Salata delicioasă „Crabul de zăpadă”

Cuprins:

Salata delicioasă „Crabul de zăpadă”
Salata delicioasă „Crabul de zăpadă”
Anonim

Este destul de greu de spus câte rețete există pentru prepararea diverselor salate. Da, și uneori este problematic să alegeți o gustare potrivită pentru masa festivă. Salatele familiare încep deja să devină plictisitoare și nu toată lumea vrea să-și asume riscul de a pregăti un nou fel de mâncare. Din acest motiv, ar trebui să acordați atenție rețetei de Salată de crab de zăpadă. Constă din produse care sunt combinate în mod ideal între ele. Aperitivul în sine vă va mulțumi cu siguranță pe dvs. și pe oaspeții dvs. Va deveni nu doar un decor de masă, ci și felul tău de mâncare, a cărui rețetă va fi de interes pentru toată lumea.

servirea salatei
servirea salatei

De ce produse sunt necesare

Pentru a pregăti o gustare, trebuie să pregătiți următoarele produse:

  • Bastișoare sau carne de crab la rece, un pachet de 200 de grame.
  • Patru ouă de pui.
  • Trei castraveți proaspeți de mărime medie.
  • Pene de ceapă verde.
  • Conserve de porumb.
  • Marar sau patrunjel.
  • Sare și maioneză, luăm cantitatea după gust.

Dacă se dorește, într-o salată„Crabul de zăpadă” puteți adăuga puțin piper negru proaspăt măcinat.

Pre-antrenament

Înainte de a începe să pregătiți gustări, ar trebui să pregătiți în avans toate produsele necesare. Deoarece majoritatea nu necesită tratament termic, nu va dura mult. Primul lucru de făcut este să spălați ouăle de găină și să le puneți pe foc lent, timp de 5-7 minute după fierberea apei, apoi să se răcească în apă rece.

Dacă ați achiziționat bețișoare de crab congelate din magazin, trebuie să le dezghețați. Acest lucru trebuie făcut la temperatura camerei. Nu este recomandat să folosiți apă fierbinte sau un cuptor cu microunde în acest scop. Textura delicată a bastoanelor de crab se pretează cu ușurință oricărui tratament termic.

bastoane de crab
bastoane de crab

Rețetă de gătit

În continuare, puteți trece la prepararea salatei de crab de zăpadă. Pentru a face acest lucru, curățăm ouăle de pui fierte tari și răcite de coajă. Tăiați-le în cuburi mici și puneți-le într-un castron adânc.

Apoi spălăm castraveții, îi curățăm de coajă cu un curățător de legume și îi tăiem de asemenea în cuburi mici.

Deschide un borcan de porumb conservat, scurge excesul de lichid. În aceste scopuri, este foarte convenabil să folosiți o strecurătoare obișnuită. Tăiați ceapa și ierburile proaspete și trimiteți la restul ingredientelor.

Apoi tocați mărunt bastoanele de crab sau carnea răcite sau dezghețate, în ordine aleatorie. Amestecam toate ingredientele, le asezonam cu maioneza, piper putin si sarem salata. Amestecă bine.

Acest aperitiv se servește imediat pe masă, până când castraveții încep să elibereze sucul. Salata se servește în porții, așezate pe farfurii cu ajutorul unui inel culinar. De asemenea, felul de mâncare poate fi servit pe masă într-un castron frumos de salată.

Recomandat: