Salată „Sărutul amantei”: rețete cu fotografii

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-17 03:38

Salata originală Mistress's Kiss poate ocupa locul de mândrie la orice eveniment de gală sau cină de gală. Nu este greu sa pregatesti un aperitiv, cu atat mai mult pentru asta vei avea nevoie de cele mai simple produse pe care le are fiecare gospodina. Salata are gust de sărutul dulce-acru al unei femei ciudate.

Mistress's Kiss Salad: reteta cu poza

Această versiune a aperitivului combină minunat amărăciunea usturoiului cu dulceața morcovului și a sfeclei. Brânza și nucile adaugă picant preparatului. Veți avea nevoie de următoarele componente:

• morcovi - 3 buc;
• brânză - 150 g;
• sfeclă - 1 buc.;
• usturoi - 2 dinți;
• nuc - 80 g.

Partea practică

Pentru a pregăti salata „Sărutul stăpânei” trebuie să începeți cu fierberea sfeclei. Apoi, din ingredientele enumerate, conform rețetei, se formează straturi de gustări.

Pentru aceasta aveți nevoie de:

• Răzi morcovii cruzi pe răzătoare fină și adaugă usturoiul, tocat cucu ajutorul presei. Întindeți primul strat cu maioneză și amestecați bine.
• Brânza trebuie, de asemenea, dată. În acest strat se adaugă puțin usturoi. După aceea, ingredientele sunt amestecate cu maioneză.
• Sfecla gata trebuie rasă cu o răzătoare grosieră. La leguma fiartă se pune nuca și usturoiul tocate, tocate cu o presă. De asemenea, amestecăm totul cu maioneză.

Puneți pe rând straturile de salată rezultate într-un bol de salată. Blatul gustării, dacă se dorește, poate fi decorat cu brânză rasă sau o împrăștiere de nuci.

Salata de sărut a amantei: Rețetă cu stafide

Combinația de sfeclă fiertă și prune uscate în această variantă a aperitivului este în perfectă armonie cu prunele uscate, iar morcovii proaspeți sunt combinați de minune cu stafidele. În ciuda simplității preparării, aperitivul este foarte gustos. Și în cazul în care maioneza cumpărată din magazin este înlocuită cu smântână sau maioneză de casă, va fi de asemenea utilă.

Pentru gătit veți avea nevoie de următoarele componente:

• sfeclă - 3 buc;
• morcovi - 2 buc.;
• brânză - 120 g;
• prune uscate - 100 g;
• usturoi - 3 dinți;
• stafide - 120g

Rețetă pas cu pas

Pentru salata Kiss of the Mistress, trebuie să pregătiți 3 feluri de mâncare adânci care vor fi necesare în timpul procesului de gătire. Aperitivul este format din straturi pregătite, fiecare dintre acestea fiind așezat inițial într-un castron separat.

1. Primul pas în pregătirea gustărilor este fierberea sfeclei. Apoi ar trebui zdrobit cufolosind o răzătoare. În același timp, asigurați-vă că turnați sucul separat, astfel încât stratul de sfeclă roșie să nu picure în salată.
2. În al doilea fel de mâncare, pune morcovi cruzi decojiți și rasi. Brânza trebuie tocată pe răzătoare și pusă în ultimul recipient. Prunele sunt tăiate în bucăți mici și adăugate într-un recipient cu sfeclă. În cazul în care fructele uscate au întins puțin și au devenit ușor aspre, se recomandă să le înmoaie în apă în prealabil.
3. Stafidele și maioneza se adaugă într-un vas cu morcovi ras. Brânză - usturoi tocat și puțină maioneză. În fiecare recipient individual, componentele existente trebuie amestecate bine.

Pentru o porție spectaculoasă a salatei „Sărutul stăpânei” pe masa festivă, aceasta trebuie pusă într-un castron transparent pentru salată. Poate fi un recipient mare pătrat sau un castron mic rotund. Când modelați salata, trebuie să fiți foarte atenți.

Condiția principală este să așezi straturi uniforme, de preferință de aceeași grosime:

• primul strat este de a pune morcovi și stafide;
• secundă - brânză și usturoi;
• urmează - sfeclă și prune uscate;
• , apoi straturile pot fi repetate din nou în aceeași ordine.

Dacă se dorește, blatul aperitivului se decorează cu semințe de susan, uscate în prealabil într-o tigaie uscată. De asemenea, unele gospodine decorează salata cu o crenguță de mentă proaspătă, care arată destul de elegant și original.

Înainte de a mânca, se recomandă să puneți vasul la frigider pentru o oră pentru a se putea înmuia șiinsistă.