2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-17 03:38
Aluat de prăjitură cu brânză de vaci, ca atât pentru adulți, cât și pentru copii. Această delicatesă este un răsfăț minunat pentru întreaga familie. Se consumă cu ceai fierbinte, cacao, cafea, lapte. Unele gospodine completează desertul cu fructe uscate sau fructe de pădure. În articol sunt menționate mai multe rețete de aluat praf cu brânză de vaci.
Coacerea cu stafide
Baza pentru desert include următoarele componente:
- 400g făină de grâu;
- sare;
- 115 ml apă;
- 100g făină de secară;
- unt - aproximativ 250 g.
Pentru a pregăti umplutura veți avea nevoie de:
- 400 g brânză de vaci;
- pudră de vanilie - după gust;
- 60 g fiecare de struguri uscați și zahăr pudră.
Cum se prepară rețetă de prăjitură cu brânză de vaci cu stafide?
Toate componentele pentru test sunt conectate. Se amestecă cu mâna sau cu un robot de bucătărie. Formați o minge caretrebuie pus la frigider pentru 60 de minute. Se amestecă ingredientele pentru umplutură. Aluatul se pune intr-un vas rotund, se fac partile laterale. Umplutura este plasată în mijloc. Rețeta de aluat scurt cu brânză de vaci cu stafide se gătește la cuptor timp de 50 de minute.
Coacerea cu smântână
Compoziția preparatului include următoarele produse:
- unt moale - 150 g;
- sare - 1 praf;
- brânză de vaci – ½ kg;
- zahăr pudră - 100g:
- struguri uscați;
- smântână - un pahar și jumătate;
- ou;
- zahăr granulat - după gust.
Cum se prepară rețetă de prăjitură cu brânză de vaci cu smântână?
Untul trebuie frecat cu zahăr pudră. În masa rezultată se pun făină și un ou. Componentele sunt amestecate. Înfășurați aluatul în folie alimentară și lăsați-l la frigider pentru 30 de minute. Brânza de vaci este combinată cu smântână. Adăugați zahăr granulat, stafidele. Cuptorul se încălzește la o temperatură de 180 de grade. Aluatul trebuie nivelat cu un sucitor și așezat într-un bol. Un material de umplutură este așezat pe suprafața sa. Cheesecake pe aluat scurt cu brânză de vaci și smântână se gătește timp de 40 de minute.
Coacerea cu fructe de pădure
Pentru un răsfăț, aveți nevoie de următoarele produse:
- ambalaj cu margarină;
- zahăr granulat - două treimi dintr-un pahar (pentru aluat);
- o lingură mică de praf de copt;
- făină - aproximativ 300 g;
- trei pachete de brânză de vaci;
- 100g zahăr granulat (pentru umplutură);
- fructe de pădure;
- coajă de lămâie mărunțită - lingură mică;
- un praf de vanilină;
- două ouă.
Pentru a face aluat, păstrați untul la congelator. Se scot și se pisează pe răzătoare. Se amestecă cu zahărul, făina și praful de copt. Componentele se amestecă până când apar firimituri. O treime din aluat este lăsată pentru stropirea desertului. Restul de masă se pune într-o tavă de copt.
Brânza de vaci este combinată cu ouă, zahăr, coajă de lămâie și vanilie. Ingredientele se macina intr-un blender. Masa se pune pe suprafața aluatului. Se presară cu firimituri. Desertul se gătește la cuptor pentru o jumătate de oră.
Apoi cheesecake-ul este scos și decorat cu fructe de pădure.
Coacerea cu cireșe
Pentru test veți avea nevoie de:
- margarină congelată - aproximativ 200 g;
- sare - ½ linguriță;
- zahăr granulat - 150 g;
- 2, 5 căni de făină;
- o linguriță de praf de copt.
Umplutura include:
- cireșe fără sâmburi;
- ½ kg brânză de vaci;
- trei ouă;
- zahăr granulat - aproximativ 100 g;
- pudră de vanilie - după gust.
Combinați făina cu sarea și praful de copt. Adăugați zahăr. Margarina se măcina pe răzătoare. Se amestecă cu alte produse. Se bate aluatul până când apar firimituri. Două treimi din masă este pusă într-un bol. Zahărul este combinat cu ouă bătute, brânză de vaci, pudră de vanilie și fructe de pădure. Umplutura se pune pe suprafata aluatului. Se presară cu firimituri. Cheesecake alucat cu branza de vaci conform retetei cuadăugarea de cireșe gătiți la cuptor timp de 35 de minute.
Recomandat:
Clătite dietetice cu brânză de vaci la cuptor: rețete și sfaturi de gătit. Beneficiile brânzei de vaci, caracteristicile alegerii unui produs pentru cheesecake
Syrniki sunt iubiți atât de adulți, cât și de copii. Aceasta este o gustare grozavă, un mic dejun delicios și sănătos, o cină copioasă. Dar prepararea unui astfel de fel de mâncare aparent simplu ridică încă o mulțime de întrebări. Pentru fiecare a doua gazdă se răspândesc, se lipesc sau nu se răstoarnă. Care este rețeta pentru cheesecake-urile perfecte? Și cum să alegi brânza de vaci?
Aluat foietaj și brânză de vaci - ce se poate găti? Plăcinte și cheesecake din aluat foietaj cu brânză de vaci
Mulți oameni iubesc prăjiturile de casă parfumate, dar nu toată lumea are timp să se chinuie cu prepararea lor. În acest caz, aluatul foietaj va ajuta, deoarece este foarte ușor de lucrat. Ei bine, dacă adăugați umplutura, obțineți un răsfăț delicios. Ce se poate prepara din foietaj și brânză de vaci, vom spune în acest articol
Semne de brânză de vaci bună. Cele mai bune mărci de brânză de vaci
Brânza de vaci este un produs lactat foarte sănătos, care conține o cantitate mare de minerale și vitamine. Cu toate acestea, atunci când alegeți acest produs, trebuie să vă amintiți că numai unul care este făcut pe baza de ingrediente naturale este util. Cum să alegi o brânză de vaci bună în magazin și pe piață. Ce caracteristici ar trebui să aibă?
Brânză de vaci fără grăsimi: calorii la 100 de grame. Brânză de vaci cu smântână: calorii la 100 de grame. Vareniki cu brânză de vaci: calorii la 100 de grame
Brânza de vaci se referă la produsele din lapte fermentat, are un conținut scăzut de calorii și se obține prin oxidarea laptelui, urmată de decantarea zerului. În funcție de conținutul de calorii, se împarte în brânză de vaci fără grăsimi (conținut de calorii la 100 g - 70%, conținut de grăsime până la 1,8%), brânză de vaci grasă (19 - 23%) și clasică (4 - 18%) . Există multe rețete de feluri de mâncare cu adăugarea acestui produs
O rețetă simplă de caserolă cu brânză de vaci. Opțiuni de gătit și ingrediente pentru caserola cu brânză de vaci
Mulți oameni preferă să mănânce caserola cu brânză de vaci la micul dejun, nu numai datorită beneficiilor și gustului său, ci și pentru că nu creează greutate în stomac. Pregătirea unui astfel de fel de mâncare nu este dificilă și nu necesită mult timp, iar cea mai simplă rețetă de caserolă cu brânză de vaci va atrage toți bucătarii
