Știi cum să storci mere cu un storcator?

Știi cum să storci mere cu un storcator?
Știi cum să storci mere cu un storcator?
Anonim

Unul dintre cele mai populare fructe din țara noastră este un măr. Același lucru este valabil și pentru sucul din acesta. Nu există niciun alt fruct în Rusia care să aibă atât de multe soiuri și să crească peste tot. Sucul din el este foarte util și gustos. Popular, de exemplu, este un soi precum Antonovka, care este păstrat timp de câteva luni fără a-și pierde proprietățile utile. Obținând suc din mere printr-un storcator, trebuie să știți că gustul acestuia depinde de diverși factori: varietate, condiții de creștere, colectare, îngrijire și depozitare.

suc de mere printr-un storcator
suc de mere printr-un storcator

Gustul fructelor, de fapt, este dat de zaharuri, acizi organici și taninuri, iar aroma depinde de conținutul de uleiuri esențiale din acestea.

Înainte de a vă spune cum să faceți suc din mere printr-un storcator, trebuie să înțelegeți compoziția, proprietățile și beneficiile acestuia pentru a ști de ce vom încerca. O astfel de băutură este un depozit de nutrienți și nutrienți pe care corpul nostru le poate obține cu o utilizare regulată. în afară deCu toate acestea, datorită conținutului scăzut de calorii, nu vei lua în greutate în exces. Dar, ca orice altceva, trebuie să cunoașteți măsura. Sucul contine o multime de carbohidrati, utili si usor absorbiti de organism, acizi organici si zahar, grasimi, proteine si fibre alimentare, mai contine alcool si amidon. Este bogat în vitaminele C, E, H, PP și grupa B, macronutrienți (magneziu, calciu, potasiu, sodiu, sulf, clor, fosfor) și oligoelemente (zinc, fier, mangan, cupru, fluor, crom, nichel, cob alt și altele).).

cum se face suc de mere
cum se face suc de mere

Toate acestea au un efect pozitiv asupra organismului și ajută la unele boli: stomac, ficat, rinichi, intestine, vezică urinară. De asemenea, această băutură are efect asupra celulelor creierului, protejându-le de distrugere și previne dezvoltarea bolii Alzheimer. Medicii sfătuiesc să bei suc de mere cu beriberi, anemie, după un infarct. Volumul recomandat este de un litru pe zi, în mai multe doze.

Deci, cum faci suc de mere cu un storcator? Deși acest suc este mai puțin sănătos decât proaspăt stors, este totuși mult mai bun decât cel vândut în magazine. La urma urmei, reține majoritatea nutrienților. Pentru iarnă, îl puteți găti acasă.

Facem următoarele: turnăm sucul obținut cu ajutorul aparatului nostru într-o cratiță și adăugăm zahăr acolo. Raportul este următorul - o lingură de zahăr la jumătate de litru de suc. Punem cratita pe foc si, amestecand, aducem la fiert, dar nu fierbem.

Presterilizare borcane. Turnați suc în ele, închidețicu capace metalice care au mai fost fierte, puneți-l cu capul în jos și acoperiți-l cu grijă cu o pătură. Îi ținem în această stare o zi, apoi îi întoarcem. Totul - suc de mere, conservat, gata. O astfel de băutură într-un loc răcoros și întunecat poate fi păstrată timp de doi ani. După cum vedem, nimic complicat. Procesul - suc din mere prin storcator - stăpânit.

Bineînțeles, produs proaspăt stors

suc de mere într-un storcator
suc de mere într-un storcator

- cel mai util, dar termenul de valabilitate este de maximum câteva zile. Și astfel are un efect coleretic și diuretic bine definit, împrospătează și potolește setea, îmbunătățește tonusul corpului, previne pietrele la rinichi și întărește sistemul imunitar.

Dacă știi să faci suc din mere, atunci susține-ți și îmbunătățește-ți întotdeauna organismul, ajută-l cu ateroscleroză, tulburări metabolice, stres mental ridicat, gută. Băutura va ajuta la eliminarea efectelor mâncatului în exces, va îmbunătăți somnul, vă va ajuta să faceți față germenilor dintr-o boală infecțioasă.

Sucul de mere in storcator se obtine in asa fel incat poate fi folosit chiar si pentru tratament. De exemplu, cu ajutorul lui, puteți dizolva pietrele la rinichi. Metoda este destul de complicată, dar eficientă. Puteți recurge la el numai după consultarea unui medic. De asemenea, acest suc este util pentru constipație și gută. Cel mai important, nu abuzați de el, este indicat să îl diluați cu apă.

Recomandat: