Salată cu brânză prăjită: alegere de produse, rețetă, procedură de gătit, fotografie

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-17 03:38

Salata de brânză la grătar nu este doar delicioasă, ci și sănătoasă. Conține alimente bogate în vitamine și minerale. În primul rând, acestea sunt legume. În plus, la acest fel de mâncare se adaugă verdeață, creveți, carne de pui, șampioane. Unii bucătari îl fac cu căpșuni, pepene galben, avocado. Veți învăța cum să pregătiți o salată cu brânză prăjită mai târziu în articol.

Rețetă cu legume proaspete

Compoziția preparatului include:

• ardei galben bulgar.
• Buncătură de salată verde.
• Prunjel proaspăt, busuioc și mărar.
• Roșii cherry în cantitate de 200 de grame.
• 100 g de brânză Adyghe.
• O lingură mică de busuioc uscat.
• Aceeași cantitate de boia tocată.
• Sare.
• Piper negru măcinat.
• Ulei de măsline (două linguri mari).

Salata cu brânză prăjită și legume proaspete se prepară astfel:

1. În apartamentrecipientele trebuie să conecteze condimentele uscate.
2. Roșiile, ierburile (mărar, pătrunjel, busuioc) și ardeiul gras se spală și se usucă.
3. Brânza ar trebui acoperită cu un strat de condimente. Se prăjește uniform într-o tigaie cu ulei de măsline.
4. Roșiile și ardeii sunt tăiate în bucăți de dimensiuni medii. Verdeturile trebuie tocate.
5. Frunzele de salată verde spălate și uscate se pun pe fundul vasului. Urmează legumele. Se presară ierburi tocate, sare, piper.
6. Apoi vasul este stropit cu ulei de măsline.
7. Brânza este tăiată în pătrate și așezată pe suprafața vasului.

Salata cu nuci de pin

Compoziția preparatului include următoarele ingrediente:

• 120 g de brânză Adyghe.
• Jumătate dintr-un castravete mare.
• Lingură mare de făină.
• Sâmburi de nuci de pin în cantitate de 20 de grame.
• Trei linguri mari de ulei de măsline.
• Jumătate de ceapă roșie.
• Buncătură de frunze de salată verde.
• Patru linguri mari de sos italian.
• Roșie (o bucată).

Salata cu branza prajita si nuci de pin preparata astfel:

1. Roșiile și castraveții trebuie tăiați în bucăți mari. Faceți același lucru cu ceapa.
2. Brânza se împarte în felii cu un cuțit. Acoperiți cu un strat de făină și prăjiți uniform într-o tigaie cu două linguri de ulei.
3. Sâmburii de nuci de pin trebuie pregătiți în același mod.
4. Frunzele de salată verde sunt așezate pe fundul unui recipient mare. Apoi au pus bucăți de legume, felii de brânză.
5. Acoperiți vasul cu sâmburi de arahide. Udat cu pansament.

Salata cu brânză prăjită este un fel de mâncare destul de interesant și nu necesită mult timp și efort pentru ao pregăti.

Mâncare cu avocado

Include:

• Castraveți.
• Roșii.
• 100g salată verde.
• Jumătate de avocado.
• Ardei dulce.
• 60g brânză.
• Msline negre în cantitate de 250 de grame.
• Mulciuri de mărar.
• Trei linguri mari de ulei de măsline.
• Puțin oțet balsamic.
• Piper negru sub formă de măcinat.
• Un cățel de usturoi.

Cum se prepară brânză la grătar și salată de avocado?

1. Trebuie să măcinați câteva măsline negre cu un blender.
2. Adăugați ulei de măsline, oțet, usturoi. Măcinați bine mâncarea.
3. Frunzele de salata verde se pun pe o farfurie. Acoperiți cu un strat de piper și puneți deasupra restul ingredientelor.
4. Brânza este tăiată în pătrate mici. Se prăjește într-o tigaie cu ulei.
5. Avocado este zdrobit și preparat în același mod.
6. Legume tăiate cubulețe. Aceste produse sunt așezate pe suprafața vasului.
7. Rețetă Salată de brânză prăjită cu avocado ornat cu măsline rămase. Adăugați puțin oțet, piper măcinat.

Salata de creveți

Include:

• 200 de grame de brânză Adyghe.
• Jumătate de lămâie.
• Creveți decojiți.
• 40mililitri de ulei de măsline.
• Sare (1 praf).
• 100 de grame de salată romană.
• Același număr de roșii cherry.
• O linguriță de muștar de Dijon.
• Miere lichidă (aceeași cantitate).

Brânza este tăiată în felii dreptunghiulare. Se prăjește într-o tigaie cu adaos de ulei pe ambele părți până când apare o crustă de o nuanță aurie. Frunzele de salata verde se spala si se usuca. Împărțiți în bucăți mici. Roșiile sunt tăiate în fragmente de dimensiuni egale. Toate componentele sunt plasate într-un vas adânc. Se adaugă creveți fierți decojiți.

Se amestecă sucul de la jumătate de lămâie, muștarul, uleiul, sarea și mierea. Salată cu brânză prăjită îmbrăcată cu sosul rezultat.

Rețetă de carne de pui

Compoziția preparatului include:

• Ardei dulce, dimensiuni mici.
• ceapă mică.
• Patru linguri mari de ulei de măsline.
• Doi căței mici de usturoi.
• Brânză în cantitate de 240 de grame.
• Niște sare.
• 300 de grame de carne de pui.
• O lingură mare de muștar de Dijon.
• Puțin piper măcinat.
• 200 de grame de salată verde.
• Trei roșii uscate.
• Două linguri mari de oțet de mere.

Rețetă

Cum se prepară salată de pui cu brânză la grătar?

1. Oțetul, muștarul, usturoiul tocat, uleiul de măsline, piperul și sarea sunt combinate într-un castron mare.
2. Componentele sunt măcinate cu o furculiță.
3. Roșii și capceapa tăiată felii.
4. Ardeiul dulce se împarte în fâșii de mărime medie cu un cuțit. Se prăjește într-o tigaie cu unt.
5. Fileul este tăiat în bucăți subțiri. Acoperiți cu sare și piper. Se prăjește într-o tigaie cu unt timp de două minute pe ambele părți.
6. Brânza este împărțită în felii. Preparat în același mod.
7. Frunzele de salata verde se pun in fundul vasului si se amesteca cu dressingul. Garnită cu pui, felii de brânză, felii de ceapă, ardei, roșii.

Salata delicioasă este gata!

Mancare cu roșii și ciuperci

Compoziția alimentelor include:

• 120 g brânză.
• Patru șampioane.
• Două roșii.
• Buncătură de frunze de salată verde.
• Un cățel de usturoi.
• Sare și piper.
• Ulei de floarea soarelui.

Salata cu branza prajita si rosii pregatita astfel:

1. Ciupercile trebuie spălate. Faceți același lucru cu roșiile.
2. Frunzele de salată verde se clătesc și se usucă.
3. Usturoiul este curățat, tocat.
4. Ciupercile trebuie tăiate în felii de dimensiuni medii. Se prăjește într-o tigaie cu sare și ulei.
5. Roșiile sunt împărțite în bucăți mici. Așezat într-un recipient adânc și combinat cu usturoi și ciuperci.
6. Brânza trebuie tăiată în pătrate. Se prăjește într-o tigaie cu unt.
7. Ingredientele se amestecă într-un castron adânc și se stropesc cu salată verde tocată.

Mâncare cu căpșuni

Pentru prepararea acestuia veți avea nevoie de:

• Brânză (cheddar, gouda) după gust.
• Ulei de măsline.
• Pachet cu frunze de salată verde.
• Câteva căpșuni.
• Ou.
• Biscuiți pentru pane.
• Sare și piper.
• Oțet balsamic.
• Ulei de floarea soarelui (pentru prăjit).

Capsunile trebuie taiate in bucati rotunde. Brânza este împărțită în fragmente de dimensiuni medii cu un cuțit. Se acopera cu un strat de ou batut si pesmet. Se prăjește într-o tigaie până se rumenește. Apoi fragmentele de brânză se usucă cu un prosop de hârtie. Se întinde pe frunze de salată. Adăugați bucăți de fructe de pădure.

Pentru a pregăti dressingul, uleiul de măsline este combinat cu sare, oțet și piper. Salata caldă cu brânză prăjită este acoperită cu masa rezultată.

Mâncare cu vinete și dovlecei

Include:

1. Ardei dulce.
2. Trei sau patru roșii.
3. O vinete mare.
4. Dovlecel.
5. Ptrunjel și mărar.
6. 200 g brânză Adyghe.
7. Sare și piper măcinat.
8. Doi căței de usturoi.
9. Ulei de măsline.

Dovlecelul și vinetele se clătesc. Legumele sunt apoi curatate de coaja si taiate. Se prăjește într-o tigaie cu ulei de măsline. Se spala rosiile si ardeii. Tăiați în cuburi mici. Se toaca usturoiul, patrunjelul si mararul. Feliile de brânză se prăjesc într-o tigaie cu adaos de ulei. Toate componentele trebuie plasate într-un recipient mare. Se amestecă cu sare și piper. Stropiți cu ulei de măsline.

Salata de branza la gratar este un preparat cu un gust interesant, proaspat si original. Sunt multe diferiteopțiuni de gătit. Rețetele includ ingrediente naturale și sănătoase. Pentru alimentatie poti alege legume de diferite tipuri (castraveti, rosii, ardei dulci, dovlecei sau vinete), verdeturi cu frunze, marar, patrunjel, fructe, pulpa de pui, fructe de mare. Brânza la grătar și soiurile precum halloumi, Adyghe sunt potrivite. Aceste salate arată frumos pe masa festivă, dar sunt potrivite și pentru prânzul de zi cu zi sau cina cu familia. Astfel de preparate sunt recomandate a fi consumate cu vin alb.