Caserolă cu file de pui. Rețete

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-17 03:38

Caserola cu file de pui este un fel de mâncare grozav pentru fiecare zi. Este potrivit pentru hrana bebelusului, precum si alimentatia pentru sportivi si cei care doresc sa slabeasca. După ce ai citit articolul nostru, vei afla secretele preparării acestuia, precum și rețete ușor de urmat.

Caserolă cu pui

Acest fel de mâncare ușor poate fi preparat în doar o jumătate de oră. Dacă îl serviți împreună cu o salată de legume proaspete la cină, atunci vi se oferă o siluetă frumoasă și absența kilogramelor în plus. Caserola cu file de pui se prepară după cum urmează:

• Pipt de pui (400 grame) tăiat cubulețe și pus într-o tavă refractară de copt. Sarați și piperați carnea după gust, apoi amestecați.
• Bate două ouă de pui cu o lingură de smântână, adaugă sare la ele și toarnă amestecul în pieptul de pui.
• Tăiați roșia proaspătă în cercuri subțiri și decorați suprafața viitoarei caserole cu tăietura rezultată.
• Puneți forma în cuptorul preîncălzit pentru 40 de minute.

Răciți puțin vasul finit, tăiat-oporții, aranjați pe farfurii și serviți cu legume proaspete sau coapte.

Caserolă cu pui și cartofi

Acest fel de mâncare se prepară foarte simplu, iar pentru el vom folosi cele mai simple produse. Caserola cu file de pui este foarte satioasa si suculenta, are un aspect atractiv si se consuma instantaneu. Pentru ao pregăti veți avea nevoie de:

• Tăiați subțire 500 de grame de piept de pui.
• Cureți patru căței de usturoi și tăiați-i felii subțiri.
• Amesteca ingredientele preparate cu maioneza, sare, piper si orice alte condimente dupa gust. Lăsați fileul la marinat la frigider timp de 20 de minute.
• Decojiți o ceapă din coajă și tăiați-o bucățele subțiri.
• 300 de grame de grătar de brânză tare pe o răzătoare fină.
• 300 de grame de smântână (puteți folosi și smântână în schimb) amestecată cu condimente, piper măcinat și sare.
• Spălați, curățați și tăiați în cercuri subțiri 600 de grame de cartofi.
• Se unge cu ulei o tavă de copt, se pune rondele de ceapă pe fund, apoi un strat de cartofi, uns cu sos de smântână, iar deasupra se așează fileul de pui. Stropiți structura rezultată cu brânză rasă. Apoi, așezați straturile în aceeași ordine până când produsele se epuizează. Blatul ar trebui să fie presărat cu brânză.
• Preîncălziți cuptorul, puneți forma în el și coaceți caserola timp de 40-60 de minute.

Verificați pregătirea preparatului cu o scobitoare sau un cuțit, apoi lăsați-l să se răcească puțin și serviți.

Caserolă de pui în sos de roșii cu bacon

Surprinde-i pe cei dragi oferindu-i un preparat delicios pe baza de bacon si file de pui. Puteți vedea o fotografie cu caserola pe pagina noastră și puteți citi rețeta de mai jos:

• Se desprinde pieptul de pui de oase și se îndepărtează pielea de pe acesta. În total, avem nevoie de șase bucăți, în fiecare dintre ele să facem un „buzunar” și să o umplem cu brânză rasă amestecată cu busuioc.
• Presărați fileul cu sare și piper măcinat și înfășurați fiecare bucată cu două fâșii de slănină.
• Ungeți o tavă de copt cu ulei și puneți în ea puiul pregătit.
• 300 ml smântână amestecată cu roșii uscate, sare și condimente. Turnați sosul rezultat peste pui și trimiteți formularul la cuptor pentru 40 de minute

Serviți preparatul finit cu cartofi fierți și salată de legume proaspete.

Caserolă cu brânză de pui

Următorul fel de mâncare vă va surprinde cu gustul și aroma sa picant. Conține doar legume sănătoase, smântână, condimente și file de pui. Caserola cu brânză se prepară astfel:

• Decojiți și tăiați la întâmplare un kilogram de cartofi. Apoi puneți-l într-o cratiță și fierbeți până când este gătit pe jumătate.
• 600 de grame de file de pui marinat în condimentele tale preferate, apoi tăiați fâșii subțiri și prăjiți în ulei vegetal. La final, adaugă carnea usturoiul tocat, boia de ardei, sare, ceapa tocată și ardeiul dulce. Prăjiți alimente împreună pentru încă cinciminute.
• Preîncălziți cuptorul și ungeți o tavă de copt cu ulei. Pune un strat de cartofi pe fund, sare și piperează, iar deasupra pune puiul cu legume.
• Bate patru ouă, 200 ml smântână, 150 ml lapte, sare și condimente. Turnați produsele preparate cu sosul rezultat.
• 150 de grame de grătar de brânză tare pe o răzătoare fină, apoi presărați-o peste caserolă.

Coaceți vasul la cuptor pentru aproximativ 40 de minute.

Casarolă de pui cu ciuperci

Datorită combinației de produse, acest fel de mâncare va mulțumi cu siguranță familia ta. Pentru prepararea lui, puteți folosi atât ciuperci de pădure parfumate, cât și ciuperci. Iarna, puteți folosi ciuperci uscate sau conservate. Cum se prepară caserolă cu pui:

• Tăiați pieptul de pui în bucăți mici și prăjiți-l în ulei vegetal cu ciuperci tocate (200 de grame).
• Spălați și curățați cinci cartofi, apoi tăiați-le în felii subțiri.
• Îndepărtați coaja de ceapă și tăiați-o în inele subțiri.
• Se unge cu unt o forma refractară, se pune jumătate din cartofii pregătiți pe fund, se presară sare și piper. Apoi, așezați un strat de ceapă și un strat de pui amestecat cu ciuperci. Acoperiți umplutura cu a doua parte a cartofului, apoi asezonați-o cu sare și piper.
• Toarnă caserola cu o jumătate de pahar de smântână și trimite forma la cuptorul preîncălzit pentru 40 de minute. Cu zece minute înainte de sfârșitul gătitului, stropiți vasul cubrânză rasă.

Concluzie

Puiul merge bine cu multe alimente. Astfel, puteți experimenta la nesfârșit rețete, obținând de fiecare dată arome noi.