Dietă pentru psoriazis: probă de meniu, alimente permise și interzise

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-17 03:38

Pielea curată este un semn al organelor interne sănătoase. Dar dacă psoriazisul este diagnosticat, este important să știi cum să trăiești cu această afecțiune. Din păcate, nu va fi posibilă vindecarea completă, dar ținerea unei diete pentru psoriazis va ajuta la menținerea stării, astfel încât mâncărimea să nu deranjeze. Luați în considerare mai multe opțiuni de meniu, caracteristici ale dietei Pegano.

Caracteristicile bolii

Psoriazisul este un fenomen atât de neplăcut ca patologia cronică degenerativă-distrofică a pielii. Se caracterizează printr-o afecțiune în care pe suprafața pielii apar erupții cutanate și peeling roz-roșcat.

Aspectul termenului provine din grecescul psoriazis, însemnând „piele care mâncărime” în traducere. Aceste simptome sunt cele care pot caracteriza cel mai precis manifestarea acestei probleme dermatologice neinfecțioase.

Acest tip de dermatoză se caracterizează printr-un proces în care celulele pielii se divid de aproape treizeci de ori mai repede decât aceastaacceptat ca normal. În procesul unei astfel de diviziuni de mare viteză, ei nu sunt capabili să se maturizeze pe deplin, prin urmare, se observă dispariția contactelor dintre ei. Din acest motiv, apar solzi fulgi.

Forțele sistemului imunitar sunt legate de cursul acestui proces. Puterea elementelor de protecție va fi direcționată către lupta împotriva propriilor celule. Astfel, se manifesta o stare de inflamatie cronica, caracteristica leziunii.

Caracteristici ale cursului bolii

Aparitia acestei boli incurabile este posibila la orice varsta, atat adultii cat si copiii sufera de psoriazis. O caracteristică a bolii este durata cursului, cu schimbarea perioadelor de exacerbare prin îmbunătățirea stării pielii, numită remisie.

Pentru ca această stare să dureze cât mai mult posibil, este important să monitorizați alimentația. Pentru aceasta, au fost elaborate recomandări dietetice speciale. Acestea vor ajuta la dezvoltarea unui mediu cutanat ușor alcalin pentru a îmbunătăți starea.

Studiarea cauzelor psoriazisului duce la concluzia că pot fi multe. Poziția de conducere aparține cauzei predispoziției ereditare și prezenței unui astfel de fenomen ca genă defectuoasă care este responsabilă de funcționalitatea pielii.

Ce să mănânce pentru o persoană cu psoriazis

Am nevoie de o dietă pentru psoriazis? Cu siguranta da. Mai mult, este important să aveți grijă de respectarea lui zilnică. Este necesar să se elimine în mod decisiv masa de produse provocatoare sub formă de produse de patiserie, produse de cofetărie, alimente grase și prăjite, alcool,bauturi carbogazoase. Care ar trebui să fie dieta pentru psoriazis, vom vorbi despre asta mai târziu.

Caracteristici ale alimentelor dietetice

Scopul principal al dietei este de a rezolva problema principală - de a oferi suport deplin pentru mecanismele care sunt de natură alcalină. Nutriția adecvată pentru a prelungi starea de remisie necesită respectarea unui număr de recomandări:

• Exclude maxim din meniu soiurile de produse, a căror aport duce la scăderea nivelului pH-ului pielii. Lista produselor care sunt interzise pentru consum poate fi găsită mai jos.
• Intrați în meniu tipuri de alimente și preparate care îmbunătățesc procesul de alcalinizare a pielii. Ar trebui să ridice pH-ul la peste 7,0.
• Bea multe lichide - ar trebui consumate mai mult de cinci până la șapte pahare de diferite băuturi. Necesarul de apă este un nivel suficient de purificare și un volum mare de sare dizolvată. Acest lucru va duce la procese de scădere a nivelului pH-ului pielii.
• Mâncați fracționat, de aproximativ cinci ori pe zi, cu condiția să puteți lua cina cel târziu cu 2 ore înainte de a merge la culcare. În acest fel, puteți obține o reducere a sarcinii sistemului digestiv și asigurați o bună digestibilitate a alimentelor pentru a normaliza starea acidă a pielii.
• Pentru a găti toate mesele, utilizați abur când fierbeți sau coaceți alimentele în cuptor. Mâncarea prăjită nu este recomandată deloc.

