Pregătirea unei salate cu varză și cârnați afumati
Pregătirea unei salate cu varză și cârnați afumati
Anonim

Salata cu varză și cârnați afumati va servi ca o gustare excelentă pentru masă. Puteți găti un fel de mâncare atât de simplu și ușor în moduri diferite. Vom prezenta rețete doar pentru salate ieftine și populare.

salata cu varza si carnati afumati
salata cu varza si carnati afumati

Gătirea unei salate cu varză și cârnați afumat

Pentru a pregăti gustarea pe care o avem în vedere, veți avea nevoie de următoarele produse:

  • varză albă tânără - aproximativ 250 g;
  • castraveți proaspeți - aproximativ 200 g;
  • carnat afumat - aproximativ 265 g;
  • verduri proaspete - 20 g;
  • maioneză cu calorii medii - aproximativ 100g

Componente de procesare

Înainte de a pregăti o salată cu varză și cârnați afumat, ar trebui să pregătiți toate ingredientele. Spălați bine varza albă tânără, eliminând frunzele lenețe și învechite de pe ea. Apoi este tăiat în paie subțiri și așezat în vase vrac.

Pentru a face salata cu varză și cârnați afumati mai fragede și suculente, varza albă se zdrobește puternic cu mâna. După acești pași, ar trebui să obțineți un produs destul de moale.

Pe lângă varză, cu grijăprelucrarea ar trebui să fie supusă altor ingrediente. Cârnații afumati sunt eliberați de coajă și apoi tăiați în fâșii. Faceți același lucru cu castraveții proaspeți. Cât despre verdeață, le taie pur și simplu cu un cuțit.

salata cu varza si carnati
salata cu varza si carnati

Procesul de preparare și de servire a gustărilor la masă

Pentru a pregăti o salată cu varză și cârnați, luați un castron adânc de salată și puneți alternativ următoarele componente în el: varză tocată mărunt, paie de cârnați afumat și castraveți proaspeți, precum și verdeață tocată. Toate componentele sunt bine amestecate și aromate cu maioneză cu conținut scăzut de grăsimi. Apoi aperitivul este servit la masă împreună cu o felie de pâine și un fel de mâncare fierbinte.

Gătirea unei salate hrănitoare și delicioase cu ou și varză

Varza este un produs excelent care este ideal pentru prepararea de salate delicioase si usoare. Pentru a face una dintre aceste gustări, avem nevoie de următoarele ingrediente:

  • carnat fiert - aproximativ 300 g;
  • varză proaspătă chinezească - 500 g;
  • porumb (într-o cutie) - 1 cutie;
  • ouă de pui fierte - 3 buc.;
  • ceapă pentru salată albă - 1 buc.;
  • verduri proaspete - 30g;
  • maioneză cu conținut scăzut de grăsimi, sare și piper negru măcinat - utilizați după cum doriți.

Pregătirea componentelor

Pentru a face o salată hrănitoare și gustoasă cu varză și cârnați, ar trebui să procesați toate ingredientele. Pentru a face acest lucru, fierbeți ouăle de pui și apoi tăiați-le cu un cuțit. După aceea, varza de la Beijing este curățată de inutilfrunzele și tăiați-l în fâșii subțiri. În ceea ce privește ceapa de salată albă, se eliberează de coajă, apoi se taie în jumătate de rondele. La final se ia carnatii fierti, se decojesc de coaja si se taie fasii. Verdețurile proaspete sunt, de asemenea, tăiate separat.

salata cu ou si varza
salata cu ou si varza

Cum să gătești și să servești la masă?

Pentru a pregăti o salată ușoară de vară, luați un castron adânc și puneți în el următoarele ingrediente: paie de varză chinezească, ierburi proaspete, cârnați fierți, conserve de porumb, ouă fierte și ceapă de salată albă. Apoi toate ingredientele sunt amestecate bine și aromate cu maioneză cu conținut scăzut de grăsimi.

O salată gata preparată de varză și cârnați fierți este distribuită pe farfurii și prezentată gospodăriei împreună cu pâine și o cină caldă.

Fă o salată simplă și rapidă de piept de pui

Cum poți face o salată delicioasă și simplă? Varza, crutoanele, puiul și roșiile cherry se combină pentru a face un aperitiv grozav, potrivit oricărei mese. Dar pe primul loc.

Pentru a face o salată de varză și roșii ușoară, dar hrănitoare, avem nevoie de următoarele ingrediente:

  • piept de pui (cumpărați rece) - aproximativ 300g;
  • varză proaspătă chinezească - 400 g;
  • baton sau pâine gri - ¼ caramida standard;
  • ulei de floarea soarelui - 3 linguri mari;
  • ceapa rosie pentru salata - 1 buc.;
  • frunze de salata verde - 30g;
  • roșii cherry - 5-7 bucăți
  • sare șipiper negru măcinat - se aplică după gust;
  • ulei de măsline - 55 ml.
  • salata varza crutoane pui
    salata varza crutoane pui

Cum procesez corect ingredientele?

Înainte de a pregăti o gustare ușoară pentru masă, toate componentele trebuie procesate. Varza chinezeasca si frunzele de salata verde se spala bine, apoi se scutura energic si se taie la intamplare in bucati medii (le puteti rupe cu mainile). Apoi piepții de pui se fierb separat, se scot oasele și pielea, după care se taie cubulețe mari. Pâinea gri este zdrobită exact în același mod. Apoi se pune intr-o tigaie cu ulei si se prajeste pana devine crocant. Dacă nu doriți să vă gătiți propriile crutoane, le puteți cumpăra de la magazin.

În ceea ce privește ceapa și roșiile cherry, acestea se curăță de coajă și se spală, apoi se taie în jumătate de rondele și, respectiv, în jumătăți.

Gătirea unei gustări

Pentru a pregăti o salată ușoară de vară, luați un castron mare de salată și apoi puneți în el frunze rupte de varză Beijing și alte verdețuri. După aceea, le sunt așezate piept de pui, crutoane de pâine, ceapă roșie și roșii cherry. La final, toate produsele sunt aromate cu piper și sare, precum și cu ulei de măsline.

După ce s-au amestecat ingredientele, acestea sunt imediat servite la masă. Dacă o astfel de salată este ținută deoparte ceva timp, atunci crutoanele nu vor fi atât de gustoase.

salata cu varza si rosii
salata cu varza si rosii

Rezumat

Acum știi cum să faci o salată delicioasă folosind o legumă precum varza. Ar trebui notat,că, prin aplicarea acestor rețete în practică, veți obține cu siguranță gustări foarte gustoase și hrănitoare, care sunt perfecte pentru orice băutură alcoolică.

Recomandat: