2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-17 03:38
Piersici plate au fost aduse în Rusia nu cu mult timp în urmă, iar la început acest fruct a provocat nedumerire în rândul cetățenilor. Iar costul ridicat a respins cumpărătorii. Acum totul s-a schimbat. Oamenii au gustat din fructul ciudat, gustul lui este admirabil. Pulpa suculentă parfumată cucerește de la prima mușcătură.
Mulți cred în mod eronat că acesta este un hibrid chinezesc încrucișat cu smochine - există o mulțime de mituri în jurul acestui tip de fructe. De fapt, o piersică plată este un soi independent, nu are nimic de-a face cu smochinele, cu excepția faptului că sunt similare într-o formă neobișnuită. Trebuie remarcat faptul că numai fructele cu sâmburi (prune, migdale, prune, caise) pot afecta caracteristicile soiurilor.
Acest tip de fructe tolerează bine înghețul, spre deosebire de obișnuitele „păroase” și nectarinele. În general, aroma și gustul acestor fructe nu s-au schimbat prea mult, cu excepția faptului că sâmburul longitudinal este puțin mai mic. Piersicile plate sunt, de asemenea, împărțite în mai multe tipuri: smochin nou, Vladimir și smochin alb.
Absolut toate soiurile de rase de piersici sunt bogate în complex de vitamine. Au un conținut scăzut de calorii șinutritiv. Chiar și fructele conservate își păstrează unele dintre elementele lor utile, așa că în sezonul coacerii, pregătiți mai multe compoturi și gemuri pentru a vă bucura de gust și a câștiga putere iarna.
Compoziție chimică
Piersicile plate sunt bogate în acizi organici: tartric, malic, citric. Au un conținut uriaș de macro și microelemente: mangan, fosfor, potasiu, zinc, fier, seleniu, magneziu. În plus, acesta este unul dintre puținele fructe care conține o mulțime de vitamine: C, E, K. Pulpa conține și o cantitate imensă de pectine, caroten, zaharoză.
Semințele sunt bogate în uleiuri esențiale, grase și de migdale. Trebuie remarcat faptul că oasele conțin vitamina B17, care este vitală pentru oameni. Este un adevărat agent chimioterapeutic care ucide celulele canceroase fără a le dăuna pe cele sănătoase.
Căruia i se arată piersici plate
Pediatrii recomandă ca fructele coapte să fie incluse în dieta copilului. Nu provoacă alergii, asigură funcționarea normală a tractului intestinal și măresc imunitatea. Dacă suferiți de constipație frecventă, atunci piersicile vor ajuta să facă față acestei boli neplăcute, precum și să neutralizeze formarea în exces de gaze și să restabilească metabolismul. Sunt foarte utile pentru persoanele cu boli ale inimii, căilor biliare, ficatului și rinichilor.
Fructele proaspete sunt recomandate femeilor însărcinate, mai ales în perioada de toxicoză, neutralizează bine greața și umplu organismul cu vitamine. În timpul depresiei, stresuluisituatii, in loc de ciocolata si produse de patiserie, savurati piersici. Datorită prezenței magneziului, acest fruct va ajuta la ameliorarea iritabilității și a tensiunii nervoase.
Peach flat este utilizat pe scară largă în medicina populară și în industria cosmetică datorită efectului său de întinerire. Măștile cu fructe ajută la reducerea ridurilor. Este suficient să efectuați astfel de proceduri de mai multe ori pe săptămână, astfel încât pielea dvs. să fie vizibil strânsă, catifelată și hidratată.
Contraindicații
Cu intoleranță individuală și diabet, aceste fructe nu trebuie consumate.
Recomandat:
Cod de pește: beneficii și daune, calorii, compoziție de vitamine și minerale, valoare nutritivă și compoziție chimică. Cum să gătești cod delicios
Acest articol vă va spune despre ce este inclus în compoziția chimică a codului, ce beneficii aduce sănătății umane și, de asemenea, în ce cazuri nu ar trebui utilizat. Vor fi prezentate și câteva rețete de gătit cod la cuptor, în tigaie, sub formă de supă de pește etc
Cum se prepară lichior de piersici?
Articolul prezintă rețete simple pentru a face acasă lichior de piersici
Plăcintă cu piersici: rețetă cu fotografie
Rețeta acestui desert uimitor va fi de folos oricărei gospodine. Placinta cu piersici este un aluat parfumat, crema delicata si o umplutura de neuitat delicioasa. Se prepară destul de ușor. Hai s-o facem împreună
Piersici uscate: nume, beneficii și daune, calorii
Piersica este considerată nu numai fructe foarte gustoase, ci și destul de sănătoase. Pulpa sa răcoritoare, suculentă și hrănitoare este perfect absorbită de corpul uman. Până de curând, pe rafturi se găseau doar fructe proaspete sau conservate. Dar deja astăzi, piersicul uscat este vândut în piețe și magazine. Care este numele acestui produs, veți afla citind acest articol
Rețetă Shelpek: cum să faci prăjituri plate kazahe
Fiecare națiune, de regulă, are propria sa bucătărie națională, cu mâncăruri speciale și moduri diferite de a le pregăti. Orice femeie kazahă știe rețeta pentru shelpek încă din copilărie. Aceste prăjituri sunt întotdeauna în locul principal în fiecare casă
