2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-17 03:38
Vara mulțumește întotdeauna cu o abundență de fructe de pădure și fructe. Puțini oameni știu că para este considerată regina printre ei. Se mândrește cu calități gustative ridicate și beneficii mari pentru corpul uman. Pera este un adevărat depozit de vitamine și energie. Prin urmare, este necesar să-l poți pregăti pentru viitor sub forma unui desert delicios. Dulceața de pere, a cărei rețetă aș dori să vă aduc atenției, este o delicatesă neobișnuit de parfumată, apetisantă, delicată, de culoarea chihlimbarului.
Demnitate și beneficii
Nu ne gândim aproape niciodată la beneficiile sau daunele alimentelor pe care le consumăm. Degeaba. Se pare că nu toată lumea poate mânca pere proaspete. Dar dacă le gătiți, atunci nu există contraindicații. În plus, fructul nu își pierde proprietățile benefice în timpul tratamentului termic, în plus, devine și mai gustos.
Perele au o mulțime de avantaje. Nu meritaignora recomandarile nutritionistilor care sustin ca perele sunt capabile sa lupte cu persoanele supraponderale. O mască de față cu pulpă de peră funcționează destul de eficient, făcând pielea suplă și elastică. Acest fruct minunat și-a găsit aplicație și în medicina populară. Este un excelent antipiretic și diuretic. În scopuri profilactice, o peră este folosită pentru bolile de inimă, rinichi, ficat.
Cum se face gem de pere?
Fiecare gospodină are propriile ei secrete speciale de a face dulceturi cu pere. Dulceața de pere, a cărei rețetă este pur și simplu imposibil de ignorat, ocupă un loc special. Pentru a nu fi dezamăgit dacă gătiți pentru prima dată, trebuie să luați pere din soiuri de vară sau de toamnă care au o aromă persistentă de miere. În niciun caz nu folosiți fructe de seră pentru gem. De remarcat că dulceața de pere poate fi fiertă în felii și pastă. Feliile de dulceață de pere sunt gătite mai des din cauza faptului că gospodinele practice folosesc felii pentru a decora plăcinte și prăjituri.
Proces de gătit
Perele se spală bine și se taie felii. Scoateți miezul fructului. Să începem să facem sirop. Pentru 2 kg de pere, trebuie să luați 300 g de apă și aproximativ 1 kg de zahăr (puțin mai puțin, totul depinde de tipul de pere). Încingem totul la foc mic până se dizolvă complet zahărul. Apoi, înmuiați perele tăiate felii în sirop, aduceți la fierbere, amestecând constant și gătiți la foc mic timp de aproximativ 10 minute. Scoateți, lăsați să se răcească complet.
Când dulceața este complet rece, gătiția doua oară la foc mic pentru aproximativ 15 minute. Niste gospodine pun boabe de aronia în gem de pere. Dulceata capata apoi o anumita astringenta picant si o culoare frumoasa si bogata de smarald.
Dacă luați fructe mici întregi, chiar și cu cozi, atunci puteți face și dulceață de pere din ele, folosim aceeași rețetă. Principalul lucru, atunci când alegeți fructele pentru desert, este să respectați o regulă dovedită: cu cât pera este mai aromată, cu atât este mai mare gustul și proprietățile sale utile.
Familia dvs. va aprecia cu siguranță eforturile de toamnă în sezonul rece, deoarece dulceața de pere este o rețetă pentru adevărații cunoscători și pentru adevărați dinte de dulce.
Recomandat:
Cele mai sănătoase deserturi: alimentație adecvată pentru un dinte de dulce
Nutriția adecvată este un element esențial al unui stil de viață sănătos. Deserturile și tot felul de bunătăți par să nu aibă loc în el. Dar nu te grăbi să te descurajezi dacă ești un gura dulce care a decis să înceapă o nouă viață sănătoasă. Există întotdeauna o cale de ieșire
Lapte condensat de pere: reteta. Piure de pere cu lapte condensat pentru iarna
Laptele condensat poate fi preparat acasă. În primul rând, este util și, în al doilea rând, poate fi făcut de consistență diferită, cu adăugarea oricăror fructe și fructe de pădure. În acest articol, vă sugerăm să citiți cum se prepară laptele condensat de pere
Chips-uri de banane - cum să faci un răsfăț pentru un dinte de dulce
Toată lumea a auzit că chipsurile de cartofi sunt nesănătoase, dar continuă să fie folosite ca gustare (în ciuda prezenței unei cantități mari de ulei, condimente și agenți cancerigeni). De fapt, gustările cu cartofi pot fi înlocuite cu chipsuri de banane cu mai puține calorii. Sunt ușor de gătit pe cont propriu, în timp ce se dovedesc a fi sănătoase și gustoase, ceea ce cu siguranță va atrage adulți și copii
Dulceata de pere este un deliciu dulce
Câte varietăți de dulceață și dulceață se pot face în timpul sezonului de recoltare a fructelor! Există atât de multe opțiuni încât este aproape imposibil să le enumerați pe toate. Prin urmare, vă vom spune în detaliu despre cum să faceți gem de pere pentru iarnă. O para este un fruct care este la îndemâna oricui, comun pe orice teritoriu și foarte gustos. Face o delicatesă foarte gustoasă, dulce și parfumată
Prăjitură cu clătite de ciocolată - visul unui dinte de dulce
Viața este teribil de nedreaptă pentru iubitorii de dulce și bogat! Dacă mănânci multe dintre aceste bunătăți, poți să te faci mai bine, să ai o grămadă de diverse probleme, cum ar fi diabetul și diateza. „Creașa de pe tort” va fi o reacție alergică și celulita pe coapse. Dar uneori te poți răsfăța cu un desert neobișnuit
