Salata delicată „French Kiss”
Salata delicată „French Kiss”
Anonim

Nu este un secret că bucătăria franceză este considerată una dintre cele mai rafinate din lume. Mâncărurile se disting prin unicitatea și rafinamentul combinațiilor de arome ale ingredientelor. Salatele nu fac excepție. Sunt probabil cea mai populară gustare din întreaga lume. Din acest motiv, vreau să vă ofer rețete neobișnuite de salată French Kiss. Sunt incredibil de gustoase și originale. Un astfel de aperitiv va deveni principalul decor al oricărei mese.

salata de carne de porc
salata de carne de porc

Ingrediente pentru opțiunea de porc

Pentru a pregăti salata French Kiss cu carne, avem nevoie de aceleași ingrediente ca și pentru carnea franțuzească cunoscută. Și anume:

  • porc, este mai bine să luați muschiu sau carbonat, aproximativ trei sute de grame;
  • două cepe medii;
  • două sute sau două sute cincizeci de grame de orice brânză tare;
  • două roșii medii;
  • maioneză, luați cantitatea după gust;
  • ulei vegetal, veți avea nevoie de el pentru prăjit;
  • condimente și condimente, le luăm și noigustul și alegerea dvs.

De asemenea, este posibil să aveți nevoie de nouă la sută oțet și o linguriță de zahăr granulat. Sunt necesare pentru a mura ceapa.

Cașcaval ras
Cașcaval ras

Rețetă de gătit

Mulți oameni sunt interesați de rețeta de salată French Kiss cu fotografii pas cu pas. Cu toate acestea, acest aperitiv delicios este preparat atât de simplu încât orice gospodină se poate descurca fără astfel de detalii.

Mai întâi murați ceapa. Acest lucru va elimina gustul neplăcut și amar de pe acesta. Pentru a face acest lucru, tăiați-l în jumătate de inele subțiri și turnați o lingură de oțet nouă la sută. Mai bine dacă este măr. Apoi, adăugați o linguriță de zahăr granulat în același loc și amestecați totul. Lăsăm ceapa la marinat, iar noi înșine trecem la gătirea cărnii de porc.

Trebuie tăiat în bucăți mici și bătut ușor. Sare si pipereaza carnea. Prăjiți-l într-o tigaie cu ulei vegetal încins până se rumenește.

După ce se răcește, tăiați în cuburi. Brânza și roșiile spălate sunt, de asemenea, tăiate în bucăți mici, în ordine aleatorie.

În continuare, amestecați toate ingredientele preparate din salata French Kiss. Stoarceți excesul de lichid din ceapă. Se imbraca salata cu maioneza si se amesteca usor. Decorați vasul finit cu brânză rasă și verdeață tocată mărunt.

salata frantuzeasca de saruturi
salata frantuzeasca de saruturi

Salata de săruturi franțuzească de lux

Pe lângă opțiunea de mai sus, există un alt tip de gustare. Include pește. Aceasta salata frantuzeascasărut” este un fel de mâncare foarte rafinat - datorită combinației neobișnuite de gusturi dulci și sărate. Pentru ao pregăti, avem nevoie de:

  • un buchet din orice frunze de salată verde;
  • un măr mediu, de preferință verde, deoarece conține acidul necesar pentru salată;
  • un fruct de avocado;
  • două sute cincizeci de grame de pește roșu ușor sărat;
  • iaurt natural, fără arome;
  • o lingură de zahăr pudră;
  • un lime sau lamaie;
  • petale de migdale - nu mai mult de cincizeci de grame;
  • puțină sare.

Dacă te uiți la rețeta cu o fotografie a salatei French Kiss cu pește roșu, vei observa imediat cât de elegantă arată pe preparat. În plus, această gustare este foarte fragedă, ușoară și conține o cantitate minimă de calorii.

file de pește roșu
file de pește roșu

Cum să gătești

Pentru a pregăti această salată neobișnuită - „French Kiss” - va trebui să urmam acești pași pas cu pas:

  • În primul rând, spălați avocado și merul, curățați-le de coajă și tăiați-le în bucăți subțiri. Ar trebui să semene cu petale. Stropiți ușor cu suc de citrice. Acest lucru va ajuta la prevenirea rumenirii în continuare.
  • În continuare, să trecem la pește. Dacă nu îl aveți feliat, ci o bucată întreagă, atunci trebuie tăiat în felii subțiri. Puteți folosi absolut orice pește roșu, principalul lucru este să nu fie suprasărat.
  • Acum pregătiți dressingul pentru salată. Pentru a face acest lucru, într-un castron separat, amestecați naturaliaurt, zahăr pudră, suc de o jumătate de lămâie sau lime și puțină sare. Se amestecă totul până când zahărul pudră și sarea se dizolvă complet. Dressingul trebuie să aibă un gust dulce.
  • Se recomandă decorarea salatei pe un vas mare și plat. Deci aperitivul va arăta cel mai impresionant. Pentru a face acest lucru, acoperiți complet vasul cu frunze de salată. Deasupra răspândim mere, avocado și pește în ordine aleatorie. Se toarnă totul cu mult sos preparat și se stropește cu petale de migdale.

Recomandat: