Cele mai bune rețete de salate „Paie”

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-17 03:38

Astăzi există un număr mare de tot felul de salate. De la cele complexe cu multe ingrediente la cele mai simple cu doar câteva ingrediente. Dar cel mai important este că toate sunt pregătite destul de ușor și rapid. Fiecare gospodină poate alege individual compoziția produselor incluse în salată, ținând cont de preferințele culinare ale tuturor membrilor familiei sale. Vă aducem în atenție una dintre aceste opțiuni - rețeta de salată „Paie”.

Salata de paie

Ingrediente:

• ouă (opt bucăți);
• porumb (două borcane);
• castraveți proaspeți (patru bucăți);
• carnat (cinci sute de grame);
• maioneză (trei sute de grame);
• sare.

Proces de gătit

Mai întâi trebuie să fierbi ouăle de pui fierte. Pentru a face acest lucru, puneți ouăle într-un recipient cu apă rece și puneți pe foc, cuse fierb sapte-opt minute, nu mai mult, altfel ouale isi pierd gustul. Apoi se răcește și se decojește de coajă. Măcinați-le în paie. Puneți ouăle într-un castron potrivit.

Următorul lucru de făcut este să clătiți bine castraveții proaspeți sub jet de apă. Apoi, măcinați-le și până la o stare de paie și trimiteți-le într-un castron cu ouă. Acum trebuie să tăiați cârnații afumati în cercuri și abia apoi în fâșii, să transferați într-un castron cu ouă și castraveți. Turnați porumbul din conserve într-o strecurătoare cu orificii mici, clătiți, lăsați apa să se scurgă și turnați în restul produselor.

Se prepară toate ingredientele, conform rețetei pentru salata „Paie”. Rămâne să adăugați maioneză și sare după gust. Trebuie să amestecați bine salata și să o lăsați să fiarbă aproximativ o oră. După o salată delicioasă și destul de plină, poți servi.

Salata cu vitamine „Paie”

Această versiune a salatei nu este doar delicioasă, ci și foarte sănătoasă. Componentele conținute în acesta conțin multe vitamine și microelemente utile.

Următoarele articole vor fi necesare:

• mere verzi (două bucăți);
• morcovi (două bucăți);
• salata verde (două pachete);
• semințe de floarea-soarelui (jumătate de cană);
• țelină (o rădăcină).

Pentru sos veți avea nevoie de:

• iaurt (opt linguri);
• marar uscat (jumatate de lingurita);
• sare (o jumătate de linguriță);
• suc proaspăt de lămâie (patru linguri);
• busuioc uscat (la vârful unui cuțit).

Salată de gătit

Pentru gătit, trebuie să urmați rețeta pas cu pas pentru salata Solomka (fotografie cu preparatul finit de mai sus). Mai întâi pregătiți morcovii și rădăcina de țelină. Mai întâi trebuie curățate foarte bine de murdărie și praf. Apoi scăpați de coajă și tăiați mâncarea în paie. Pune legumele rădăcinoase într-un castron.

În continuare, merele verzi sunt, de asemenea, bine spălate, uscate cu șervețele sau cu un prosop. Tăiați merele curate în jumătate, tăiați miezul, tăiați mai întâi felii și apoi tăiați fâșii. Transferați merele în rădăcinile și stropiți cu suc de lămâie proaspăt stors. Adăugați semințele decojite, busuioc. Se sare și se amestecă.

Rămâne să decorezi frumos vasul. Pentru a face acest lucru, luați o farfurie potrivită, puneți pe ea frunzele de salată spălată. Puneți pe ele o salată în centru cu un tobogan, în jurul căruia se întinde uniform iaurt gras și gros. Presărați deasupra salată de mărar uscat pregătită conform acestei rețete și serviți.

Salata „Paie” de șuncă și brânză

Produse necesare:

• brânză (patru sute de grame);
• ouă (opt bucăți);
• șuncă (șase sute de grame);
• castraveți (șase bucăți);
• maioneză (șase sute de grame);
• patrunjel (doua buchete);
• sare.

Gătit

Curățați castraveții proaspeți de praf și murdărie, spălați și uscați, tăiați în paie. Mai întâi tăiați șunca în rondele, apoi fâșii. Se fierb ouale tari timp de opt minute, se racesc, se curata de coaja si se taie fasii. Brânzăfrecați soiurile dure printr-o răzătoare. Pune toate ingredientele într-un bol. Adăugați maioneză și sare după gust. Salată delicioasă și satisfăcătoare pregătită după o rețetă simplă „Paie” se amestecă bine și se servește.