Charlotte delicioasă cu banane și mere

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-17 03:38

Dacă vrei să faci un produs de patiserie simplu, dar gustos, atunci îți va plăcea charlotte cu banane și mere.

Prima rețetă

Prăjitura este fragedă. Îți va lua puțin peste o oră pentru a o pregăti. Bananele dulci dau tortului un gust incredibil. Pentru gătit veți avea nevoie de:

• două mere;
• două banane;
• două ouă;
• 100 de grame de zahăr;
• 60 de grame de unt;
• 120 de grame de făină;
• un praf de scorțișoară;
• 1/3 lămâie;
• trei art. linguri de smântână;
• 1/3 linguriță de bicarbonat de sodiu.

Charlotte cu mere și banane: rețetă de gătit

1. Spălați merele, curățați-le de coajă. Apoi tăiați tulpinile, precum și păstăile de semințe. Apoi tăiați merele în felii.
2. Cureți bananele, apoi tăiați-le în felii.
3. După ce merele se combină cu bananele. Se amestecă apoi într-un bol cu sucul proaspăt stors, scorțișoara. Apropo, sucul de lămâie va împiedica bananele să devină negre.
4. Apoi topiți untul într-o cratiță, lăsați să se răcească.
5. Între timp se bat ouăle cu zahărul până se întăresc.
6. După aceea, adăugați treptat făină la amestecul rezultat, amestecând, apoi smântână cu sifon. Rețineți că nu este necesar să stingeți sifonul. Pentru ca in aceasta patiserie folosim smantana. Se amestecă cu o lingură de lemn.
7. Adăugați unt în aluat. Se amestecă. Ar trebui să obțineți o masă omogenă.
8. Adăugați apoi fructe în aluat, amestecați foarte ușor (pentru a nu deteriora fructele).



9. După ce în formă (unsă) se toarnă în aluat. Trimiteți tortul la cuptorul preîncălzit pentru cincizeci de minute. Verificați pregătirea cu un potrivire. Inainte de servire, charlotte cu banane si mere se presara cu zahar pudra. Serviți cu frișcă sau cu linguri de înghețată. Placinta foarte gustoasa este combinata cu ceai de fructe de padure. Poftă bună!

Pentru aragaz multiplu

Delicioasa charlotte cu mere si banane se obtine si intr-un slow cooker. Gustul prăjiturii nu este mai rău decât în cuptor.

Pentru a face Charlotte ai nevoie de:

• smântână (trei linguri);
• 115g făină;
• 95 de grame de zahăr;
• un măr și jumătate;
• două banane medii;
• 2 ouă;
• 60 de grame de unt;
• sodă (la vârful unui cuțit);
• 60 de grame de lămâie.

Gătit

1. Tăiați mai întâi fructele mărunt, apoi amestecați-le. Apoi stoarceți suc de lămâie peste ele.
2. Topiți untul într-o cratiță. Lasă-l să se răcească.
3. Apoi bate ouale cu zaharul in spuma, adauga faina, smantana si sifon.
4. Apoi intrațiunt topit. Interveni. Apoi, adăugați mere, banane. Se amestecă foarte ușor.
5. Unge cu atenție vasul multicooker cu ulei, se acoperă cu un strat subțire de pesmet.
6. Apoi puneți acolo aluatul pregătit. Introduceți în mașină. Apoi selectați modul „Coacere”. Procesul multicooker va dura 65 de minute.

Gătitul fără a folosi ouă

Această opțiune este potrivită pentru cei care nu mănâncă ouă de pui. Gătiți Charlotte cu mere și banane la cuptor. Acest proces este destul de rapid.

Pentru gătit veți avea nevoie de:

• un pahar de făină, aceeași cantitate de gris;
• un pahar de zahăr, chefir;
• o lingurita de sifon;
• jumătate de pahar de ulei vegetal rafinat;
• două banane;
• sare (un praf);
• două mere.

Gătitul la cuptor

1. Toarnă mai întâi zahăr și gris cu chefir. Lăsați masa pentru un timp.
2. Apoi curățați merele, bananele, tăiați fructele în felii subțiri.
3. După ce adăugați untul, făina și sare la masa de gris.
4. Apoi adăugați sifon stins acolo. Apoi amestecați masa până la omogenizare. Așezați umplutura de fructe. Se amestecă din nou.
5. Ungeți forma cu ulei, stropiți cu gris. Apoi turnați întregul amestec.
6. Coaceți patruzeci de minute în cuptor.

Charlotte simplă și originală

Astfel de produse de patiserie vor atrage cei care iubesc diverse fructe. Pe lângă mere, banane, puteți adăuga kiwi, portocale sau prune după gust.

În loc de un ou, această versiune a plăcintei folosește maioneză. Apoi Charlotte cu banane și mere va deveni și mai magnifică. Timp de gătire - 60 de minute.

Pentru gătit veți avea nevoie de:

• 200 de grame de zahăr granulat;
• 2 mere și 2 banane;
• 200 de grame de făină de grâu;
• 50 ml maioneză;
• patru ouă de pui;
• trei grame de zahăr vanilat;
• opt grame de praf de copt.

Rețetă de gătit

1. În primul rând, porniți cuptorul, preîncălziți-l la 190 de grade.
2. Într-un castron mare, spargeți ouăle, agitați puțin, adăugați zahărul vanilat. Apoi adăugați zahăr obișnuit. Bateți până devine pufos.
3. După ce amestecați maioneza, apoi adăugați făina, praful de copt.
4. Apoi curățați merele, scoateți miezul, tăiați-le în felii subțiri.
5. Decojiți bananele. Tăiați-le în felii subțiri.
6. Ungeți forma de silicon cu ulei, puneți un strat de fructe tocate pe fundul acesteia.
7. Apoi turnați aluatul deasupra. Apoi adăugați fructele rămase la el.
8. După aceea, trimiteți formularul completat la cuptorul preîncălzit. Charlotte cu banane și mere se coace aproximativ patruzeci de minute. Poate dura mai mult timp dacă plăcinta nu este gata la timp. Înainte de servire, pudrați charlotte cu zahăr pudră sau glazură.

Poftă bună!