2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-17 03:38
Astăzi vrem să vă spunem cum să faceți brioșe delicioase. Rețeta cu cireșe este foarte simplă - datorită ei poți face cu ușurință un răsfăț pentru micul dejun sau ceaiul de după-amiază.
Brioșe „Blande”
Aș dori să remarc că există multe variante ale acestui desert. Dar fiecare dintre ele diferă în mici nuanțe. Prin urmare, citiți cu atenție cum să gătiți brioșe fragede cu cireșe. Rețeta pentru răsfăț poate fi găsită mai jos:
- 200 de grame de făină și două lingurițe de praf de copt, cerne printr-o sită.
- Bate un ou cu 175 ml de lapte.
- 125 de grame de unt se topește, se răcește și apoi se adaugă la amestecul lichid.
- Combină alimentele preparate cu 75 de grame de zahăr.
- Preîncălziți cuptorul și ungeți cu ulei vegetal formele de brioșe din silicon.
- Adăugați 175 de grame de cireșe fără sâmburi în aluat. Dacă nu aveți fructe de pădure proaspete, le puteți folosi cu ușurință pe cele congelate.
- Întindeți aluatul în forme, apoi puneți-le pe o foaie de copt și puneți-le la cuptor.
Coaceți desertul până când este gata, apoi lăsați-l să se răcească puțin. Transferați delicatese în forme de hârtie pentru brioșe și aduceți-le la masă.
Brioșe de ciocolată cu cireșe. Rețetă
După cum știți, gustul de cireșe se potrivește bine cu ciocolata, evidențiind-o și adăugând puțină aciditate. Cum să gătești brioșe originale? Puteți găsi rețeta de cireșe aici:
- Piure două ouă de pui cu 250 de grame de zahăr. În acest caz, nu trebuie să utilizați un mixer - este mai bine să o faceți cu o furculiță.
- Adăugați 100 de grame de unt topit și deja răcit la amestec.
- Toarnă 200 de grame de iaurt de băut într-un castron. Scoateți băutura din frigider din timp, astfel încât să se poată încălzi la temperatura camerei.
- Cerne 250 de grame de făină într-un castron separat.
- Aici, trimite o linguriță și jumătate de praf de copt și o jumătate de linguriță de sare.
- Adăugați vanilină la amestecul uscat. Dacă folosiți zahăr vanilat, cel mai bine este să îl adăugați în aluat.
- Se cerne trei linguri de cacao și se pun în făină.
- Combină produsele preparate cu cireșe fără sâmburi (va fi nevoie de 50 de grame) și amestecă-le bine.
Aluatul este gata și puteți începe să coaceți un desert dulce.
Brioșe cu cireșe. Rețetă cu poza
Aceste cupcakes ușoare și foarte gustoase sunt ușor de pregătit chiar și pentru un patiser începător. Prin urmare, vă sugerăm să coaceți brioșe simple, dar foarte gustoase în doar un sfert de oră. Veți învăța rețeta cu cireșe dacă citiți următoarele instrucțiuni:
- Pentru a începe, amestecați într-un castron adâncurmătoarele ingrediente sunt 10 grame de sare, 25 de grame de zahăr vanilat, 375 de grame de făină cernută, 12 grame de praf de copt și 170 de grame de zahăr.
- Separat bate oul de pui, 225 ml lapte și 75 grame unt la temperatura camerei.
- Combină amestecul uscat și lichid, apoi amestecă-le bine. Încercați să vă asigurați că nu există cocoloașe în aluat.
- Adăugați fructe de pădure proaspete sau congelate fără sâmburi și amestecați din nou.
- Ungeți formele pentru brioșe cu ulei vegetal. Cel mai bine este să folosiți silicon, deoarece este mai convenabil să îndepărtați produsele de copt din ele.
- Umpleți două treimi din forme cu aluat, deoarece aluatul va crește în timpul gătirii.
Coaceți desertul într-un cuptor preîncălzit până când este complet gătit. Aduceți cupcakes la masă stropiți cu zahăr pudră sau cacao.
Brioșe cu cireșe
Acest desert va fi cu siguranță iubit de mame. În special, va atrage cei ai căror copii din anumite motive nu le place brânza de vaci. În continuare, vă vom arăta cum să faceți brioșe delicioase și sănătoase. Rețeta cu cireșe nu vă va crea dificultăți.
- Începeți prin a bate două ouă cu un pahar de zahăr. Puteți face acest lucru cu un mixer sau orice mijloace improvizate.
- După aceea, adăugați la ele 200 de grame de unt topit (deja răcit). Se amestecă din nou.
- Pune 250 de grame de brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimi în aluat și cerne un pahar de făină. Se adauga sare, vanilina si 150 de grame de cirese(îndepărtați oasele în avans cu o agrafă sau o mașină specială).
Coaceți brioșe în forme speciale care trebuie unse în prealabil. Când tratarea este gata, poate fi servită imediat cu băuturi calde sau reci.
brioșe cu cireșe de post
Odată cu apariția zilelor de post, credincioșii exclud produsele de origine animală din gama lor. Dar în weekend și în sărbători se pot relaxa puțin și se pot bucura de un desert simplu, dar foarte gustos. Cum să gătești brioșe slabe? Rețeta de cireșe este foarte simplă:
- Luați 300 de grame de cireșe congelate și lăsați-le să se dezghețe.
- Toarnă sucul extras într-un pahar, apoi toarnă în el apă clocotită.
- Se cerne o ceașcă și jumătate de făină și o linguriță de praf de copt într-un castron.
- Adăugați o linguriță de scorțișoară măcinată și două linguri de cacao.
- Separat amestecați o jumătate de pahar de ulei vegetal, două linguri de miere lichidă, apă de cireșe, un pahar de zahăr, o linguriță de vanilie și puțină sare.
- Se amestecă toate ingredientele pregătite și se pune aluatul în forme unse cu unt.
Pune brioșele în cuptor și apoi coace-le aproximativ 20 de minute. Pudrați tratarea cu zahăr pudră înainte de servire.
Recomandat:
Gătește găluște delicioase! Cât timp să gătești găluște cu cartofi, brânză de vaci și cireșe?
Găluștele sunt un preparat popular care se gătește și se mănâncă cu plăcere nu doar la noi, ci și în străinătate. Este potrivit nu numai pentru adulți, ci și pentru copii, iar diverse umpluturi își vor găsi cu siguranță admiratorii
Rețete simple și delicioase de găluște cu cireșe
Vareniki cu cireșe poate servi atât ca fel principal, cât și ca desert. Serviți-le cu smântână, dulceață, marmeladă, miere sau sirop. Opțiunile de gătit pentru găluște cu cireșe sunt prezentate în articol
Brioșe umplute: rețete delicioase și ușoare
Poate că cei mai mulți dintre noi sunt familiarizați cu produse de patiserie precum brioșele. Sunt brioșe dulci ovale mici, cu o varietate de umpluturi: fructe, fructe de pădure, ciocolată, smântână, brânză de vaci etc. Aceste produse de patiserie vor decora orice, chiar și o masă festivă. Astăzi am decis să vă aducem în atenție câteva rețete de briose cu umplutură. Gătitul lor nu este deloc dificil, așa că chiar și o gazdă fără experiență își poate răsfăța gospodăria și oaspeții
Cireșe confiate pentru iarnă: o rețetă cu fotografie. Cum să faci cireșe confiate acasă?
Puțini oameni știu, dar cireșele confiate pot fi preparate destul de ușor acasă. Cum se face această delicatesă, vom spune puțin mai departe. De asemenea, vă vom spune cum să folosiți acest desert și să-l păstrați toată iarna
Prune de cireșe marinate: o rețetă care vă va plăcea. Prune cireșe marinate pentru iarnă
Dacă ați gustat deja prune murate, atunci cu siguranță vă vor plăcea prunele cireșe murate. Nu este mai rău, dacă nu mai interesant, se armonizează cu o mare varietate de carne, este magnific (și neobișnuit) în salate și pur și simplu dispare mai repede decât semințele
