2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-17 03:38
Dragi cititori, știți să faceți cele mai delicioase clătite din lume? Dacă nu, atunci vă vom ajuta să dezvăluiți secretul. Constă într-o făină specială de clătite, care este grozavă pentru a le face. Să ne uităm la conceptul de „făină de clătite”, compoziția acestuia (ce ingrediente include) și, bineînțeles, conținutul de calorii.
Făină
Cele mai multe bucătării din lume sunt renumite pentru rețetele lor pentru a face o varietate de clătite, clătite, clătite, prăjituri și chifle de clătite, a căror bază este făina. Desigur, sub diferitele denumiri ale acestor feluri de mâncare se ascund diferite seturi de produse și metode de preparare. Din lipsa timpului, gătitul poate fi mult facilitat prin folosirea făinii de clătite. Compoziția acestui amestec de făină este foarte diferită. Totul depinde de producător. Acest lucru se reflectă direct în prețul și calitatea produsului finit.
Compoziție
De fapt, amestecul finit este făină de clătite. Compoziția poate varia de la scump (pudră de ou, făină integrală, sare, zahăr granulat, zer praf) la mai multieftin (făină de calitate scăzută, praf de ou, praf de copt, zahăr granulat, sare).
De obicei, acest lucru este imprimat pe ambalaj de către producător. Pregătirea devine mai puțin consumatoare de timp, acest lucru este facilitat prin făină de clătite. Compoziția, desigur, trebuie studiată atunci când o cumpărați. Un produs bun și de în altă calitate va fi cheia pentru coacerea de succes. Garantat!
Proporționalitate
Ne-am dat deja seama ce este făina de clătite. Am studiat și compoziția. Este timpul să vorbim despre cum se măsoară.
O linguriță este egală cu 10 grame de produs.
O lingură este egală cu 30 de grame de produs. Un pahar conține 160 de grame de produs.
calorii
Dacă vorbim despre valoare nutritivă, se dovedește a fi făină de clătite foarte valoroasă. Compoziția făinii include suficiente ingrediente bogate în calorii. Făina are un conținut de calorii de 336 kcal, proteine 10,2 g, grăsimi - 1,8 g, carbohidrați - 69,7 g.
Gătirea făinii de casă pentru clătite
Pentru o cană de făină:
• O linguriță și jumătate de praf de copt.
• O lingură de lapte praf.
• O lingură de zahăr granulat.• O jumătate de linguriță de sare.
Preparare:
Combină totul și amestecă bine.
Asigură-te că păstrezi într-o tavă închisă sau într-un borcan închis, cu un capac etanș.
Clătite și cum să le servesc
Cuvântul „clătită” înseamnă un produs care este preparat din aluat subțire, prăjit într-o tigaie fierbinte, fără ulei. Forma rotundaclătitele simbolizează soarele, care era venerat pe vremuri.
Clătitele sunt un fel de mâncare independent. Pot fi umplute cu carne, peste, fructe si multe altele. Clătitele sunt, de asemenea, folosite ca umplutură pentru multe feluri de mâncare, inclusiv pentru salate. Acestea ar trebui atribuite celor mai vechi mâncăruri preparate în perioada preistorică.
În diferite bucătării ale popoarelor lumii, puteți găsi o varietate de rețete de gătit. De exemplu, bucătăria franceză este renumită pentru clătitele subțiri, prăjite pe o parte, sunt umplute cu umpluturi dulci, cu carne sau pește. Clatitele sunt populare si in Asia, America si chiar Africa. In mod traditional, umplutura pentru clatite este carne tocata si peste, legume, caviar rosu si negru, ciuperci prajite cu ceapa, oua, inclusiv prepelita, diverse tipuri de branza, fructe și fructe de pădure, miere și multe altele. Un „sos” bun este laptele condensat, mierea, dulceața, dulceața și smântâna.
Concluzie
Astăzi am încercat să vă introducem pe cât posibil conceptul de „făină de clătite”. Am examinat conținutul de calorii, compoziția acestuia și, după cum înțelegeți, puteți găti o astfel de făină cu propriile mâini. Desigur, alegerea vă aparține. Sperăm că articolul îți va fi de folos și vei învăța o mulțime de lucruri utile pentru tine.
Recomandat:
Câte calorii sunt în hrișcă pe apă: conținut de calorii, valoare nutrițională, compoziție chimică, recenzii
Pentru a trage concluziile corecte despre beneficiile hrișcii, haideți să aflăm câte calorii sunt în 100 de grame de hrișcă. Deoarece există diferite tipuri de acest produs, valoarea lor energetică este oarecum diferită. De obicei depinde de varietatea de hrișcă, de tipul și de gradul de prelucrare. De regulă, 100 de grame de cereale uscate conțin de la 308 la 346 de kilocalorii
Cuvânt nou în gătit: făină de cocos. Retete cu faina de cocos Făină de cocos: cum se prepară?
Cu apariția pe rafturi a unei varietăți fără precedent de cărți de bucate, gospodinele au completat cu rețete noi, foarte tentante. Și din ce în ce mai mult, pentru copt, aleg nu grâul obișnuit, ci făina de cocos. Odată cu utilizarea sa, chiar și preparatele obișnuite dobândesc un nou gust „sunet”, făcând masa mai rafinată și mai variată
Rețetă de supă cu conținut scăzut de calorii. Supe cu conținut scăzut de calorii pentru pierderea în greutate cu numărul de calorii
Mâncați supe cu conținut scăzut de calorii pentru a pierde în greutate. Există o mulțime de rețete pentru prepararea lor, inclusiv cu carnea ca ingredient principal. Gustul este uimitor, beneficiile sunt colosale. Calorii - minim
Rețetă pentru mese cu conținut scăzut de calorii. Mâncăruri delicioase cu conținut scăzut de calorii pentru pierderea în greutate
Puteți slăbi gustos și sănătos, mâncând mâncăruri gourmet și deserturi ușoare, în timp ce duceți un stil de viață activ. O rețetă cu conținut scăzut de calorii, înregistrate cu calorii va ajuta în acest sens - aceasta este o modalitate excelentă de a mânca corect, fără a consuma exces de carbohidrați și grăsimi
Făina de orez: calorii, proprietăți utile, compoziție. Rețete de clătite și cheesecake
Făină de orez: calorii, compoziție, beneficii, daune, recenzii. Syrniki cu faina de orez: calorii, reteta
