2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-17 03:38
Salata toscană a venit la noi din Italia. Se prepară din crutoane prăjite, capere și, bineînțeles, roșii delicioase. Pentru a crea o capodoperă culinară din Toscana însorită, ar trebui să pregătiți roșii de salată parfumate - cărnoase și cu o cantitate mică de semințe. Crutoanele de salată toscană pot fi făcute nu din ciabatta, ci folosind pâine albă sau integrală. Rețete dovedite de gustări cu roșii sunt adunate în articolul nostru.
Rețetă de salată toscană
Salata preparata dupa aceasta reteta este foarte usoara si racoritoare. Este deosebit de popular vara. Poate fi pregătit atât pentru un eveniment festiv, cât și pentru cină - surprinzând familia sau pe cei dragi cu un preparat italian. Datorită puiului, unele gospodine servesc salată ca fel principal.
Următoarele produse vor fi utile:
- baghetă - 1 buc.;
- 3 roșii cherry;
- sân - 250 g;
- ulei de măsline 3 linguri.l.;
- busuioc - crenguță.
Partea practică
Începeți să gătiți salata toscană preîncălzind cuptorul. În timp ce se încălzește până la 400 ° C, puteți începe să pregătiți biscuiți. Pentru a face acest lucru, pâinea albă trebuie tăiată în jumătate și cu o perie o perie pe ambele părți folosind ulei de măsline. Apoi pâinea trebuie tăiată în cercuri mici și așezată pe o tavă de copt. Pâinea se coace în cuptor timp de 8-10 minute până când apare o crustă ușor vizibilă.
Acum trebuie să lucrăm la pieptul de pui. Trebuie tăiat în bucăți mici și prăjit într-o tigaie. Se spală roșiile și se taie în jumătăți. De asemenea, tocați brânza astfel încât să aibă aceeași dimensiune cu roșiile cherry.
În bolul de salată pregătit trebuie să combinați puiul, roșiile, brânza și busuioc. Acest fel de mâncare este de obicei condimentat cu ulei de măsline. După aceea, trebuie să adăugați crutoane fierte în salată, apoi să o sărați și să turnați peste cu glazură balsamică.
Salata de fasole toscana
Salata cu fasole și verdeață este foarte ușoară și aerisită. Pregătirea lui nu durează mai mult de 15 minute, dar plăcerea primită în timpul prânzului depășește toate așteptările. Felul de mâncare mulțumește cu aspectul său și, de asemenea, fascinează prin gustul său original.
Următoarele ingrediente vor fi utile:
- ceapă roșie - 1 buc.;
- usturoi - 2 catei;
- brânză de capră - 120g;
- busuioc - buchet;
- rucola - 120 g;
- fasole - 300 g;
- lămâie - 1 bucată;
- condimente după gust.
Pentru a începe să gătiți salată italiană toscană, trebuie să pregătiți ingredientele disponibile. Pentru a face acest lucru, deschideți un borcan de fasole conservată, turnați excesul de suc și aruncați conținutul într-o strecurătoare. Curățați și spălați ceapa și usturoiul. Se macină usturoiul cu o presă de usturoi și se taie ceapa în inele subțiri. Clătiți și uscați crenguța de busuioc și rucola. După aceea, tăiați busuiocul în fâșii subțiri și rupți rucola cu mâinile.
Atunci ar trebui să începeți să pregătiți un dressing delicios. Pentru a face acest lucru, trebuie să amestecați brânză, ulei de măsline, suc de lămâie, usturoi și piper într-un castron separat. Amesteca totul cu un blender. În bolul de salată pregătit, amestecați ingredientele disponibile, sărați-le și asezonați cu masa de brânză.
Recomandat:
Salata Olivier cu somon: retete originale pentru gurmanzi
Olivier clasic - cu siguranță o salată foarte gustoasă. Nu e de mirare că a devenit semnul distinctiv al bucătăriei rusești. Dar chiar și preparatele perfecte devin plictisitoare
Supă toscană: alegere de produse, rețetă, pași de gătit, fotografie
În unele zone din Italia, supa este mult mai populară decât pastele. De exemplu, în regiunea Toscana, aproape fiecare locuitor știe să gătească cacucco. Această supă este gătită în mod tradițional din mai multe tipuri de pește simultan, care se găsește foarte mult în Marea Ligurică. Se crede că cu cât mai multe fructe de mare într-un fel de mâncare, cu atât gustul acestuia este mai bogat. Vă vom spune cum să gătiți supa toscană în articolul nostru
Salata cu portocale si batoane de crab - retete originale
Trei rețete pentru salata originală cu bastoane de crab și portocale: ingrediente diferite - întotdeauna un gust grozav
Care este cea mai bună brânză pentru o salată grecească? retete originale
Roșiile proaspete, castraveții, ardeii dulci, ceapa, măslinele și uleiul de măsline sunt ingredientele invariabile ale salatei grecești. Brânza feta face parte și din componentele obligatorii, dar, din anumite motive, încearcă în mod constant să o înlocuiască cu alte soiuri. Care dintre ele se potrivesc cu adevărat armonios în rețetă?
Salată de piept fiert: idei originale de salate, rețete, caracteristici de gătit, fotografii
Pipt fiert, dar toți membrii familiei nu vor să mănânce pui în această formă? Și acum o să-l arunci? Știți cât de delicioase pot fi preparate salate din el? Rudele nici nu vor observa și nu vor ghici niciodată că același pui pe care l-au refuzat mai devreme este prezent în gustări. Să vedem cum să-i surprinzi pe cei dragi. Acest articol conține rețete pentru cele mai delicioase salate de piept fiert