• Controlați cum funcționează intestinele dvs. Dacă suferiți de constipație, se recomandă să luațimedicamente sub formă de remediu ușor pe bază de plante care are efect laxativ, practicați luarea uleiului vegetal. Este optim să aveți o mișcare intestinală în fiecare zi.
• Schimbați ceaiul negru cu ceaiuri din plante - musetel, cu sunătoare, sunătoare, care va fi benefic pentru sistemul digestiv și întregul organism.
• Excludeți strict băuturile cu cafea, orice fel de alcool. Aceasta este o condiție alimentară importantă pentru psoriazis.
• Renunțați la nicotină.

Urmând aceste recomandări alimentare simple în tratamentul psoriazisului, utilizarea setului alimentar potrivit va prelungi procesul de remisie și va îmbunătăți starea pielii.

Permisiuni și contraindicații ale dietei Pegano

Dieta Pegano pentru psoriazis asigura normalizarea aciditatii pielii. Aceasta este baza principiului Pegano. În esență, dieta este să se asigure că organismul se vindecă singur. Acest lucru se realizează cu o nutriție adecvată și cu alegerea alimentelor necesare.

Conform acestui principiu de nutriție, dieta ar trebui să conțină cel puțin 70-80% din alimente precum legume și fructe proaspete. Aceasta este hrana alcalina. Restul de 20-30% ar trebui să fie produse din carne și cereale - alimente acide.

Descrierea produselor aprobate

De asemenea, este important să luați în considerare ce alimente sunt permise și care sunt interzise. Sunt permise:

• Carne - Se pot consuma doar soiuri slabe: iepure, pui si miel. Carnea poate fi gătită exclusiv la abur sau fiartă. Mai mult, este important ca pe elfără grăsime.
• Peștele este o sursă preferată de proteine naturale și un aminoacid esențial. O astfel de dietă pentru psoriazis este concepută pentru a scădea nivelul pH-ului prin eliminarea acidului. Cele mai bune soiuri sunt peștele de mare în soiuri de limbă, sardine, halibut, sturion, ton, păstrăv și delfini. Peștele trebuie consumat și fiert sau înăbușit și inclus în meniu de mai multe ori pe săptămână.
• Ouăle sunt o sursă indispensabilă de aminoacizi, atât de necesari organismului. Dieta în psoriazis presupune controlul utilizării ouălor. Pot fi consumate rar și doar fierte.
• Produse lactate - asigură completarea rezervelor de calciu necesare sistemului imunitar pentru a funcționa normal și focarele de psoriazis pe piele să se refacă. O dietă strictă pentru psoriazis permite utilizarea unor astfel de produse lactate: chefir, brânză de vaci, iaurt, smântână, lapte. Este important să le alegeți cu atenție, ținând cont de cerința unui nivel minim de conținut de grăsimi.
• Cereale - se practica folosirea diverselor cereale: orz, grau, porumb, hrisca, orez.
• Apa este excepțional de pură, nu ceai sau sucuri. Puteți bea apă minerală alcalină.
• Fructe - Nutriția adecvată se bazează pe utilizarea lor în psoriazis. Mai mult, aproape toate tipurile de fructe sunt utile. Singura excepție pot fi citricele, deoarece reduc nivelul pH-ului pielii. Utilizarea merelor este recomandată numai în formă coaptă. Este util să te implici în ananas, papaya, mango, struguri, cireșe, stafide pentru a asigura prevenirea recidivelorboli.
• Legumele sunt al doilea cel mai important și util produs care nu vă va permite să creșteți nivelul de aciditate. Este important să consumați legume proaspete dacă sunt soiuri de țelină, castraveți, sfeclă, fasole, broccoli, morcovi.

Ce este interzis

Dieta Pegano pentru psoriazis impune excluderea din alimentatie a alimentelor care tind sa provoace iritatii ale pielii. Lista alimentelor interzise include următoarele alimente sub forma:

• Carne grasă - porc, păsări grase (curcan, rață, gâscă). Este imperativ să excludeți cârnații, în special soiurile de cârnați afumati.
• Pâine albă sau produse care folosesc făină de grâu premium.
• Citrice, singura excepție este lămâia. Cu sucul său, puteți bea varietăți de ceai verde, apă.
• Produse lactate grase - smântână, unt.
• Câteva fructe de mare - homar, crab, crustacee, creveți.
• S altele cu adaos de oțet sunt un acid organic care scade semnificativ nivelul pH-ului pielii.
• Legume sub formă de cartofi, roșii, vinete și ardei.
• murături, marinate, ciuperci, mâncăruri picante cu condimente iute.
• Dulciuri și produse de cofetarie bogate în carbohidrați.
• Cafea și ceai negru.
• Alcool, inclusiv băuturi cu conținut scăzut de alcool.

