Conopida în timpul alăptării: caracteristici de utilizare, rețete și recenzii

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-17 03:38

Alăptarea este o modalitate naturală de a oferi bebelușului tău toți micronutrienții de care are nevoie pentru a trăi. Compoziția laptelui matern variază în funcție de nevoile corpului în creștere al copilului. Dar o femeie însăși trebuie să primească suficienți nutrienți pentru a se simți sănătoasă și energică. De aceea este atât de important să oferim unei mame care alăptează o dietă echilibrată. Unele tipuri de alimente recomandă insistent medicii să nu mănânce în timpul alăptării. Alte specii, dimpotrivă, sunt sfătuite. Sa vedem daca conopida poate fi alaptata. La urma urmei, această legumă este un adevărat depozit de vitamine, în plus, este foarte gustoasă și satisfăcătoare.

De multe secole, conopida a fost cultivată exclusiv în țările arabe. Și abia în secolul al XIV-lea a început să fie selectat în Europa. În Rusia, pentru o lungă perioadă de timp, o legumă capricioasă nu a putut să prindă rădăcini în niciun fel din cauza condițiilor climatice specifice. Dar încă a reușit să dezvolte o varietate separată, care se potriveaclimat nordic. În prezent, această cultură de legume pretențioasă, conopida, este deja în creștere în multe regiuni ale țării. În timpul alăptării, produsul este extrem de benefic. Și recenziile medicilor confirmă acest lucru. Pentru a se convinge de acest lucru, este suficient ca o tânără mamă să afle ce substanțe sunt incluse în compoziția sa și care sunt beneficiile acestora pentru organism.

Ingrediente de conopidă

Legumele conține un set complex de componente chimice, ceea ce o face nu doar un produs alimentar indispensabil, ci și un medicament. Este folosit în gătit și, de asemenea, ca ingredient în rețetele de medicină tradițională. Cu ajutorul acestuia, judecând după recenziile pacienților cu tulburări ale sistemului digestiv, bolile stomacului, intestinelor, vezicii biliare și ficatului sunt tratate cu succes. Dacă comparăm conopida cu varza albă, atunci aceasta din urmă conține jumătate din proteine și de trei ori mai puțin acid ascorbic. Conopida în timpul alăptării cu utilizare zilnică este capabilă să asigure organismului feminin necesarul zilnic de vitamina C, A și grupa B.

În plus, include calciu, magneziu, fier, potasiu, fosfor și sodiu. Buchetele de conopidă conțin fibre, zinc, seleniu, acid folic și zaharuri sănătoase.

Conopida pentru alăptare: beneficii pentru mama

Compoziția legumei include o cantitate foarte mică de fibre grosiere, astfel încât se absoarbe rapid și ușor. Varza albă, de exemplu, nu este permisă pentru o mamă care alăptează, în special cu ulcer peptic,probleme cu duodenul. Și culoarea, dimpotrivă, este posibilă. Produsul este foarte apreciat nu numai pentru compoziția sa variată, ci și pentru gustul său. De asemenea, îndeplinește o serie de funcții:

• ajută la curățarea intestinelor și a pereților vaselor;
• normalizează metabolismul;
• crește absorbția de vitamine și minerale;
• întărește sistemul imunitar;
• reduce șansa de cancer;
• este un mijloc de prevenire a gastritei;
• oferă energie și vitalitate;
• îmbunătățește starea generală de bine și starea de spirit.

Datorită cantității mari de vitamine, conopida contribuie la recuperarea accelerată după naștere. Are un conținut scăzut de calorii și ajută la eliminarea kilogramelor în plus acumulate în timpul sarcinii. Nutriționiștii au luat act de mult timp de acest lucru, sfătuindu-i pe cei care doresc să slăbească să includă o legumă în meniu.

Proprietăți utile ale conopidei pentru copil

Datorită fibrelor - o fibră dietetică specială procesată de microflora intestinală, conopida este atât de valoroasă. Nutriționiștii observă că datorită fibrelor, digestia se îmbunătățește, perist altismul se normalizează. Trecând prin laptele matern în corpul copilului, substanțele utile contribuie la mișcarea intestinală naturală și ușoară. O mamă tânără nu ar trebui să-și facă griji dacă conopida poate fi alăptată. Această cultură sănătoasă trebuie inclusă în dietă din următoarele motive:

1. Ea nu provoacă aproape niciodatăreacție alergică.
2. Fulger rapid absorbit de corp, fără a lăsa senzație de greutate.
3. Nu provoacă flatulență, prin urmare nu provoacă colici la copil.

Reguli de utilizare a produsului. Cui i se recomandă conopida

Când alăptează, pediatrii nu recomandă femeilor să mănânce alimente care pot provoca alergii la nou-născut. Imediat după naștere, dieta unei mame tinere este foarte dură. Dar treptat, zi după zi, poți începe să mănânci din plin. Este puțin probabil ca conopida să provoace simptome neplăcute la un copil, chiar dacă mama mănâncă puțin în primele zile după începerea lactației. Și dovada acestui lucru sunt numeroasele recenzii pozitive ale femeilor despre legume. La urma urmei, este absolut sigur, cu condiția ca o persoană să nu aibă intoleranță individuală. Dar pentru a te proteja complet pe tine și pe nou-născutul tău, ar trebui să urmezi câteva reguli pentru introducerea unui produs precum conopida în meniu. Când alăptați, puteți:

• mananca legume numai in forma fierte, incepand cu saptamana 3-4 dupa nastere;
• pentru prima dată nu utilizați mai mult de 100 gr. mâncare gata.

După introducerea unui nou tip de hrană, este necesar să se monitorizeze cu atenție reacția bebelușului în timpul zilei. Dacă sănătatea lui nu s-a schimbat, nu există nicio reacție alergică, iar scaunul este normal, atunci mama poate mânca în siguranță 200 de grame pe zi. conopidă.

Recenzii ale medicilor pediatri confirmă că în primele luni de viață ale unui bebeluș este mai bine să refuzi să mănânci crudun astfel de produs precum conopida. Când alăptați, uneori acest lucru provoacă creșterea gazelor și balonare. Experții recomandă să acordați o atenție deosebită faptului că microflora intestinelor copiilor este încă în curs de formare. Prin urmare, nu este întotdeauna posibil să se prezică reacția unui organism mic la legumele crude. Din același motiv, nu ar trebui să mănânci varză prăjită.

Cum să alegi și să păstrezi corect

Broccoli și conopida sunt excelente pentru alăptare datorită conținutului lor de proteine. Pot înlocui cu ușurință preparatele din carne pentru vegetarieni. Dar trebuie să puteți alege cultura potrivită în care sunt păstrate toate proprietățile utile.

Judecând după recenziile iubitorilor de conopidă, frunzele sale ar trebui să fie verzi și nu lențe, fără urme de activitate a insectelor, orice pete, îngălbenire. Acest lucru sugerează că leguma a fost smulsă destul de recent și este proaspătă. Inflorescențele în sine pot fi albe, gălbui sau verzui. Petele întunecate de pe ele sunt un semn că varza a început să se deterioreze. Această legumă nu trebuie consumată. Nu este recomandat să păstrați varza la frigider mai mult de o săptămână. Dar puteți îngheța inflorescențele. Mai mult, toate calitățile utile vor fi păstrate chiar și după dezghețare de o legumă minunată - conopida.

La alăptare, rețeta pentru prepararea acesteia trebuie să conțină neapărat o etapă de tratament termic. Inflorescențele pot fi fierte, înăbușite, coapte în cuptor, gătite într-un aragaz lent sau aburite.

Conopida la cuptor cu brânză

Ingrediente:

• 1 cap de varză;
• 1 ou;
• 100 gr. brânză tare;
• 3 linguri. l. maioneză sau smântână;
• verde, sare și piper, după gust.

Varza împărțită în inflorescențe, spălată bine și pusă în apă clocotită și cu sare. Gatiti 5-7 minute la foc mediu cu capac. Se scurge apa, se raceste varza si se pune pe o tava de copt unsa cu inflorescentele sus intr-un singur strat. Batem oul, adaugam smantana, cascavalul ras, verdeata tocata marunt. Se toarnă varza cu amestecul rezultat și se dă la cuptor pentru 10-15 minute. Vasul este gata când brânza s-a topit și varza a căpătat o crustă aurie frumoasă.

Supă ușoară

Veți avea nevoie de:

• 1 cap de conopidă;
• 3 cartofi;
• 4 linguri. l. orez;
• morcov;
• arc;
• ulei vegetal;
• sare, piper, ierburi.

Spălați și curățați legumele. Tăiați cartofii și ceapa în cuburi, morcovii în fâșii, dezasamblați varza în inflorescențe. Clătiți orezul și acoperiți cu apă rece pentru a îndepărta excesul de amidon. Aruncați cartofii, jumătate din morcovi și ceapă, orezul în apă clocotită și gătiți timp de 15 minute. Se toarnă ulei în tigaie, se pune jumătatea rămasă de ceapă și morcovi, amestecând, se călesc timp de 10 minute. Se toarna friptura in bulion, sare, piper, se pune verdeata si conopida. După fierbere, mai fierbeți încă 10 minute la foc mic sub capac. Serviți fierbinte cu ierburi tocate.

buchetele înăbușite

Ingrediente:

• 1cap de varză;
• 1-2 cepe;
• ulei vegetal;
• verzi, sare și condimente.

Se fierbe buchetele de varză spălate timp de 5 minute. Între timp, prăjiți ușor ceapa în ulei vegetal. Se pune varza in tigaie, amestecand, se prajeste inca 5 minute. Dupa aceea se sareaza vasul, se adauga condimente si 300 ml apa clocotita, se acopera cu un capac. Se fierbe până când varza este moale.

Conopida în timpul alăptării este un produs esențial în alimentația mamei. Pediatrii recomandă utilizarea acestuia la prima hrănire. Acest lucru va ajuta copilul să se obișnuiască mai repede cu mâncarea adulților. Experții notează că copiii care primesc conopidă în mod regulat suferă rareori de tulburări intestinale, colici. Conopida este și ea foarte gustoasă, mai ales dacă știi să o gătești corect. Dar chiar și pur și simplu inflorescențele fierte în apă sărată pot aduce multă plăcere și pot energiza organismul pentru întreaga zi.