Pui prăjit foarte gustos într-un aragaz lent

Pui prăjit foarte gustos într-un aragaz lent
Pui prăjit foarte gustos într-un aragaz lent
Anonim

Se obișnuiește să tocăm sau să fierbem puiul într-un aragaz lent. Cu toate acestea, mulți oameni au întrebarea „cum să prăjiți puiul într-un aragaz lent”, dacă este posibil. Răspunsul este pozitiv - poți! Acum, folosind exemplul unei rețete simple, vom analiza cât de repede și foarte gustos se gătește puiul prăjit într-un slow cooker. De fapt, gătitul cărnii într-un aragaz lent este similar cu gătitul puiului într-o tigaie obișnuită. Prin urmare, dacă știți să prăjiți puiul într-o tigaie, atunci puteți face față cu ușurință cu un aragaz lent.

pui prăjit într-un aragaz lent
pui prăjit într-un aragaz lent

Reteta pe care o vom lua in considerare mai jos este buna pentru ca poate fi aplicata la orice marca de multicooker, fie el Panasonic sau Supra. Dacă ar fi fost un mod „Coacere”.

Ingrediente necesare

Deci, pentru felul nostru de mâncare preferat, avem nevoie de puiul în sine, dar te poți descurca cu un set simplu de pui. Mai ai nevoie de putin ulei vegetal, ierburi si diverse condimente pentru pui. Cât despre garnitură, poate fi orice, totul depinde de preferințele tale de gust. Se recomandă cartofii sau ciupercile, deoarece se potrivesc bine cu carnea de pui.

cum să prăjiți puiul într-un aragaz lent
cum să prăjiți puiul într-un aragaz lent

Procesgătit

Dacă am luat un pui întreg, atunci trebuie împărțit. În cazul unui set, acest pas este omis. Nu uitați să clătiți carnea sub jet de apă, îndepărtând în același timp excesul de grăsime. După aceea, stropiți puiul cu diverse condimente. Dacă nu sunt acolo, atunci poți folosi ceea ce are fiecare gospodină în bucătărie: sare și piper. Amintiți-vă că puiul prăjit cu gătirea lentă iubește usturoiul, așa că nu ezitați să îl adăugați și pe acesta.

Prăjiți carnea de pui într-un aragaz lent

După ce ne-am ocupat de această problemă, putem începe să prăjim carnea. Pentru a face acest lucru, turnați o lingură de ulei pe fundul vasului multicooker, puneți puiul nostru. De fapt, puiul prăjit într-un aragaz lent se gătește destul de bine fără ulei. Se poate prăji pe propriul suc. Va fi mai util și mai bun pentru silueta. Dar, desigur, depinde de tine să alegi. Totul, acum putem închide în siguranță capacul multicookerului, setați modul „Coacere” pentru 35 de minute. În timp ce puiul prăjit în slow cooker se gătește încet, putem începe să pregătim garnitura. În acest caz, curățați cartofii și prăjiți-i într-o tigaie.

gătirea cărnii într-un aragaz lent
gătirea cărnii într-un aragaz lent

Sfat de pui la gătirea lentă

În ceea ce privește capacul multicooker-ului, din nou există libertate de alegere: îl puteți închide sau nu îl puteți închide. Dacă preferați puiul înăbușit, atunci capacul trebuie închis în timpul gătirii. Dacă timpul de prăjire indicat a trecut, folosiți o spatulă specială pentru a întoarce carnea pe ceal altă parte și lăsați încă o jumătate de oră. Atâta tot, într-o oră avem un pui foarte gustos prăjitmulticooker. Îl poți servi cu o garnitură, precum și cu ierburi.

Dacă comparăm gătitul puiului într-o tigaie și într-un slow cooker, atunci în primul caz trebuie să gătești mult mai puțin. Cu toate acestea, într-un cuptor lent, carnea de pui este mult mai suculentă, mai moale și mai apetisantă. Pur și simplu se topește în gură! Deci alegerea este, desigur, a ta! Ne-am uitat la o reteta simpla de gatit carne de pui prajita, incearca si tu, vei reusi. Poftă bună și noroc în dificila afacere culinară.

Recomandat: