2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-17 03:38
Pui la cuptorul cu microunde, a cărei rețetă o vom analiza mai jos, nu se dovedește mai rău decât un fel de mâncare similar făcut la cuptor sau la slow cooker. În plus, gătitul este ideal pentru oricine căruia nu îi place să stea mult timp la aragaz în procesul de a crea o capodopera culinară consistentă și hrănitoare.
Rețetă delicioasă de gătit pui la microunde
Ingredientele necesare pentru preparat:
- maioneză cu conținut scăzut de grăsimi - 105g;
- pulpe de pui răcite - 2 bucăți mici;
- usturoi mic proaspăt - 1-2 căței;
- ienibahar și piper negru - câteva vârfuri;
- miere de flori proaspete - 2 linguri de desert;
- sare de masă mică - 2/3 dintr-o lingură mică;
- sos de roșii picant - 1 lingură de desert;
- marar uscat si patrunjel - cateva ciupituri fiecare;
- castraveți proaspeți, ierburi, roșii - pentru garnitură.
Proces de procesare a cărnii
Rețetă de pui la microundesurprinzător de simplu, se dovedește deosebit de gustos dacă folosiți picioare mici de broiler pentru gătit. Acestea trebuie spălate bine și curățate de toate firele de păr prezente pe piele. Tăiați carnea în bucăți mai mici, deoarece acestea se vor găti bine și în întregime.
Procesul de creare a unei marinate
Puiul la microunde trebuie însoțit de înmuierea în prealabil a cărnii în marinadă. La urma urmei, doar așa poți pregăti rapid o cină care va fi moale, suculentă și parfumată. Astfel, este necesar să combinați într-un castron separat sosul de roșii picant, sare iodată, maioneză cu conținut scăzut de grăsimi, usturoi fin ras, miere de flori, ienibahar și piper negru, mărar uscat și pătrunjel. Toate aceste ingrediente trebuie amestecate și apoi acoperite cu pulpele de pui rezultate. Pentru ca acestea să absoarbă aroma produselor, este indicat să le lași la macerat 1-3 ore. Această procedură se poate face seara, astfel încât până la prânz a doua zi să puteți pregăti rapid și calm cina. Cu toate acestea, în acest caz, picioarele se păstrează cel mai bine la frigider.
Modelarea vasului
Pentru ca puiul murat să se coacă bine la cuptorul cu microunde, acesta trebuie pus într-un vas de sticlă nu foarte adânc, cu capac. În prealabil, forma trebuie lubrifiată cu ulei vegetal.
Tratament termic
Cu siguranță fiecare persoană care decidecoace carne în acest fel, m-a interesat întrebarea cât să gătesc pui la cuptorul cu microunde. Este de remarcat faptul că timpul de gătire al acestui fel de mâncare variază de la 12 la 20 de minute (în funcție de masa produsului). În același timp, este recomandabil să setați puterea unității de bucătărie la o valoare medie.
Cum se servește corect
Înainte de a obține pulpe de pui, ar trebui verificate pentru moliciune și gust. Dacă carnea este gata, atunci trebuie scoasă din forma de sticlă și transferată în farfurii porționate. Puiul la microunde, a cărui rețetă am analizat-o mai sus, se servește fierbinte cu o garnitură de roșii proaspete, ierburi și castraveți.
Recomandat:
Carne de porc suculentă în tigaie: cea mai delicioasă rețetă, secrete de gătit
Adesea, gospodinele refuză să vândă rețete tentante doar pentru că instrucțiunile spun să bagi vasul la cuptor. Să vedem atunci ce să facem pentru a obține carne de porc suculentă într-o tigaie. Și vă vom împărtăși aceste trucuri culinare aici în articolul nostru. La urma urmei, există multe moduri de a găti carne de porc într-o tigaie suculentă și gustoasă
Ce să gătești la cină cu pui. Cina de pui si cartofi. Cum să gătești o cină sănătoasă cu pui
Ce să gătești la cină cu pui? Această întrebare este pusă de milioane de femei care doresc să-și mulțumească cei dragi cu un preparat gustos și hrănitor, dar în același timp ușor și sănătos. La urma urmei, nu este recomandat să gătiți creații culinare grele pentru cină, deoarece la sfârșitul zilei corpul uman are nevoie de o cantitate minimă de calorii. Acesta este principiul pe care îl vom respecta în acest articol
Plăcinta este delicioasă. Reteta de placinta delicioasa si usoara. Plăcintă delicioasă cu kefir
Rețeta pentru o plăcintă delicioasă și simplă poate include ingrediente complet diferite. La urma urmei, un astfel de produs de casă este copt atât cu umpluturi dulci, cât și sărate. Astăzi vă vom prezenta atenției mai multe moduri de a pregăti diferite plăcinte. De asemenea, este de remarcat faptul că acestea vor diferi unele de altele nu numai în ceea ce privește umpluturile, ci și în aluat
Șucă delicioasă și suculentă la cuptor
Știuca gătită la cuptor nu iese întotdeauna suculentă. Adesea, peștele păstrează mirosul de alge sau este prea uscat și dur. Pentru a evita acest lucru, trebuie să știți cum să coaceți corect știuca în cuptor. Acesta este articolul nostru
Plăcinte în cuptorul cu microunde. Cum să gătești plăcintă cu mere în cuptorul cu microunde?
Aproape fiecare a doua gospodină folosește un cuptor cu microunde doar pentru a încălzi alimentele. Cu toate acestea, experții spun că într-un astfel de dispozitiv de bucătărie nu poți doar să dezgheți sau să încălziți alimente, ci și să gătiți diverse feluri de mâncare. Astăzi vom vorbi în detaliu despre cum se fac plăcintele la cuptorul cu microunde