Prăjituri delicioase cu semințe

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-17 03:38

Prăjiturile delicioase cu semințe sunt un plus pentru adunările confortabile. Un astfel de desert se prepară după diferite rețete, uneori se adaugă nuci sau semințe de susan. Multe rețete vă permit să obțineți prăjituri exact sfărâmicioase. De asemenea, nu este necesar să faceți un desert din acest tip de coacere. Fursecurile sărate sau biscuiții sunt, de asemenea, opțiuni excelente pentru a bea ceai. Semințele sunt bogate în calorii, dar cantitatea lor poate fi ușor controlată folosindu-le doar pentru decorare.

Prăjituri delicioase și frumoase

Pentru a face fursecuri cu semințe conform rețetei, trebuie să luați:

• o sută de grame de zahăr;
• două sute de grame de unt;
• un praf de sare;
• trei sute de grame de Umka;
• un praf de vanilină;
• o sută de grame de semințe de floarea soarelui decojite.

După cum puteți vedea din lista de ingrediente, aluatul de prăjituri este sfărâmicios, pe scurt.

Cum se prepară prăjituri?

Pentru început, scoateți uleiul în avans, ar trebui să fie la temperatura camerei. Frecati-l cu vanilie si zahar pentru ca acesta din urma sa se dizolve. Se toarnă aproximativ jumătate din făină în unt șiamestecați bine ingredientele.

Adăugați sare și făina rămasă, continuați să amestecați. Acest lucru ajută la amestecarea completă și rapidă a ingredientelor. La final, aluatul se frământă cu mâna, din el se formează un bulgăre care se înfășoară în folie alimentară. Scoateți piesa de prelucrat timp de treizeci de minute în frigider.

Încălziți tigaia, lăsați focul minim, turnați semințele. Gătiți-le într-o tigaie uscată timp de aproximativ șapte minute, amestecând. Aluatul infuzat se scoate din frigider, împărțit în două părți, fiecare rulată într-un strat. Grosimea sa ar trebui să fie puțin mai mică de un centimetru.

Stropiți-o cu semințe și treceți din nou prin sucitor, astfel încât semințele să fie imprimate în aluat. Tăiați fursecurile de orice formă. Aici poți să-ți arăți imaginația sau să-i implici pe copii în pregătirea fursecurilor cu semințe. Nu numai pătratele arată grozav, ci și stelele, inimile, florile.

Coaceți fursecurile la 190 de grade timp de cincisprezece minute.

Biscuiți crocanți

Acest cookie poate fi o alternativă excelentă la chipsuri. Biscuiții nu sunt dulci, ci sărați, crocanți. Pentru a pregăti prăjituri delicioase cu semințe și semințe de susan, trebuie să luați:

• 150 de grame de unt;
• 450 de grame de făină;
• o sută de ml de lapte;
• o lingurita de sare;
• aceeași cantitate de praf de copt;
• un gălbenuș;
• o sută de grame de semințe decojite;
• aceeași cantitate de susan.

Prăjiturile cu semințe conform acestei rețete sunt foarte sfărâmicioase și crocante. Uleiul trebuie pus în congelator în prealabil,pentru a o face fermă.

Cum se prepară prăjituri delicioase?

Tăiați mărunt untul, stropiți-l cu făină și frământați-l cu mâinile. Devine ca o firimitură. Adăugați sare și praful de copt și amestecați mai mult. Faceți o fântână în mijlocul recipientului și turnați laptele, lăsând câteva linguri pentru ungerea fursecurilor. Se frământă un aluat destul de moale, se formează un bulgăre și se trimite la frigider pentru două ore. Pentru ca să nu se usuce, înfășurați-l în folie alimentară.

Aluatul rece se întinde într-un strat subțire, cu cât sunt mai subțiri, cu atât fursecurile vor fi mai crocante. Tăiați fursecurile de orice formă. Perforați-l cu o furculiță în mai multe locuri. Într-un bol, combinați gălbenușul și restul de lapte, bateți. Ungeți biscuiții cu amestecul. Presărați-le cu semințe și semințe de susan.

Coaceți la 180 de grade timp de zece minute.

cookie-uri în stil european

Pentru prepararea unor astfel de fursecuri cu semințe, al căror conținut de calorii este de aproximativ 300 de kilocalorii la suta de grame.

Pentru gătit luați:

• puțin peste jumătate de pahar de fulgi de ovăz;
• 150 de grame de unt;
• o sută de grame de făină;
• semințe - după gust;
• jumătate de linguriță de bicarbonat de sodiu;
• o portocală;
• un ou.

Făina este combinată cu sifon, cernută printr-o sită. Scoateți coaja de portocală și tocați mărunt. Zahărul se combină cu un ou și se bate până devin albe. Se adauga untul inmuiat, se pune sare si coaja de portocala. Combinați făina, semințele și zahărul bătut cu ouă. Totul este amestecat bine.

Puneți pergament pe o foaie de copt, întindeți prăjiturile cu o lingură, formați cercuri. Sunt plasate la o distanță decentă unul de celăl alt, pe măsură ce cresc în dimensiune. Coaceți la două sute de grade timp de aproximativ cincisprezece minute.

După ce fursecurile sunt lăsate încă treizeci de minute în cuptor să se răcească.

Biscuitul cu semințe este un desert grozav pentru o petrecere cu ceai. Biscuiții conform oricăreia dintre aceste rețete pot fi înlocuiți cu dulciuri achiziționate. De asemenea, puteți face biscuiți sărați stropindu-i cu semințe și semințe de susan. Ei sunt foarte drăguți să le strângi sub un film interesant, fără a dăuna sănătății.