamnă că produsul este făcut din soiuri naturale de struguri.
„Le Jeune Blanc”
Vin demidulce cu o frumoasa nuanta aurie irizata, aroma florala delicata, unde gustul este o armonie reusita a fructelor albe si a doua soiuri naturale de struguri: Ugni Blanc si Airen.
Le Jeune Jean-Paul se referă la vinurile destinate consumului zilnic. Băutura răcită va fi un acompaniament excelent pentru brânzeturile moi, peștele, fructele de mare și fructele.
Vin roz semidulce „Jean Paul Chenet Medium Sweet”
Băutura are cea mai delicată, acidulată și ușor dulce aromă de fructe de pădure, cu note picante abia perceptibile. Această caracteristică face ca vinul să fie exclusiv „feminin”. După cum notează cumpărătorii, după ce au băut câteva pahare, se simte o mahmureală ușoară și plăcută. În ciuda puterii de 12%, chiar dacă au depășit rata obișnuită de consum de alcool, oamenii nu au simțit o durere de cap, iar a doua zi s-au simțit grozav.
Secretul, după cum s-a dovedit, constă în baza băuturii de vin, constând dintr-un amestec de 5 soiuri de struguri: Sir, Grenache, Carignan, Cinsault și Merlot, cultivate în provinciile de sud-est ale Franței.
Nuanța și gustul băuturii se formează în funcție de soiurile care predomină în ea. Deci, în J. P. Chenet, Grenache și Cinsault ocupă o poziție de frunte. Pentru a aprecia pe deplin gustul delicat al băuturii, aceasta trebuie consumată exclusiv rece și servită cu carne prăjită, preparate din fructe de mare,salate pe bază de legume, pizza și paste italiene.
"Colombard-Chardonnay" - vin "Jean Paul Chenet"
Recenziile despre această băutură, totuși, precum și despre restul produselor acestui brand francez, sunt excepțional de entuziaste. Vinul galben pal, cu reflexe verzui, a captivat cumpărătorii cu aroma sa expresivă, care conține note de piersică, pară albă și tei.
Ar trebui să vorbim și despre un gust ușor, cu un postgust plăcut de citrice, care este ideal pentru un aperitiv și se potrivește bine cu preparatele din pește, fructe de mare și carne albă.
Colombard Sauvignon
În ciuda asemănării în nuanțe cu băutura anterioară, Colombard-Sauvignon are o aromă expresivă, uneori sonoroasă, de fructe exotice, pere, lime și piersici albe. Gustul proaspăt al vinului este un echilibru perfect prins între aciditate și nuanțe de fructe. În ceea ce privește postgustul, acesta este reprezentat de cel mai delicat ton al ducesei.
Colombard Sauvignon de la J. P. Chenet se asortează bine cu toate preparatele cu fructe de mare.
„Merlot”
Vin roșu natural (semisec) cu 13% ABV, produs din soiul de struguri omonim cultivat în regiunea Languedoc-Roussillon din Franța. O băutură roșu închis cu aromă de fructe picante, este indicat să se servească cu preparate din carne, precum și cu brânzeturi, doar la temperatura camerei.
Alb dulce mediu
Vin alb semidulce creatbazat pe trei soiuri - Macabeo, Claret si Terret - atrage prin aroma de flori albe si fructe tropicale. Gust dulce, rotunjit, echilibrat, exprimat prin note fructate, lasa in urma un postgust elegant. Cel mai adesea „Medium Sweet Blanc” este servit cu fructe de mare, fructe și deserturi.
Concluzie
Pentru francezi, acesta nu este doar un alt brand de vin popular în lume, ci un simbol al culturii, eleganței și spiritualității care a domnit în timpul domniei Regelui Soarelui Ludovic al XIV-lea. Cât costă vinul „Jean Paul Chenet”? Prețul băuturilor variază de la 500 la 1300 de ruble. De exemplu, costul semidulcelui alb și roșu „Le Jeune” este de 499 de ruble, iar pentru o sticlă de „Medium Sweet Blanc” va trebui să plătiți aproximativ 750 de ruble.
Recomandat:
Vin de porto portughez: descriere, compoziție și recenzii
Vinul de porto portughez este un vin fortificat unic de în altă calitate, cu o istorie bogată, multe soiuri și caracteristici de gust unice. În prezent, vinul de porto din Portugalia are mulți admiratori în întreaga lume. Toate caracteristicile și originea acestei băuturi de vin vor fi luate în considerare în detaliu în articol
Care este diferența dintre o băutură cu vin și vin? Băutură cu vin carbogazos
Cum este o băutură cu vin diferită de un vin tradițional? Această întrebare interesează mulți oameni. De aceea am decis să răspundem în articolul prezentat
Cum să faci vin fiert acasă? Condimente pentru vin fiert. Care vin este cel mai bun pentru vinul fiert
Vinul fiert este o băutură alcoolică încălzitoare. Se servește iarna în toate localurile de renume. Dar pentru a te bucura de această băutură, nu este necesar să mergi la restaurant. Îl poți găti cu ușurință singur. Cum să gătești vin fiert acasă va fi discutat în detaliu în articol
Sediment în vin - este bun sau rău? Cum să alegi un vin bun? vin natural
Vinul este un produs obținut din fermentarea sucului obișnuit de struguri. Așa spun vinificatorii și oenologii. Istoricii îl consideră una dintre cele mai vechi băuturi din istoria omenirii. Capacitatea de a face vin este una dintre primele achiziții ale anticilor. Când sucul extras din struguri a fermentat într-un ulcior cu multe mii de ani în urmă, acesta a fost începutul erei vinificației
Vin spumant „Jean Paul Chenet”: descriere, compoziție și recenzii
Les Grands Chais de France este cea mai mare cramă din Franța și una dintre cele mai vechi. Produce mai multe soiuri de „Jean Paul Chenet” și le exportă în peste 160 de țări. Experții au calculat că acest vin este cel mai bine vândut dintre toate cele produse în Franța