Salata cu carnati afumati, rosii si crutoane

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-17 03:38

Salata este un fel de mâncare tradițional pe masa festivă. Fiecare gospodină vrea să-i surprindă pe cei adunați la masă cu un răsfăț original. O salată neobișnuită și gustoasă este o ieșire. Mai jos va oferim mai multe retete care folosesc legume si carnati afumati. Vor fi de un bun ajutor pentru întâlnirea cu oaspeții mult așteptați.

Ingrediente pentru salata clasică

Uneori vrei ceva nepretențios, dar foarte gustos. Salata cu cârnați afumati și roșii cu greu poate fi numită un fel de mâncare gourmet, dar aproape nimeni nu va refuza să o încerce. Pentru a-l pregăti, veți avea nevoie de următoarele produse:

• carnat (afumat) - 300 de grame;
• brânză (tare) - 100 de grame;
• roșie - 1 bucată (puteți lua mai multe roșii cherry);
• ou de pui - 3 buc;
• usturoi - 2 catei;
• maioneză, ierburi - după gust.

Metoda de preparare a salatei cu roșii și cârnați

1. Pentru a începetrebuie să fierbeți și să vă eliberați de coaja oului.
2. După aceea, trebuie să spălați roșiile și să curățați usturoiul.
3. În continuare, tăiați cârnații și ouăle în cuburi.
4. Apoi trebuie să tăiați brânza în fâșii subțiri.
5. Roșiile trebuie, de asemenea, tăiate în bucăți. Pentru aceasta, este mai bine să alegeți o legumă tare, deoarece una moale se poate transforma în terci.
6. Apoi, amestecați bine toate ingredientele și adăugați la ele usturoi zdrobit și maioneză.
7. Presărați puțină sare, amestecați din nou - iar salata cu cârnați afumat și roșii este gata!

Ajută-te la sănătatea ta!

Salata „Obzhorka”. Produse necesare

Glutton este cunoscut și iubit de toată lumea. Această salată este numită foarte potrivit. E greu să scapi de el. Deci șansele de a mânca în exces sunt foarte mari. Felul de mâncare este adesea pregătit cu castraveți proaspeți, dar poate fi înlocuit cu o roșie. Să încercăm să facem Glutton conform rețetei noastre.

Ingrediente:

• carnat afumat - 120 de grame;
• roșie proaspătă - 1 bucată;
• ceapă - 1 bucată;
• morcovi - 2 buc;
• ulei de floarea soarelui (pentru prăjit) - după gust;
• maioneză, sare, piper - după gust;
• crutoane - două pumni.

Aceste produse sunt suficiente pentru a face o salată cu cârnați afumati și roșii.

Cum să gătești Glutton

1. Mai întâi trebuie să tăiați ceapa în jumătate de rondele și să radați morcovii pe răzătoarea grosieră.
2. În continuare, turnați puțin ulei în tigaie,se încălzește și se prăjește ceapa și morcovul.
3. După aceea, tăiați cârnații afumati în cuburi, iar roșiile în felii îngrijite.
4. Apoi castraveții și cârnații trebuie amestecați într-un bol cu morcovii și ceapa răcite.
5. Apoi salata trebuie asezonată cu maioneză și piper negru.
6. Acum toate ingredientele trebuie amestecate bine și acoperite cu crutoane deasupra. Verdeturile pot servi ca decor - mărar, pătrunjel sau ceapă.

Salata cu cârnați afumati, roșii și crutoane este gata! Este bun pentru utilizarea de zi cu zi. Dar poate decora și o masă festivă.

Salata Victoria de lux

Găsirea unui nou preparat gustos și ușor de gătit este un mare succes. „Victoria” - exact același caz. Lista de produse pentru crearea unei salate hrănitoare cu cârnați afumat și roșii este în fața ta:

• fasole fiartă - un pahar;
• carnat fiert-afumat - 100-150 de grame;
• roșii - două sau trei bucăți;
• ouă - trei bucăți;
• maioneză, suc de lămâie, ardei roșu, sare, ierburi - după gust.

Fasolea poate fi închisă, roșie sau albă. Potrivit fierte sau conservate. În funcție de produsele selectate, salata va avea din ce în ce mai multe arome.

Gătirea salatei Victoria

1. Mai întâi trebuie să puneți fasole într-un castron. Este necesar să adăugați câteva linguri din bulionul în care s-a fiert legumele sau sosul din conserve dacă este conservat.
2. Următoruladăugați o linguriță de suc de lămâie și ardei roșu la ingrediente, amestecați totul și lăsați la marinat timp de 10 minute.
3. După aceea, cârnații trebuie tăiați în fâșii, iar ouăle fierte în prealabil în cuburi.
4. Apoi trebuie să tăiați roșiile.
5. Apoi toate produsele trebuie puse într-un bol de salată, asezonate cu maioneză (cei care preferă să gătească fără acest sos îl pot înlocui complet cu un amestec de mala de măsline și suc de lămâie cu condimente), sare și ornează cu ierburi.. Nu pare nimic deosebit, dar preparatul iese foarte apetisant. Salata cu fasole, cârnați afumat și roșii poate deveni un răsfăț familiar pe masa ta.

Salata afumată. Tratament sănătos

S altele sunt utile și nu foarte. „Afumat” poate fi atribuit în siguranță primei categorii. Are o mulțime de vitamine și totul datorită numărului mare de legume. Aroma cărnii afumate îi conferă un gust unic. De aceea pare atât de apetisant.

Ingrediente:

• carnat afumat - 150-200 de grame;
• varză albă - 200 de grame;
• morcovi - 150 de grame;
• roșii - 200 de grame;
• patrunjel, ceapa verde si marar dupa gust;
• maioneză - 100-150 de grame;
• sare după gust.

Cum se prepară salată afumată

1. În primul rând, trebuie să radi morcovi proaspeți.
2. După aceea, trebuie să tăiați cârnații fâșii.
3. Apoi roșiile trebuie tăiate în bucăți. Le puteți elimina dacă doriți.semințe, dar fără ele, o salată cu varză, cârnați și roșii afumate nu va fi atât de suculentă.
4. După aceea, varza trebuie tocată pentru a face fâșii lungi. Mai târziu, puteți strânge puțin mâna pentru a o face moale.
5. În continuare, toate ingredientele gătite trebuie puse într-un bol de salată și combinate cu verdeață tocată mărunt.
6. Apoi salata trebuie asezonata cu maioneza, sare, se amesteca bine si se pune intr-un vas frumos.

Salata cu carnati si kirieshki

Un alt tratament tentant. Gustul picant este dat nu numai de cârnații afumati, ci și de kirieshki picant.

Ingrediente:

• carnat afumat - 180 de grame;
• kirieshki - 1 pachet;
• ouă de pui - trei bucăți;
• sare, ierburi - după gust;
• castraveți - o bucată;
• roșie strânsă - o bucată;
• fasole (conserve) - 250 de grame;
• maioneză - 130 de grame.

Rețetă de salată Kirieshki

1. În primul rând, trebuie să scurgi lichidul din fasolea conservată.
2. Apoi trebuie să tăiați ouăle fierte în cuburi.
3. După aceea, trebuie să spălați castravetele și să-l tăiați în fâșii subțiri.
4. În continuare, luați o roșie și tăiați-o felii subțiri.
5. Cârnatii afumati trebuie tăiați în bucăți mici.
6. Acum trebuie să mărunți mărarul prespălat.
7. După aceea, toate ingredientele trebuie puse într-un bol, asezonați cu maioneză,se amestecă, se sare puțin și se ornează cu ierburi.

Salata cu roșii, castraveți, cârnați afumat și kirieshki este gata! Acum puteți chema pe toată lumea la masă pentru a gusta un nou fel de mâncare.

Maioneză de casă

După cum puteți vedea, există o mulțime de opțiuni de gătit. Salată cu kirieshki, roșii și cârnați afumat, porumb, castraveți, varză, morcov coreean… Cu toate acestea, nu doar compoziția preparatului contează, ci și sosul cu care este condimentat. Gospodinele cu experiență spun că cea mai bună maioneză este de casă. Și au perfectă dreptate. Merită să vă faceți ceva timp pentru a vă pregăti propriul dressing pentru salată. În varianta tradițională, rețeta presupune utilizarea următoarelor produse:

• ulei (floarea soarelui) - un pahar;
• ouă - două bucăți;
• oțet (3 la sută) - 60 mililitri;
• sare, piper - după gust;
• zahăr - 30 de grame;
• muștar, apă - după gust.

Metoda de gătit:

1. Mai întâi trebuie să separați gălbenușurile de albușuri. Apoi gălbenușurile trebuie combinate cu muștar, piper și sare. Apoi, toate componentele trebuie amestecate bine.
2. După aceea, la amestec trebuie adăugat untul răcit. Acest lucru trebuie făcut treptat, câte o lingură, pentru ca consistența să fie omogenă. În acest caz, ar trebui să bateți constant masa, astfel încât să atingă densitatea dorită. Dacă este necesar, îl puteți dilua ușor cu apă.
3. În concluzie, sosul trebuie asezonat cu zahăr și oțet și amestecat din nou.

Delicios șidressingul natural pentru salată este gata! Cei dragi o vor iubi cu siguranță. Poftă bună!