Salata de mere: soiuri și rețete
Salata de mere: soiuri și rețete
Anonim

Merele sunt considerate unul dintre cele mai sănătoase alimente. Aceste fructe contin multe substante care au un efect benefic asupra functionarii organismului. Desigur, un astfel de produs este adesea folosit de persoanele care urmează o dietă sănătoasă.

salata de mere
salata de mere

Din fructe de acest fel se prepară diverse feluri de mâncare, de exemplu, salate. Câteva rețete pentru mese sunt discutate în secțiunile acestui articol.

Gustare dietetică

Este format din următoarele componente:

  1. 3 mere (de preferință dulci și acru).
  2. 2 morcovi mari.
  3. Două linguri mari de tărâțe de in.
  4. Puțin ulei de măsline.
  5. Iaurt cu aromă dulce.
  6. O mână de semințe de dovleac.

Pentru a pregăti o astfel de salată cu un măr, trebuie să spălați fructele, să îndepărtați semințele și să curățați de coajă, să tăiați fructele cu o răzătoare. Faceți același lucru și cu morcovii decojiți. Combinați ingredientele de mai sus și adăugați puțin suc de lămâie, o lingură de ulei de măsline. Pune tărâțele într-un castron și amestecă totul.

Iaurt cu aromă dulce sau smântână de folosit ca sos. Mâncare de topse presara cu seminte de dovleac. Această salată de morcovi și mere este considerată una dintre cele mai sănătoase și echilibrate gustări. În plus, salata este foarte ușoară și este recomandată celor care își urmăresc greutatea.

Rețetă cu miere și nuci

Acest fel de mâncare conține următoarele ingrediente:

  1. morcov (o legumă rădăcină).
  2. O bucată mică de lămâie.
  3. O lingură de ulei de măsline.
  4. Aceeași cantitate de nuci.
  5. Puțin pătrunjel tocat.
  6. Un măr.
  7. O lingură mică de miere.

Spălați și curățați fructele și rădăcina. Morcovii trebuie tocati cu razatoarea. Tăiați mărul în felii, turnați peste el cu zeamă de lămâie și ulei de măsline. Apoi adăugați o lingură de miere, ierburi și sâmburi de nuci mărunțiți. Combinați toate produsele într-un castron, lăsați timp de 5 minute.

salata cu mere si morcovi
salata cu mere si morcovi

Salata de morcovi și mere conform acestei rețete este o gustare simplă, dar interesantă și cu vitamine.

Opțiune de gătit cu țelină proaspătă și smântână

Pentru a face acest fel de mâncare, aveți nevoie de următoarele ingrediente:

  1. O lingură mare de grăsime vegetală.
  2. O cantitate mică de pătrunjel.
  3. 50g miez de nucă.
  4. 100 g pulpă de mere.
  5. Aceeași cantitate de rădăcină proaspătă de țelină.
  6. O lingură mică de busuioc uscat și aceeași cantitate de suc de lămâie.
  7. 2 linguri. l. smântână.

Clătiți și curățați fructele. Măcinați-le cu răzătoarea. Pregătiți rădăcina de țelină în același mod. Amestecați dateleingredientele într-un bol mare și adăugați suc de lămâie. Taiati verdeata si asezati-le pe o farfurie cu legume. Ca sos, folosește grăsime vegetală și smântână. Această rețetă de salată de țelină cu mere include busuioc și miez de nuci.

salata cu mere si telina
salata cu mere si telina

Înainte de a servi un fel de mâncare, aceste produse sunt de obicei plasate în el.

Varianta de carne de pui

Acest aperitiv conține următoarele:

  1. O lingură mare de suc de lămâie.
  2. 150 de grame de sos de maioneză sau iaurt.
  3. O cantitate mică de sare de masă.
  4. Piper măcinat.
  5. Salata verde.
  6. 2 file de pui.
  7. 3 pene de ceapă verde.
  8. Aproximativ 70g miez de nucă.
  9. Apple.

Fierbeți pieptul de pui în apă cu sare. Când carnea s-a răcit, trebuie tăiată cubulețe. Curățați mărul de coajă și de semințe. Se taie cubulețe și se amestecă cu sucul de lămâie. Miezul de nucă trebuie zdrobit. Clătiți și tăiați ceapa. Combinați toate ingredientele de mai sus, stropiți cu sare, piper și sos de maioneză sau iaurt.

salata cu mere si pui
salata cu mere si pui

La suprafața salatei se pun niște verdețuri cu nucă și măr. În acest fel arată și mai frumos și mai apetisant.

Mâncare cu șuncă

Această rețetă de aperitiv necesită:

  1. 200 de grame de brânză tare.
  2. 2 morcovi.
  3. Același număr de mere.
  4. 3 căței de usturoi.
  5. Niste crutoane.
  6. 200g șuncă.
  7. Sos de maioneză.

Tăiați brânza cu răzătoarea. În mod similar, pregătiți fructe și legume rădăcinoase pre-curățate. Combinați componentele într-un singur bol. Adăugați crutoane, căței de usturoi zdrobiți în vas. Se toarnă în sos de maioneză. Salata de mere este originală și ușor picanta.

salata cu mere, maioneza si morcovi
salata cu mere, maioneza si morcovi

Varianta de pui și ananas

Această metodă de gătit este grozavă pentru o sărbătoare. Mâncarea are următoarea compoziție:

  1. Pachet de boabe de porumb sub formă de conserve.
  2. 200 de grame de brânză tare.
  3. Pulpă de 1 piept de pui.
  4. Ouă fierte tari (cel puțin 4 bucăți).
  5. Niste sare, condimente si sos de maioneza.
  6. Apple.
  7. O cutie de ananas.

Scoateți lichidul din pachetul de porumb. Puneți boabele într-un castron mare. Tăiați ouăle, pieptul de pui fiert, mărul și brânza în pătrate. Tăiați ananasul în cuburi mici. Puneți toate alimentele într-un singur bol. Stropiți cu sare, piper sau alte condimente. Adăugați sos de maioneză. Amestecă toate ingredientele pentru salată cu pui și măr și brânză. Această rețetă este destul de simplă, dar foarte interesantă. Oaspeților le place de obicei.

Gustare cu carne afumată

Pentru a pregăti acest fel de mâncare veți avea nevoie de:

  1. 100 de grame de brânză tare.
  2. Mer verde.
  3. O cantitate mică de miez de nucă.
  4. 50 g sos pe bază de maioneză.
  5. Aproximativ 100 de grame de carne afumată.

Brânza se zdrobește cu răzătoarea. Miezul de nucă se taie în bucăți mici. Merele trebuie tăiate în felii. Faceți același lucru cu carnea. Combinați toate ingredientele într-un castron mare. Adăugați sare și condimente. Sosul de maioneza se adauga in salata cu nuca si mere conform acestei retete.

Concluzie

Astăzi există multe opțiuni pentru mâncăruri care nu sunt doar foarte gustoase, ci și sănătoase. Se știe că fructele și legumele proaspete au un efect benefic asupra organismului. Multe dintre aceste produse sunt disponibile în toate anotimpurile. Desigur, una dintre cele mai populare feluri de mâncare este salata de mere. Se prepară în moduri diferite. Puteți face un fel de mâncare cu gust dulce, există soiuri sărate. Există, de asemenea, mai multe tipuri de benzinării. O astfel de mâncare este combinată cu maioneză, iaurt, ulei de măsline, floarea soarelui. Acest fruct este combinat cu pulpă de pui, carne de vită afumată, cârnați.

Pentru a face felul de mâncare mai interesant, în salata de mere se pun nuci, ierburi, morcovi, țelină, porumb și ananas.

Recomandat: