Salata „Gloria”: metode de gătit

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-17 03:38

Salata „Gloria” - un fel de mâncare potrivit atât pentru prânzul sau cina de zi cu zi, cât și pentru o vacanță. Mâncarea este ușor de preparat. Include carne afumată sau pui, brânză, legume, pâine uscată. Articolul vorbește despre mai multe rețete pentru acest fel de mâncare.

Salata cu varza chinezeasca

Se folosește pentru prepararea sa:

1. Un sfert de pâine.
2. Brânză tare în cantitate de 100 de grame.
3. Jumătate de varză chinezească.
4. Roșii (trei bucăți).
5. Carbonada - 150 de grame.
6. Sos de maioneză.

Pentru a pregăti salata Gloria după această rețetă, trebuie mai întâi să faceți crutoane. Pentru a face acest lucru, pâinea este împărțită în fragmente de dimensiuni medii. Prăjiți bucățile într-o tigaie. Acestea trebuie să fie răsturnate din când în când. Brânza se zdrobește cu răzătoarea. Varza se taie in bucati de marime medie. Același lucru trebuie făcut și cu roșiile și carbonada. Toate componentele sunt plasate într-un castron mare.

Amestecat cu sos de maioneză.

Salata de pui si ciuperci

Pentru elGătitul necesar:

1. Pulpă de dovleac în cantitate de 100 de grame.
2. Champignons (același număr).
3. Cap de ceapă.
4. 200g piept de pui.
5. Castraveți murați.
6. Ulei de floarea soarelui.
7. Sare.
8. O lingură mică de muștar blând.
9. Puțin oțet de mere.

Unii bucătari folosesc șampioane proaspete pentru acest fel de mâncare. Alții preferă să pregătească o salată cu pui și ciuperci murate. Pentru a face un astfel de fel de mâncare, ar trebui să tăiați pulpa dovleacului și să o prăjiți într-o tigaie cu adaos de ulei de floarea soarelui. Măcinați carnea de pui și capul de ceapă. Același lucru trebuie făcut și cu ciupercile. Toate aceste componente se prăjesc într-o tigaie cu adaos de ulei de floarea soarelui. Produsele trebuie puse într-un bol de salată. Adăugați la ele castraveți tocați, sare, muștar, oțet de mere. Amestecă bine.

Salata de pui, rosii si branza

Este format din:

1. Cap de ceapă.
2. Brânză tare - 100 de grame.
3. Roșii (2 bucăți).
4. Pulpă de piept de pui - 200g
5. Un pachet de crutoane cu usturoi.
6. Sare.
7. Sos de maioneză.
8. Puțin oțet.

Pentru a face salata Gloria după această rețetă, trebuie să fierbi file de pui. Se răcește și se taie în pătrate mici. Se toarnă apă clocotită peste capul de ceapă, se răcește și se toacă. Se lasă într-un castron cu oțet timp de cincisprezece minute. Roșiile sunt tăiate în felii. Brânza trebuie zdrobită cu răzătoarea. Pentru acest fel de mâncare, puteți folosi biscuiți gata pregătiți. Cu toate acestea, unele gazdepreferă să o faci singur. Pâinea se taie cubulețe de mărime medie și se prăjește într-o tigaie cu usturoi tocat. Apoi toate ingredientele necesare pentru salată (cu excepția biscuiților) trebuie puse într-un castron mare. Se combină cu sare și sos de maioneză. Amesteca bine. Biscuiții sunt adăugați ultimul.

Salata cu limba de vita fiarta

Pentru gătit veți avea nevoie de:

1. Două roșii.
2. Champignons în cantitate de 200 de grame.
3. Niste ceapa murata.
4. Ulei de măsline.
5. 300 g limbă de vită fiartă.
6. Verdure proaspete.
7. Sâmburi de nucă.
8. Sos de maioneză.

Pentru a face salata Gloria dupa aceasta reteta, limba trebuie taiata felii, rosiile in cubulete. Ceapa se zdrobește. Se toarnă peste apă clocotită și se lasă în oțet timp de cincisprezece minute. Ciupercile trebuie tăiate în felii. Se prăjește într-o tigaie cu ulei de măsline.

Toate componentele sunt așezate într-un bol. Se presara cu ierburi si nuci tocate. Se amestecă cu maioneză.