Caserolă cu morcovi cu gris: rețetă, procedeu de gătit, fotografie
Caserolă cu morcovi cu gris: rețetă, procedeu de gătit, fotografie
Anonim

Caserola cu morcovi este un desert sănătos și gustos, familiar multora încă din copilărie. Principalele sale avantaje sunt aroma delicioasă, culoarea strălucitoare apetisantă și textura moale cu un gust dulce plăcut. Acest desert este grozav pentru alimentele pentru bebeluși, deoarece conține multe substanțe utile - cheratina, zinc, potasiu, fosfor, magneziu. Prepararea acestuia devine deosebit de relevantă în perioada toamnă-iarnă, când este necesară prevenirea deficitului de vitamine, iar copiii refuză legumele crude.

În acest articol vă vom prezenta câteva rețete bune dovedite pentru caserola de morcovi cu gris, alegeți oricare și gătiți! Simțiți-vă liber să adăugați condimentele preferate în fel de mâncare - vanilie, scorțișoară, nucșoară, cardamom, portocală sau coajă de lămâie. Decorați desertul cu smântână, iaurt, frișcă și bucurați-vă de o petrecere plăcută de ceai!

caserolă cu gris
caserolă cu gris

Caserolă cu morcovi cu conținut scăzut de calorii. Rețetă pentru adepții unei alimentații sănătoase

Dacă îți urmărești silueta și îți numeri caloriile zilnice, acest desert va fi doar o mană divină pentru tine. Mai ales când vrei să adaugi ceva dulce la ceai, dar în același timp sănătos și sărac în calorii! Asigurați-vă că încercați această caserolă ușoară, veți fi surprins de cât de uimitoare sunt aroma și textura fină.

Pentru a pregăti un desert alimentar sănătos, veți avea nevoie de câteva ingrediente, inclusiv:

  • un pahar de iaurt 1% grăsime;
  • 1/2 cană gris;
  • 2 ouă;
  • 200 g brânză de vaci cu până la 5% grăsime;
  • 1 plic de vanilie;
  • 1/2 linguriță sifon;
  • stevia sau alt înlocuitor de zahăr - după gust;
  • 2 morcovi mari.

La alegerea grisului este indicat să fii atent la etichetă. Ar trebui să fie marcat „MT” sau „T”, ceea ce înseamnă că produsul este făcut din grâu dur. Important este și marca GOST, care garantează calitatea cerealelor, măcinarea și curățarea corectă a acestora.

reteta caserola de morcovi cu gris
reteta caserola de morcovi cu gris

Tehnologie pentru prepararea unui desert cu un conținut scăzut de calorii cu morcovi

Toarnă gris cu chefir și lasă 20 de minute singur. In acest moment curatam si spalam morcovii. Măcinați legumele într-un bol de blender sau folosiți o răzătoare fină. Adăugați ouă, brânză de vaci, vanilină, morcovi, ștevie, sifon la gris (se poate stinge cu oțet de mere).

Amestecați bine masa rezultată. Intinde-lîntr-o formă, unsă în prealabil cu o bucată mică de unt (sau folosiți pergament). Trimitem desertul la cuptor (la 180°C) pentru 40 de minute. Scoateți și lăsați să se răcească.

Tăiați caserola de morcovi gata făcută cu gris în bucăți porționate, decorați cu iaurt natural și fructe de pădure proaspete. Ceai fericit! Un astfel de desert ușor și sănătos nu va dăuna siluetei și se va potrivi perfect în aportul zilnic de calorii!

Caserolă neobișnuită de morcovi cu banane. Un răsfăț sănătos pentru masa ta

Mâncarea preparată după următoarea rețetă este fraged, moderat dulce, cu o textură moale și o aromă plăcută. Conținutul de calorii al desertului finit nu este mare: doar 118 calorii la 100 g (proteine 8,56, grăsimi 2,97, carbohidrați 13,59).

Pentru a crea o caserolă veți avea nevoie de:

  • 2 pachete de brânză de vaci cu 5% grăsime;
  • 2 ouă;
  • 3 linguri. l. gris;
  • 4 morcovi;
  • 2 linguri. l. făină de orez;
  • 2 banane;
  • lapte 50ml;
  • vanilină;
  • praf de copt;
  • scorțișoară (opțional);
  • stevia (1 lingură).
reteta caserola de morcovi cu gris cu foto
reteta caserola de morcovi cu gris cu foto

Modul de a găti caserola de banane-morcovi cu gris la cuptor este simplu. În primul rând, înmuiați grisul în lapte și lăsați să se umfle. În acest moment, pregătiți morcovii - curățați, spălați, tocați cu răzătoare și stropiți cu îndulcitor.

Frământați bine bananele cu o furculiță. Adăugați ouăle în caș și amestecați. Punem acolo si piure de banane si morcovi rasi. Adăugați în masă praful de copt, vanilia și scorțișoara. Amesteca bine. În ultima etapă, introducem făina de orez și grisul.

Preîncălziți cuptorul. Intindem aluatul intr-o forma de silicon si il dam la cuptor pentru 40 de minute. Totul, caserola noastră de morcovi cu brânză de vaci și gris este gata! Scoateți, răciți și serviți cu smântână sau iaurt. Poftă bună!

Rețetă pentru o caserolă slabă cu morcovi și mei. Gătitul delicios și ușor

Acest fel de mâncare este pregătit fără ouă și produse lactate, așa că este potrivit pentru o masă vegetariană ca desert grozav. Caserola de morcovi cu gris și mei se dovedește a fi moderat dulce, satisfăcătoare și parfumată. Este recomandat să consumați un astfel de desert la micul dejun - o încărcătură de vivacitate și forță va fi asigurată pentru o lungă perioadă de timp!

