Salata „Capriciul doamnei”: rețetă

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-17 03:38

Salata „Lady's Caprice” este un invitat binevenit la orice sărbătoare datorită prezentării sale originale, precum și gustului bogat și aromei de neuitat. Poate fi pregătit atât pentru un eveniment festiv, cât și pentru a vă surprinde casa cu un preparat minunat într-o zi de zi cu zi. Secretul principal în prepararea salatei este selectarea și prelucrarea corectă a ingredientelor. Rețete dovedite pentru salata „Lady's Caprice”, precum și recomandări de bază, sunt adunate în articolul nostru. Haideți să-i cunoaștem.

Sfaturi dietetice

Majoritatea experților în domeniul nutriției spun că salata clasică „Lady's Caprice” este permisă să fie consumată chiar și cu cele mai stricte diete, deoarece rețeta este foarte bine compusă, iar componentele incluse în aperitiv au un conținut scăzut de calorii.

O astfel de gustare poate fi savurata pe deplin, reducand la minimum formarea depozitelor de grasime. Pentru a face acest lucru, cantitatea de carne trebuie redusă, iar proporțiile ingredientelor rămase din salata Lady's Caprice - ananas, ouă și brânză -crește ușor.

Dieteticienii recomandă să umpleți vasul cu maioneză cu conținut scăzut de calorii. Pentru a condimenta, bucătarii experimentați adaugă înăuntru frunze de salată verde și usturoi ras. O salată apetisantă este bine digerată și este un fel de instrument care îmbunătățește metabolismul și accelerează procesul metabolic din organism.

Fiecare gospodină are propriile rețete pentru a-și pregăti gustările preferate. Există, de asemenea, un număr mare de variații pe tema gătirii salatei rafinate pentru femei „Lady’s Caprice”. Cu toate acestea, dorim să prezentăm cele mai bune rețete care vor mulțumi cu siguranță toți membrii familiei și oaspeții.

Salata „Capriciul doamnei” cu pui

Această versiune a rețetei este considerată cea mai populară și solicitată. Combină puiul, ananasul și brânza, ceea ce conferă preparatului o aromă interesantă și un aspect de neegalat. Îl puteți găti pentru o petrecere a burlacilor, ziua de naștere a femeilor și îl puteți servi și ca decor pentru o vacanță cu prietenii apropiați.

Următoarele componente vor fi utile:

• sân - 1 bucată;
• ananas - 1 buc.;
• ouă - 3 buc.;
• brânză - 90 g;
• nuci - 50g

Partea practică

Începe procesul de preparare a unei delicioase salate „Lady's Caprice” cu pui ar trebui să fie fiert piept de pui. După aceea, trebuie tăiat în pătrate. Apoi trebuie să deschideți conservele de ananas, să scurgeți excesul de lichid și să tăiați fructele tropicale în cuburi.

Se fierbe ouăle, se curăță și se taie cubulețe. Răziți brânza. Tocați mărunt nucile pregătite. Combinați toate ingredientele într-un castron de salată, asezonați cu sare și piper. Un astfel de aperitiv original este asezonat cu maioneză. Puteți servi atât într-un fel de mâncare comun, cât și în porții în boluri.

Varianta aperitiv cu struguri și nuci

Salata tradițională de nuci Lady's Caprice poate fi îmbunătățită cu struguri pentru un gust sofisticat și sofisticat. Mâncarea se prepară rapid și ușor din produse care pot fi oricând achiziționate de la orice supermarket.

Următoarele ingrediente vor fi utile:

• sân - 250 g;
• nuci - 120g;
• struguri - 200 g;
• ananas - 250g

Instrucțiuni pas cu pas

Pregătirea salatei rafinate „Lady's Caprice” ar trebui să înceapă cu pregătirea tuturor ingredientelor. Pentru a face acest lucru, trebuie să fierbeți puiul și să-l tăiați în pătrate medii sau să cumpărați un produs afumat pentru gustări, care ar trebui să fie și tăiat.

Clătiți strugurii, împărțiți fiecare boabă în patru părți. Conserve de ananas tăiat cubulețe. Se macină nucile și se combină cu restul ingredientelor pregătite. Sareți totul și asezonați cu maioneză.

Cu prune uscate

Salata „Lady's Caprice” în această versiune are un gust neobișnuit și delicios. Acest gust se obține datorită combinației reușite de pui, castraveți și prune uscate. Salata poate fi servită într-un castron mare de salată sauporționat - în boluri separate.

Este necesar să pregătiți următoarele ingrediente:

• pui - 0,5 kg;
• ouă - 4 buc.;
• castraveți - 2 buc;
• prune uscate - 200 g;
• nuc - 120 g.

Instrucțiuni de gătit pas cu pas

Procesul ar trebui să înceapă cu prepararea ouălor. Trebuie fierte, decojite, răzuite pe răzătoarea grosieră și amestecate cu maioneză. Fierbeți puiul, tăiați carnea fâșii.

Prunele trebuie stropite cu apă fierbinte și lăsate deoparte pentru o vreme. Apoi lichidul trebuie scurs, tăiați fructele uscate în fâșii subțiri. Spălați castraveții și tăiați fâșii. Tăiați nucile, clătiți verdeața și tocați mărunt.

Salata poate fi așezată în straturi sau amestecate toate ingredientele într-un bol separat. În cazul în care bucătarul preferă gustările puff, este necesar să împărțiți toate componentele pregătite în două părți egale. Răspândiți vasul în următoarea secvență:

• frunze de salata verde;
• castraveți tocați;
• piept de pui;
• strat de maioneză;
• prune tocate;
• ouă preparate;
• nuci zdrobite și câteva verdețuri.

După aceea, folosind partea amânată a produselor, este necesar să repetați toate straturile în aceeași ordine. Inainte de servire se recomanda sa dai aperitivul la frigider cateva ore pentru a fi bine inmuiat.

Varianta gustare cu ciuperci

Salata "Lady's Caprice" preparata dupa aceasta retetava face capul la masa festivă, deoarece combinația magică de șampioane și ananas nu va lăsa pe niciunul dintre invitați indiferent.

Următoarele componente ar trebui luate ca bază:

• conserve de ciuperci - 200g;
• ananas - 200 g;
• sân - 0,5 kg;
• ceapă - 1 buc.

Descriere pas cu pas

Trebuie să începeți procesul prin fierbere pieptul de pui. Apoi trebuie tăiat în cuburi. Deschideți un borcan cu ciuperci murate și scurgeți excesul de lichid. Curățați și tăiați ceapa. Prăjiți-l ușor într-o tigaie până devine auriu. Adăugați la el ciuperci tocate.

Tăiați ananasul din conserva în pătrate și amestecați-l cu restul ingredientelor. Sare, piper si asezoneaza cu maioneza. Dacă doriți, puteți decora partea de sus a vasului cu ierburi tocate.

Salata cu rodie si sunca

Această gustare este dominată de un gust ușor picant care provine din adăugarea de semințe de rodie, precum și de castraveți murați. În această versiune a aperitivului, bucătarul recomandă înlocuirea pieptului de pui cu un duet de șuncă și limbă de porc.

Următoarele articole vor fi utile:

• limbă de porc - 250g;
• șuncă - 250 g;
• castraveți - 3 buc;
• ciuperci - 180 g;
• ceapă - 1 buc.;
• granat - 1 buc.

Instrucțiuni pas cu pas

În primul rând, trebuie să pregătiți ingredientele. Trebuie să fierbeți limba, apoi să o tăiați în fâșii de dimensiuni medii. Clătiți castravețiiși, de asemenea, tăiate în fâșii, șuncă - pătrate. Curățați, spălați, tocați și înăbușiți ușor ceapa împreună cu ciupercile pre-tocate.

Un aperitiv ușor poate fi servit într-un castron mare de salată combinând toate ingredientele împreună sau așezat frumos în straturi. Unele dintre semințele de rodie ar trebui adăugate în salată, iar din restul puteți veni cu un ornament neobișnuit, decorând astfel partea de sus a gustării.

Opțiune de salată cu brânză

Acest aperitiv este uimitor de gustos și neobișnuit. Combinația de ingrediente folosite reflectă pe deplin preferințele gustative ale fiecărei femei. În plus, dacă se dorește, la gustarea gourmet se adaugă o cantitate mică de nuci caju, puțin ardei gras sau se folosesc în loc de file de pui - file de curcan.

Se recomandă utilizarea următoarelor ingrediente pentru gătit:

• file - 1 buc.;
• brânză - 150 g;
• ananas - 200 g;
• usturoi - 2 dinți.

Instrucțiuni pas cu pas

Este necesar să începeți să gătiți salata „Lady's Caprice” cu brânză din prepararea fileului de pui. Pentru a face acest lucru, trebuie spălat, șters cu sare și scufundat în apă clocotită pentru o vreme. Când fileul este gata, trebuie tăiat în cuburi mici.

Răziți brânza folosind o răzătoare grosieră. Deschideți conserva de ananas și scurgeți excesul de lichid. Fructe tropicale tăiate în pătrate. Curățați și tocați usturoiul. Combinați toate ingredientele, sare, piper și condimentați cele fierteaperitiv cu maioneză.