Salata cu sunca si rosii si fasole: reteta, procedeu de gatit, fotografie
Salata cu sunca si rosii si fasole: reteta, procedeu de gatit, fotografie
Anonim

Chiar și din cele mai simple ingrediente, puteți găti nu doar un fel de mâncare consistent, ci și foarte gustos. Așadar, înarmați cu un borcan de conserve de fasole, câteva roșii și o felie de șuncă, puteți face rapid și fără griji o salată.

Acest fel de mâncare va fi consistent și totul datorită fasolei. Dar, în același timp, gustul preparatului finit va fi completat de produse precum roșiile și șunca. Împreună creează o armonie frumoasă.

Salata cu sunca si rosii si fasole

Ingrediente:

  • Conserve de fasole roșie - 2 cutii.
  • Maioneză - 200 de grame.
  • Șuncă - 500 de grame.
  • Usturoi - 4 catei.
  • Sare - 0,5 linguriță
  • Roșii - 4 bucăți.
  • Ceapa rosie - 2 bucati.

Salată de gătit

Salata delicioasa si picanta cu fasole rosie, sunca si rosii va atrage pe toata lumea fara exceptie. Fabricat din produse simple și accesibile, în final se dovedește a fi foarte gustos și sănătos. Un plus uriaș al unei astfel de salate cu șuncă și roșii, și fasole în vitezăgătit. În cel mult douăzeci de minute, puteți găti o cină destul de copioasă pentru întreaga familie.

conserve de fasole
conserve de fasole

Este necesar să așezați produsele achiziționate pentru salată și să începeți să o gătiți. Imediat trebuie să deschideți borcanele cu fasole roșie conservată și să le puneți într-o strecurătoare. Apoi, treceți la alte ingrediente. Roșiile sunt mai bine să folosească soiuri cărnoase și tari. Spălați-le bine și tăiați-le în cuburi sau felii subțiri la alegere. Curățați ceapa și tăiați-o în jumătate de rondele. De asemenea, șunca trebuie tăiată în bucăți mici. Curățați cățeii de usturoi și împingeți printr-o presă direct în bol. Adaugă maioneză la ele și amestecă bine.

Turnați conservele de fasole scurse de excesul de lichid dintr-o strecurătoare într-un recipient adânc. Adăugați roșiile tăiate și șunca. Se condimenteaza cu cantitatea de sare indicata in reteta sau dupa gust, se amesteca bine. Adaugam apoi maioneza asezonata cu usturoi la fasole, sunca si rosii si la final amestecam toate componentele salatei cu sunca si rosiile si fasolea. Pentru ca ingredientele să se înmoaie, trebuie să lăsați vasul finit să stea aproximativ douăzeci de minute. Apoi puteți servi această salată delicioasă, hrănitoare și, fără îndoială, sănătoasă la cină.

Salata cu fasole si rosii
Salata cu fasole si rosii

Salata cu sunca, calmar, fasole, ciuperci si rosii

Ingrediente pentru gătit:

  • Șuncă - 400 de grame.
  • Conserve de fasole - 450 de grame.
  • Squid - 4 bucăți.
  • Ulei de măsline - 20mililitri.
  • Roșii - 2 bucăți.
  • Ceape - 2 bucăți.
  • Campignon marinate - 400 de grame.
  • Maioneză - 300 de grame.
  • morcovi - 2 bucăți.

Rețetă de gătit

Toate felurile de salate și gustări sunt preparatele care se prepară și se servesc peste tot. Cererea lor se datorează varietatii de ingrediente folosite și aditivilor pe placul dumneavoastră. Puteți găti atât o salată hrănitoare și copioasă, cât și o mâncare ușoară de legume pentru o gustare. Majoritatea componentelor fie sunt deja acasă în frigider, fie pot fi achiziționate de la orice magazin din apropiere. Una dintre aceste feluri de mâncare ușoare este o salată cu șuncă și roșii și fasole cu calmar și ciuperci.

Calamari pentru salata
Calamari pentru salata

Unele componente necesită o pregătire mai atentă. Pentru a scăpa conservele de fasole de lichidul inutil în salată, acestea trebuie deschise și puse într-o sită de bucătărie.

Pregătirea fructelor de mare

În continuare trebuie să faci calmarul. Mai întâi trebuie curățate de pelicula exterioară, apoi îndepărtați interiorul, precum și plăcile chitinoase. Fierbe apoi apa intr-un castron mic, adauga o jumatate de lingurita de sare si scufunda calamarii pregatiti in ea. Gătiți-le timp de cel mult trei minute, scoateți din apă clocotită, răciți și tăiați în inele subțiri.

Pregătirea altor ingrediente

Ciuperci Champignon
Ciuperci Champignon

Următorul pas este să deschideți șampioanele murate și să le puneți într-o strecurătoare. După ce se scurge marinada, ciupercile au nevoietăiate în felii subțiri. Spălați bine roșiile și tăiați-le în cuburi. Curățați ceapa, clătiți cu apă curentă și tăiați-o în jumătate de rondele. Curățați morcovii, spălați și dați prin găurile mari ale răzătoarei.

Șuncă mai întâi tăiată în cercuri, apoi tăiată fâșii. Acum, pentru o salată de fasole cu șuncă și roșii, este necesar să tocăm morcovii și ceapa în ulei de măsline până se înmoaie. La sfârșit, trebuie să luați un castron mare și să amestecați toate ingredientele în el, să asezonați cu maioneză, sare și să amestecați ușor. Este recomandabil să lăsați salata să stea timp de cincisprezece până la douăzeci de minute și să o serviți la masă.

Salata cu calmar
Salata cu calmar

Salata de sunca, fasole, rosii, branza si crutoane

Produse necesare:

  • Șuncă - 250 de grame.
  • Pâine albă - 5 felii.
  • Conserve de fasole - 500 de grame.
  • Maioneză - 200 de grame.
  • Feta - 150 de grame.
  • Roșii - 3 bucăți.
  • Conserve de porumb - 300 de grame.
  • Usturoi - 2 catei.
  • Sare - 1/2 linguriță.
  • Piper alb - 2 vârfuri.
  • Ierburi proaspete - câteva crenguțe opționale.

Gătirea salatei

Prezența pe rafturile magazinelor moderne a unui sortiment mare de conserve, legume și fructe proaspete simplifică foarte mult gătitul, în special pentru femeile care lucrează. După ce ați achiziționat produsele necesare, puteți, după ce ați petrecut destul de mult timp, să vă hrăniți familia cu un prânz sau o cină delicioasă și satisfăcătoare. Atât de rapid de pregătitfelurile de mâncare includ o mare varietate de salate. Dintre numărul imens de rețete, vă sugerăm să ne oprim la una dintre ele, deoarece fasolea, șunca, roșiile, crutoanele și brânza incluse în salată o fac nu numai gustoasă, ci și foarte sănătoasă.

Branza Feta
Branza Feta

La începutul procesului de gătit, trebuie să deschideți borcanele cu conserve de fasole și porumb. Puneți conținutul lor într-o strecurătoare și lăsați deoparte. În continuare, trebuie să pregătiți minim componentele rămase ale salatei. Pe o masă de tăiat, tăiați felii de pâine albă în cuburi mici și prăjiți până se rumenesc într-o tigaie fără a adăuga ulei. De asemenea, puteți folosi biscuiți gata pregătiți, cumpărați din magazin, cu gust de șuncă sau brânză. Se spala rosiile, se taie tulpina si se taie cubulete mici. Tăiați șunca în fâșii subțiri. Feta trebuie tăiată în cuburi mici.

Combinați toate ingredientele pregătite și tocate conform rețetei de salată cu fasole, șuncă și roșii într-un castron mare. Stropiți-le cu piper alb și sare. Adaugam cateii de usturoi curatati de coaja trecuti prin presa. Se toarnă maioneza și se amestecă bine. După aceea, acoperiți preparatele cu salată de legume fierte cu șuncă și brânză cu folie de plastic. Pune-l la frigider pe raftul din mijloc și lasă-l acolo două ore.

Salata cu branza feta
Salata cu branza feta

Când salata este bine înmuiată și răcită, transferați-o într-un castron de salată, decorați cu crenguțe spălate de mărar sau pătrunjel, dacă doriți, și serviți ca un fel de mâncare separat, independent datorită valorii sale nutritive.

Câteva rețete destul de simple vă vor ajuta într-o perioadă scurtă de timp să pregătiți salate delicioase care vor atrage pe mulți. Utilizarea ingredientelor simple nu face vasul plictisitor și neinteresant. Dimpotrivă, o combinație de produse familiare conferă salatei o culoare neobișnuită.

Recomandat: