Mannik pe Snezhka: rețetă cu fotografie
Mannik pe Snezhka: rețetă cu fotografie
Anonim

Vrei să-ți mulțumești gospodăria cu un răsfăț delicios, dar nu-ți place să stai mult timp la aragaz? O opțiune bună ar fi un mannik obișnuit. Se prepară destul de repede, deși nu necesită un număr mare de produse. Există multe rețete cu mană. Fiecare este incredibil de delicios. Articolul va prezenta o rețetă de mană pe „Snowball”.

produse de patiserie delicioase
produse de patiserie delicioase

Ingrediente necesare

Mannik este o delicatesă excelentă pe care o iubesc atât adulții, cât și copiii. Nu necesită mult efort și timp, așa că gazdelor le place foarte mult să gătească acest răsfăț. Produsele necesare pot fi găsite întotdeauna în orice bucătărie. În plus, nu sunt prea scumpe. Mannik este un desert pe care orice gospodină care se respectă ar trebui să-l poată face. Deci, pentru prepararea lui, veți avea nevoie de:

  • Drink "Snowball" - 1 pahar. Acesta este unul dintre ingredientele principale ale manei, deci trebuie să fie proaspătă. Asigurați-vă că verificați data de expirare a produsului în magazin înainte de a cumpăra.
  • Făină - 1ceașcă. Este mai bine să folosiți grâu. Nu puteți cerne.
  • Zahăr - 1 cană. Dacă ești la dietă și vrei cât mai puține calorii în mană, atunci folosește doar o jumătate de pahar. De asemenea, puteți înlocui zahărul obișnuit cu fructoză.
  • Griș - 1 cană. Iată-l - ingredientul principal al manei. Numele acestui produs de patiserie provine de la gris.
  • Ouă - 3 buc. De obicei se folosește pui, dar cu prepeliță nu va fi mai puțin gustos.
  • Vanilină - 1 plic. El va oferi manei la „Snezhka” o aromă uimitoare.
  • Praf de copt - 1 linguriță. Mannik din „Snezhka” se dovedește a fi mai magnific și mai aerisit. Poate fi înlocuit cu sifon stins cu oțet.
Mannik cu stafide
Mannik cu stafide

Mannik pe Snezhka: rețetă și sfaturi

Este timpul să rezolvăm toate complexitățile preparării desertului. În ciuda faptului că mannikul de pe Snezhka este pregătit destul de simplu, trebuie să urmați succesiunea acțiunilor. Să începem:

  • Mai întâi, ia o băutură (o poți înlocui cu chefir sau iaurt) și gris, amestecă-le într-un recipient adânc și amestecă bine. Se lasa la infuzat o ora, pentru ca amestecul sa se umfle. Nu uitați să-l înfășurați într-un prosop cald. Asigurați-vă că așteptați până când grisul se dizolvă, altfel boabele se vor zdrobi neplăcut pe dinți, iar gustul coacerii nu va mai fi același.
  • Cu ajutorul unui tel bateti ouale, este necesar sa obtineti o spuma alba. Adăugați grisul umflat și zahărul. Amestecam din nou. Porniți cuptorul și lăsați-l să se încălzească180 de grade. De asemenea, nu uitați să puneți făină și sifon sau praf de copt în viitorul mannik, astfel încât să se ridice și să vă mulțumească cu splendoarea sa.
  • Tigaie (dacă este disponibilă, puteți folosi o formă specială pentru mană) puțin uns cu unt. Se toarnă amestecul uniform peste el și se da la cuptor. Lăsați timp de 40 de minute.
  • Lăsați mana finită să se răcească, puteți stropi blatul cu zahăr pudră sau ciocolată rasă. Gata, gătitul s-a terminat, servește-l la masă și cheamă oaspeții!
  • adevărat gem
    adevărat gem

Secrete pentru gătit

Rețeta de mană pe „Snezhka” (dacă nu este la îndemână, puteți folosi chefir sau iaurt) există de foarte mult timp. Gospodinele cu experiență au acumulat multe secrete pentru cea mai reușită gătit. Vom dezvălui câteva dintre ele chiar acum:

  1. Dacă doriți să diversificați gustul manei obișnuite, puteți adăuga fructe uscate, fructe de pădure proaspete sau marmeladă. Va iesi foarte gustos. Familia și oaspeții dumneavoastră vor fi încântați. De asemenea, vă recomandăm să încercați să gătiți mannik pe Snezhka cu stafide.
  2. Nu adăugați prea mult sifon! În caz contrar, mana va avea un miros și un gust destul de neplăcut.
  3. Folosește o scobitoare sau un chibrit pentru a verifica dacă produsele de patiserie sunt gata. Dacă sunt uscate, puteți opri cuptorul în siguranță și puteți scoate produsul uimitor.

Recomandat: