Rulouri „Alaska”: compoziție, mod de preparare și beneficii

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-17 03:38

Sushi și rulourile au fost multă vreme mâncărurile preferate și, într-o oarecare măsură, la modă din bucătăria japoneză. Combinația de orez, fructe de mare, diverse sosuri și multe alte produse nu-l va lăsa indiferent nici pe cel mai pretențios gurmand. Astăzi vom vorbi mai detaliat despre Alaska Rolls. Vom studia compoziția și vom învăța cum să le gătim chiar acasă.

Rolouri „Alaska”: compoziție

De fapt, există multe rețete pentru a găti Alaska, pentru că atunci când o gătești acasă, tu decizi ce ingredient să pui și pe care să îl înlocuiești sau să nu îl folosești deloc. Dar încă există o anumită compoziție, care s-a format cu mulți ani în urmă. Pentru a găti acest rulou acasă sau pentru a accelera procesul de alegere a unei porții într-un restaurant, este suficient să vă amintiți o listă complet simplă de ingrediente:

• nori;
• orez fiert;
• avocado;
• somon ușor sărat;
• cremă de brânză;
• san.

Gătitul acasă

După ce ai încercat măcar o dată o porție de chifle într-un restaurant japonez, cu siguranță vei dori să repeți acest fel de mâncare acasă șipentru a-i face pe cei dragi fericiți. Nu lăsați să vă sperie procesul de gătit, pentru că sunt necesare destul de multe abilități pentru a obține o rulada apetisantă, frumoasă și, cel mai important, delicioasă acasă. Pentru gătit, veți avea nevoie de un covoraș, care trebuie învelit cu folie alimentară. Pune o foaie de alge nori pe covoraș și acoperă jumătate din ea cu orez fiert în cantitate de șaptezeci de grame. Se presară stratul de orez cu semințe de susan și se răstoarnă. Apoi puteți începe să așezați umplutura, constând din douăzeci și cinci de grame de avocado și douăzeci de grame de somon ușor sărat, care trebuie mai întâi tăiat în fâșii. Adăugați crema de brânză și începeți să rulați ușor și strâns într-o formă rotundă sau pătrată. Inainte de servire, taiati rulada Alaska ca in fotografie - in sase sau opt bucati - si garnisiti cu ghimbir murat. Nu uitați să serviți sos de soia.

Beneficiile rulourilor

Puteți vorbi la nesfârșit despre beneficiile peștelui de mare și ale altor fructe de mare. La urma urmei, conținutul de iod, vitamine și microelemente utile din aceste produse se răstoarnă. Consumul regulat vă va proteja inima și vasele de sânge și vă va îmbunătăți activitatea mentală.

Orezul va ajuta la îmbunătățirea proceselor digestive datorită conținutului ridicat de fibre din compoziția sa. Un ingredient excelent pentru cei care doresc să slăbească.

Sosul de soia, servit întotdeauna cu chifle, vă va ajuta să vă mențineți tânăr, să întărească pereții vaselor de sânge și să îmbunătățească procesele metabolice în întregul organism. Notă:este foarte important ca sosul să fie făcut din materii prime de în altă calitate și folosind tehnologiile potrivite.

Gimbirul este un produs minunat care îți stimulează incredibil propria imunitate.

În general, rulourile, inclusiv Alaska, sunt un fel de mâncare echilibrat minunat, care nu numai că ajută la slăbit (cu excepția porțiilor cu un conținut ridicat de cremă de brânză, slănină și alte alimente bogate în calorii), dar și reduce riscul de oncologie, precum și îmbunătățirea stării de spirit.