Pentru a pregăti acest fel de mâncare de post veți avea nevoie de:

  • 3 linguri. l. cu un tobogan de mei;
  • 1 pahar cu apă;
  • 2 morcovi (ar trebui să aleagă dulci și suculenți);
  • fulgi de cocos - 40 g;
  • 4 linguri. l. momeli;
  • 2 linguri. l. zahăr granulat;
  • 1/3 linguriță sare.
caserola de morcovi cu gris la cuptor
caserola de morcovi cu gris la cuptor

Metoda de preparare a caserolelor cu morcovi. Reteta la cuptor, cu gris si mei

După ce am pregătit ingredientele necesare, să începem să creăm un desert delicios. Morcovii trebuie curățați, spălați și dați pe răzătoare fină. Clătiți bine meiul, turnați un pahar cu apă și gătiți după fierbere timp de 15 minute (sub capac).

După ce, într-un castron adânc, amestecați terciul de mei finit, morcovii, grisul, zahărul și sarea. Adauga nuca de cocosașchii. Se amestecă bine și se pune masa într-o formă de silicon.

Caserola trebuie acoperită cu folie și introdusă la cuptorul rece. Setați cronometrul de gătit pentru 60 de minute la 170 °C. Scoateți desertul terminat și lăsați-l să se răcească. Serviți o caserolă de morcovi slabi cu gris și mei, ornata cu fulgi de cocos. Puteti adauga putina dulceata sau fructe de padure proaspete rase cu zahar la desert. Ceai fericit băut!

O rețetă bună pentru o caserolă cu morcovi, brânză de vaci, stafide. Un răsfăț grozav pentru masa unui copil

Desertul preparat după următoarea rețetă este foarte fraged, destul de dulce, cu un ușor retrogust de miere și o textură moale de caș. Stafidele adaugă note luminoase, iar culoarea bogată, însorită, este plăcută ochiului și îi face pofta de mâncare chiar și celor mici. Asigurați-vă că încercați caserola cu brânză de vaci și morcovi cu gris și faceți-vă bine în gospodărie!

reteta caserola cu morcovi
reteta caserola cu morcovi

Pentru a crea acest desert minunat, trebuie să pregătiți un set de produse, inclusiv:

  • 2 ouă;
  • 250 g brânză de vaci 5% grăsime;
  • 2 linguri. l. dragă;
  • 4 linguri. l. momeli;
  • stafide după gust;
  • morcovi 2 - 3 bucăți.

Cum să gătești o caserolă pentru o masă pentru copii?

Tehnologia pentru crearea acestui desert delicios este extrem de simplă. În primul rând, morcovii se curăță de coajă, se toacă pe răzătoare. Răspândiți legumele într-o cratiță, turnați apă și fierbeți timp de 15 minute. Această tehnică va obține o textură mai moale a desertului.

Stafidele se spală dacă sunt foarte tari,se toarnă apă fierbinte. Apoi toate ingredientele se amestecă într-un recipient adânc, se transferă într-o tavă de copt și se lasă la cuptor pentru 35 - 40 de minute. Felul de mâncare finit se lasă să stea puțin și se servește la masă, ornat cu smântână, zahăr pudră și nuci. Copiii tăi cu siguranță nu vor refuza un astfel de răsfăț delicios!

Orange stare - caserolă cu dovleac și morcovi. Rețetă multicooker

Acest desert simplu și foarte gustos, cu o dispoziție strălucitoare de toamnă, va atrage întreaga familie. Se caracterizeaza printr-o aroma delicioasa, o frumoasa culoare galben-portocalie si un gust placut, moderat dulce datorita combinatiei de dovleac si morcovi. Pregătirea unei caserole de dovleac-morcovi cu gris este extrem de simplă, mai ales cu ajutorul unui aragaz lent.

Pentru a crea un desert, pregătiți produsele:

  • 300g morcovi dulci;
  • 300 g dovleac (varietate de nucsoara);
  • 1, 5 linguri. l. zahăr;
  • 1 ou de pui;
  • 5g unt;
  • 150 ml lapte;
  • 3 linguri. l. gris.

Dacă doriți, puteți adăuga coaja de lămâie, un praf de nucșoară, scorțișoară, stafide. Dar chiar și fără aceste ingrediente, felul de mâncare este foarte parfumat.

Cum să gătești o caserolă de dovleac-morcovi cu gris într-un aragaz lent? Reteta cu fotografii este mai jos. Să ne ocupăm mai întâi de legume. Curățăm dovleacul și morcovii, îi spălăm, le pisăm pe răzătoare.

caserolă de morcovi cu brânză de vaci cu gris
caserolă de morcovi cu brânză de vaci cu gris

Se toarnă laptele într-o cratiță, se aduce la fierbere, se îndepărtează spuma. Punem legume in el. Gătiți-le la foc mic până devinmoale și laptele nu va fi absorbit. Scoateți tigaia de pe foc, lăsați să se răcească.

Adăugați zahăr, gris și ou în legume. Amestecați ușor masa rezultată și transferați-o în vasul multicooker (trebuie unsă în prealabil cu unt). Setăm modul „Coacere” pe dispozitiv și așteptăm 45 de minute până când caserola noastră de morcovi cu gris este gătită. Dupa ce il lasam sa se raceasca putin si servim desertul la masa, decorand-l cu zahar pudra sau smantana.

caserolă de morcovi cu brânză de vaci și gris
caserolă de morcovi cu brânză de vaci și gris

Sperăm să vă placă rețetele noastre simple și delicioase pentru caserole cu morcovi! Gătește cu plăcere, adună-te adesea cu întreaga familie la o masă comună și bucură-te de deserturi sănătoase. Poftă bună!

Recomandat: