2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-17 03:38
Te-ai decis să cauți o nouă rețetă de cod? Vă voi oferi rețete rapide care au fost testate de mine și de prietenele mele de mai multe ori. Coacem mereu cod la cuptor rapid si foarte gustos! Alătură-te companiei noastre umile!
Rețeta 1: Pește umplut cu legume
Cea mai ușoară modalitate de a găti un pește delicios este să-l umpleți cu legume și să-l trimiteți la gătit la cuptor. Este exact ceea ce vom face acum. Lista de cumpărături obligatorie:
- Cod (1 kg).
- morcovi (2-3 bucăți).
- Ceapă (1 bucată).
- Untură (70 de grame).
- Unt (90 de grame).
- Muștar după gust.
- Lămâie (1 bucată).
- condimente.
Începeți să gătiți procesând peștele. După ce l-ai curățat din interior, clătește bine. Apoi stoarceți sucul de la lămâie și frecați peștele cu el. Frecam si pestele cu piper si sare. Acum să trecem la legume. Curățăm ceapa și morcovii și tăiem: ceapa - în jumătate de inele și morcovi - în fâșii sau cuburi. Se amestecă amestecul de umplutură șipune in peste. Acum pune codul pe o tava de copt acoperita cu folie. Pune peste peste un strat de mustar. Se presară deasupra legumele rămase. Dupa legume asezam un strat de bacon (taiat fasii) si unt. Dacă vă plac preparatele mai picante, puteți condimenta legumele cu care am umplut interiorul peștelui. Când toate pregătirile sunt finalizate, peștele poate fi învelit strâns în folie și trimis la gătit. Coacem codul la cuptor la 200 de grade pentru 20 de minute. După ce ați așteptat timpul necesar, scoateți foaia de copt din cuptor, deschideți folia și puneți peștele la cuptor pentru încă 7-10 minute. Peștele umplut este gata, iar gospodăria stă deja la masă, înarmată cu furculițe și farfurii!
Rețeta 2: Pește cu brânză
O altă opțiune grozavă pentru a găti codul este să-l coaceți sub crusta de brânză. Pentru a face acest lucru, curățați peștele și tăiați-l în bucăți. Amesteca pestele cu ulei de floarea soarelui si sare. Pune codul pe o tava de copt acoperita cu ulei. Așezați roșiile feliate deasupra. Terminăm pregătirea preparatului cu brânză tare rasă. Se toarnă brânza cu puțin ulei (puteți lua ulei de măsline). Punem foaia de copt la cuptorul preincalzit (200 de grade). Codul copt cu brânză va fi gata într-un sfert de oră.
Rețeta 3: Cod cu fasole
Vom pregăti și cod cu fasole efectuând câteva manipulări simple. Luați file de cod (aproximativ un kilogram) și împărțiți în 6 părți egale. În aceeași cantitate, tăiați folia în pătrate. Acoperim foaia de copt cu folie și începem să întindem fasolea (1 kg). După aceea, îndoiți marginile foliei. In fiecare portie de fasole se adauga sare si piper dupa gust, putine ierburi tocate si se toarna o lingura de ulei de masline. Punem fileul tocat in pungi. Piperăm și sarem. Acum strângem strâns pungile și coacem codul la cuptor. Gatim pestele 25 - 35 de minute la 180 de grade. Această rețetă de cod la cuptor este deosebit de bună dacă serviți peștele cu vinul alb preferat.
P. S
Așa coacem codul la cuptor! Și deși gătitul este o artă, nu trebuie să dedici mult timp și efort acestei activități. Totul ingenios este simplu!
Recomandat:
Codul la cuptor cu cartofi: retete la cuptor
Peștele copt cu legume la cuptor este un preparat consistent și foarte sănătos. Pentru a crea o capodoperă, nu aveți nevoie de abilități culinare speciale, chiar și gospodinele începătoare se pot descurca. Acest articol conține mai multe rețete de cod cu cartofi la cuptor. Instrucțiuni detaliate vă vor ajuta să înțelegeți pregătirea
Fasole la cuptor - cele mai rapide și delicioase rețete
Fasolea este o sursă bună de proteine, care este esențială pentru organism. Vine în roșu, alb și verde. Indiferent de soiul de fasole, se potrivește bine cu toate legumele, orice fel de carne și ciuperci. Puteți să o gătiți, să o coaceți, să faceți salate. Să ne uităm la câteva rețete simple și delicioase
Cele mai delicioase și ușoare salate de sărbătoare: cele mai bune rețete
Fiecare gazdă care plănuiește să sărbătorească o întâlnire importantă încearcă să-și surprindă oaspeții cu ceva. Pentru aceasta, de obicei se prepară nu doar preparate calde din carne și pește, ci și aperitive reci. Salatele delicioase și ușoare ocupă un loc special pe masa ceremonială. Nu este necesar să inventezi noi rețete exotice pentru o vacanță. În astfel de cazuri, opțiunile frumos concepute și testate în timp ajută adesea
Cum se coace carnea de porc la cuptor? Cele mai bune retete pentru masa ta
De fapt, nu este greu să coaceți carne de porc în cuptor. Uimit? Cu toate acestea, acest lucru este adevărat - chiar și un începător în lumea gătitului va putea face față rețetelor propuse. Prin urmare, mai degrabă, aprovizionați cu ingredientele necesare - și mergeți mai departe, înțelegeți noi culmi ale acestei abilități
Ce pește este mai bine de copt în cuptor? Pește la cuptor: cele mai bune rețete
Vrei să coaceți pește delicios în cuptor? Aceasta este o idee grozavă. Vă oferim câteva rețete potrivite atât pentru viața de zi cu zi obișnuită, cât și pentru sărbători. Alegeți oricare dintre opțiuni și începeți să creați o capodopera culinară