Recepția produselor enumerate ar trebui oprită. Este important să aveți grijă maximă de varietatea meniului, constând din mâncarea care este permisă.

Opțiune alimentară dietetică

Dietă pentru psoriazis cu un meniu pentru fiecare zi este oferită mai jos. Este pentru o perioadă de șapte zile. Puteți alege singur meniul, dacă luați ca bază o listă de alimente care sunt permise și interzise. Asigurați-vă că luați în considerare propriile gusturi și preferințe personale.

Ziua 1

Oferim rețete de dietă pentru psoriazis:

• La micul dejun, o porție din orice terci cu miere și stafide, care a fost gătit cu lapte de soia.
• Între mesele principale - câteva fructe din lista de permise.
• Puteți lua masa cu supă de legume și salată, în care sunt tăiate legume proaspete.
• Gustare - măr copt.
• Pentru cină - gătiți pește de mare, mâncați cu salată, unde există legume proaspete și salată verde.

Ziua 2

Este important să diversificați alimentele:

• Pentru micul dejun - o porție de omletă, pentru care se iau două ouă și verdeață.
• Între mesele principale - orice fructe permise.
• Cenați cu supă de broccoli de legume.
• Gustare - orice fruct.
• Pentru cină, fierbeți pieptul de pui, mazărea verde și sparanghelul.

Ziua 3

Schimbarea dietei din nou:

• Pentru micul dejun - salată de fructe cu mere, banane și fructe de pădure, ceai de plante.
• Între mesele principale - produs cu lapte fermentat neîndulcit.
• Cena cu orez brun și legume.
• Gustare - fructe.
• Salata de varză și pui la cină.

Ziua 4

Introduceți următoareleproduse:

• Pentru micul dejun - o porție de brânză de vaci cu stafide și smântână cu conținut scăzut de grăsimi.
• Între mese, ceai de plante.
• Puteți lua masa cu supă de pește.
• Gustarea este o ramură de struguri sau o porție dintr-un măr copt.
• Pentru cină - salată de legume, ceai.

Ziua 5

Continuăm să ținem dieta:

• Micul dejun este o porție de salată cu țelină, mere și struguri.
• Nuci între mesele principale.
• Cenați cu paste și salată de legume.
• Gustarea este un fruct din lista permiselor.
• Pentru cină - o porție de supă piure, pe bază de conopidă. Adăugați crutoane.

Ziua 6

Dieta pentru psoriazisul scalpului, precum și alte părți ale corpului, necesită restricții stricte. Puteți crea un meniu ca acesta:

• Pentru micul dejun - o porție de caserolă cu brânză de vaci.
• Între mese, mâncați un măr.
• Puteți lua masa cu salată de legume.
• Gustare - iaurt.
• Pentru cină - o porție de pește și legume la cuptor.

Ziua 7

La sfârșitul săptămânii, îți poți permite următoarele mese:

• Pentru micul dejun - o porție de salată de morcovi cu suc de lămâie.
• Între mesele principale - orice fruct din lista permiselor.
• Puteți lua prânzul cu o porție de borș slab cu o bucată de pâine integrală.
• Gustare - stafide.
• Pentru cină - hrișcă și piept de pui fiert.

Recenzii generale

Cel mai buneficacitatea dietei pentru psoriazis, despre care le oferim mai jos recenzii, este de a manca fractionat, dar des, pentru a nu suprasolicita sistemul digestiv.

Pacienții indică faptul că utilizarea dietei Pegano ajută la prelungirea stării de remisie. Pentru mai multe sfaturi, oamenii cu experiență recomandă să consulte un nutriționist.

Rezumat

Psoriazisul este incurabil, dar puteți trăi cu el dacă acordați suficientă atenție dietei. Pentru aceasta, pacienților li se oferă dieta Pegano. Ținând cont de felurile de mâncare permise și interzise, puteți combina în mod independent produsele. Este important să mănânci porții mici pentru a nu supraîncărca stomacul. Ai grijă de tine și fii sănătos!