2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-17 03:38
Nu știi ce să gătești rapid în cuptor? Cartofii cu broccoli sunt o combinație câștigătoare, care va servi ca o gustare grozavă, un prânz nutritiv. Acest articol conține rețete simple, sfaturi de gătit și sfaturi de la bucătari profesioniști.
Ce este pentru cină? Tehnica clasică de gătit
Așteptăm oaspeți, dar nu știi ce să gătești repede? Nu este nimic mai ușor decât să coaceți cartofii cu broccoli la cuptor! Această delicatesă simplă și dietetică va deveni vedeta meniului solemn și va cuceri chiar și pe cei mai pretențioși esteți.
Produse folosite:
- 400g de cartofi dulci;
- 380g buchețe de broccoli;
- 1 lămâie (coaja și suc);
- rozmarin, maghiran;
- ulei de măsline.
Preîncălziți cuptorul la 190 de grade. Adaugă cuburi de cartofi dulci, broccoli, coajă de lămâie, ulei de măsline și condimentele tale preferate. Pune ingredientele viitorului fel de mâncare pe o foaie de copt, coace 25-30 de minute până când cartofii sunt moi. Serviți cu felii subțiri de lămâie.
Simplu șidelicioasa reteta pentru cuptor! Cartofi cu broccoli
Textură crocantă de cartofi, aromă de pui cu usturoi și gust de nuci de broccoli… Acest răsfăț complet vă va mulțumi cu siguranță familia. Pentru un plus de picant, asezonați ingredientele cu fulgi de ardei roșu, boia de ardei.
Produse folosite:
- 800g file de pui;
- 500g cartofi;
- 450g broccoli;
- 60ml bulion de pui;
- 50g unt;
- 2-3 căței de usturoi;
- ierburi italiene.
Procese de gătit:
- Preîncălziți cuptorul la 200 de grade.
- Amestecați bulionul de pui, untul topit, usturoiul și condimentele italiene. Clătiți legumele sub apă.
- Tăiați cartofii în felii, împărțiți broccoli în inflorescențe. Turnați ingredientele cu dressing cremos de pui.
- Puneți felii de cartofi pe o tavă de copt. Dați la cuptor pentru 10-20 de minute.
- În timp ce feliile se gătesc, aruncați puiul și broccoli în restul bulionului de pui.
- Dacă ai piept de pui mari, tăiați-i în jumătate pe orizontală.
- Adăugați pui și buchețele crocante la cartofi, coaceți 12-18 minute.
Ce produse poți folosi pentru a diversifica o rețetă cu cartofi și broccoli? Morcovii, sparanghelul, conopida și mazărea pot fi gătite la cuptor.
Somon fraged cu broccoli și cartofi roșii
Combinația de somon, broccoli și cartofi este o idee grozavă atât pentru meniul de zi cu zi, cât și pentru luxcina.
Produse folosite:
- 310g broccoli;
- 300g cartofi;
- 150g somon;
- 1 ceapă roșie;
- ulei de măsline;
- maioneză sau smântână.
Proces de gătit:
- Clătiți cartofii sub jet de apă, tăiați în sferturi.
- Se amestecă cu ceapa tocată, buchețele de varză, se condimentează cu ulei.
- Coaceți cartofi dulci cu broccoli într-un cuptor preîncălzit la 200 de grade timp de 10-15 minute.
- Reduceți căldura la 180 de grade. Pune o felie de somon pe o tavă de copt, condimentând generos cu condimente.
- Continuați să gătiți timp de 20-25 de minute.
- Amestecă uleiul de măsline rămas cu maioneză. Condimentează ingredientele pregătite cu sosul rezultat.
Dacă doriți, acoperiți cu sos pesto italian. Puteți face acest dressing tradițional italian acasă, amestecând frunze de busuioc cu ulei de măsline, nuci de pin și parmezan într-un blender.
Cartofi cu broccoli la cuptor. Rețetă pentru gurmanzi adevărați
Broccoli și cartofi - garnitură parfumată și dietetică pentru carne, pește. Simțiți-vă liber să adăugați mai multe condimente dacă doriți. Condimentele selectate în mod corespunzător pot dezvălui pe deplin potențialul de aromă al ingredientelor familiare.
Produse folosite:
- 260g buchețe de broccoli;
- 2-3 cartofi;
- nucsoara,chimion;
- usturoi presat.
Spălați și uscați bine broccoli și cartofii dulci, tăiați în bucăți îngrijite. Asezam ingredientele pe o tava de copt, adaugam cateii de usturoi. Prăjiți cartofi cu broccoli la cuptor la 200 de grade timp de 12-18 minute.
Recomandat:
Codul la cuptor cu cartofi: retete la cuptor
Peștele copt cu legume la cuptor este un preparat consistent și foarte sănătos. Pentru a crea o capodoperă, nu aveți nevoie de abilități culinare speciale, chiar și gospodinele începătoare se pot descurca. Acest articol conține mai multe rețete de cod cu cartofi la cuptor. Instrucțiuni detaliate vă vor ajuta să înțelegeți pregătirea
Caserolă de cartofi cu carne tocată la cuptor. Retete pentru prepararea caserolei de cartofi
Combinația câștig-câștig de cartofi și carne, care a servit drept bază pentru caserolă, nu o va dezamăgi niciodată pe gazda. Indiferent dacă sunt implicați în rețetă cartofii cruzi sau cei fierți - nu contează. Nici calificările bucătarului de acasă nu contează. Să aruncăm o privire mai atentă asupra modului în care se prepară caserola de cartofi cu carne tocată
Rețete de cartofi copți cu carne tocată la cuptor. Cât durează să gătești cartofii cu carne tocată la cuptor?
Cartofii și carnea tocată sunt o combinație clasică de produse pe care atât iubitorii mari, cât și cei mici le place să le mănânce. Cu aceste ingrediente, puteți găti o mulțime de feluri de mâncare diverse care se potrivesc atât în meniul obișnuit, cât și în meniul de sărbători. Publicația de astăzi conține cele mai interesante rețete de cartofi copți cu carne tocată la cuptor
Cartofi tineri: calorii și proprietăți utile. Cartofi noi, copți în coajă la cuptor. cartofi tineri fierti
Potasiul, care face parte dintr-un cartof tânăr, elimină excesul de lichid din organism. De aceea, acest produs ar trebui să fie folosit de cei care sunt predispuși la edem. Sucul de cartofi tratează afecțiunile gastro-intestinale, precum și bolile de piele precum tăieturi și zgârieturi, arsuri. Acest suc are proprietăți de vindecare a rănilor și de învăluire
Coaceți carnea cu cartofi la cuptor. Cartofi copti cu carne. Cum să coacem carne delicioasă la cuptor
Există feluri de mâncare care pot fi servite pe masă atât în zilele de sărbătoare, cât și în ziua săptămânii: sunt destul de simplu de preparat, dar în același timp arată foarte elegante și extrem de gustoase. Cartofi copți cu carne - un prim exemplu în acest sens
