Biscuiți într-un aragaz lent: o rețetă pentru a face baza pentru un tort

Biscuiți într-un aragaz lent: o rețetă pentru a face baza pentru un tort
Biscuiți într-un aragaz lent: o rețetă pentru a face baza pentru un tort
Anonim

Biscuitul într-un cuptor lent, a cărui rețetă va fi prezentată în acest articol, se dovedește întotdeauna luxuriant, fraged și incredibil de gustos. Este de remarcat faptul că prepararea sa nu necesită mult timp sau ingrediente greu de găsit. De aceea, acest desert este deosebit de popular printre cei care au achiziționat de mult acest dispozitiv de bucătărie.

Pregătirea unui biscuit într-un cuptor lent: produsele necesare testului

biscuiți într-o rețetă de slow cooker
biscuiți într-o rețetă de slow cooker
  • ouă de pui medii - șase bucăți;
  • zahăr granulat - două sute cincizeci de grame;
  • acid citric - o jumătate de lingură;
  • făină de grâu - două sute de grame;
  • bicarbonat de sodiu cu oțet de mere - câte o jumătate de lingură;
  • amidon de cartofi - cincizeci de grame;
  • zahăr vanilat - lingură plină de desert;
  • pesmet, și de preferință gris - două came (pentru stropirea formei);
  • unt - douăzeci de grame (pentru ungerea formei).

Biscuiți în multicooker: rețetă de aluat

Șase ouă de pui medii trebuie sparte într-un castron, în timp ce se separă albușurile de gălbenușuri. Proteinele trebuie batute până se formează un capac de aer. În primul rând, trebuie să adăugați acid citric și o jumătate de pahar de zahăr granulat. Produsul dulce în vrac rămas trebuie turnat în gălbenușuri împreună cu vanilie, amidon de cartofi și făină de grâu. Toate produsele trebuie amestecate bine cu o lingură și apoi stingeți o cantitate mică de bicarbonat de sodiu în ele cu oțet de mere. După aceea, până la masa groasă, trebuie să așezați proteinele bătute și să amestecați totul bine.

făcând biscuiți într-un cuptor lent
făcând biscuiți într-un cuptor lent

Biscuiți cu gătirea lentă: rețetă de desert

Inainte de a coace un biscuit intr-un aparat de bucatarie, este recomandat sa ungeti cu generozitate vasul cu unt, iar apoi sa presarati generos cu gris sau pesmet. Apoi, turnați tot aluatul frământat în multicooker și închideți bine capacul.

Biscuiți într-un aragaz lent: o rețetă pentru a face un strat clasic de prăjitură

După ce întreaga bază se află în bolul multicooker, trebuie să o puneți în modul de coacere și să setați cronometrul pentru exact șaizeci de minute. După o oră, biscuitul dulce și fraged va fi complet gata. Tortul trebuie scos din vase și așezat pe o placă de tăiat, pe care trebuie pusă mai întâi hârtie de gătit. După ce așteptați ca desertul să se răcească complet, îl puteți folosi în siguranță pentru scopul propus.

biscuiți clasici într-un cuptor lent
biscuiți clasici într-un cuptor lent

Biscuiți clasici într-un aragaz lent pentru a face un tort clasic

Se recomandă să tăiați biscuitul pufos finit în jumătate pe lungime, să îl înmuiați cu sirop dulce și apoi să ungeți cu cremă de unt. Pentru a-l pregăti, puteți folosi un borcan de lapte condensat și un pachet mic de unt. După formarea prăjiturii de biscuiți, ar trebui să începeți imediat să o decorați. Desertul trebuie acoperit complet cu aceeași cremă dulce condensată și apoi stropit cu fulgi de ciocolată sau prăjituri uscate ras sau turnați glazură cu pudră de cacao.

Recomandat: