Cartofi apetisanti înăbușiți într-un aragaz lent

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-17 03:38

Cu ajutorul unui multicooker, gătirea mâncărurilor tale preferate devine mult mai ușoară. În plus, ele sunt adesea mai utile decât de obicei. Chiar și alimentele care necesită forță de muncă se dovedesc mai repede, de exemplu, puteți găti cartofi înăbușiți într-un aragaz lent în patruzeci de minute. În același timp, în tot acest timp, va fi posibil să vă ocupați de afacerea dvs. - agitați și monitorizați pregătirea pentru nimic. Așadar, s-a decis - al doilea va fi cartofii înăbușiți într-un aragaz lent. Cum se prepară?

Rețetă de tocană de carne

Dacă vrei să gătești un fel de mâncare mai dietetic, alege carnea slabă, precum vițelul, iar dacă este important să faci ceva consistent, alege carnea de porc. Pentru gătit veți avea nevoie de:

• o jumătate de kilogram de carne selectată;
• 600 de grame de cartofi;
• morcov;
• ceapa;
• sare;
• condimente.

În orice dispozitiv există moduri necesare rețetei, așa că un astfel de cartof înăbușit într-un aragaz lent este disponibil oricărui posesor al acestui minunat dispozitiv, indiferent de modelul acestuia.

Așadar, curățați și tăiați tuberculii în sferturi sau felii. Tăiați carnea în bucăți mici. Turnați ulei vegetal în multicooker, porniți modul „prăjire” și prăjițicarne de porc sau vițel. După un timp, adăugați ceapa tocată și morcovii rasi. Un sfert de oră - și puteți pune cartofi. Adăugați apă, ar trebui să fie la același nivel cu mâncarea. Dacă apa le acoperă complet, vei obține mult bulion. Se sare, se asezonează și se activează modul „stingere”. Patruzeci de minute - iar cartofii înăbușiți într-un aragaz lent sunt gata de servire. Avantajul acestui fel de mâncare este că nu necesită adaosuri - este atât o garnitură apetisantă, cât și carne copioasă în același timp.

Pui și cartofi înăbușiți într-un aragaz lent

Va dura aproximativ o oră și jumătate pentru a găti acest fel de mâncare împreună cu toate preparatele. Veți avea nevoie de:

• 1 kg piept de pui;
• 6 tuberculi de cartofi;
• 2 becuri;
• ulei de măsline;
• condimente;
• sare;
• apă minerală plată.

Clătiți bine carnea și tăiați-o în bucăți mici. Turnați ulei în vasul multicooker, porniți modul „coacere” și prăjiți puiul până se rumenește fără a închide capacul, condimentând și sărând carnea după gust. Intre timp se curata cartofii si se taie cubulete sau fasii, se curata si se toaca ceapa. Trimite-l puiului pentru prăjit. Dacă preferați ceapa fiartă, nu trebuie să prăjiți. Pune puiul și cartofii, și ceapa, dacă te hotărăști să-l fierbi, mai adaugă mirodenii și amestecă totul ușor. Umpleți cu apă minerală, astfel încât carnea să fie complet acoperită cu ea. Porniți modul „tocănire” și gătiți aproximativ o oră. Vasul va ieși în continuareare un gust mai bun dacă este stropită cu brânză rasă grosier înainte de servire.

Tocană cu cartofi (în aragaz lent)

Dacă seara după muncă nu ai chef să gătești mult timp, dar tot nu te poți lipsi de o cină caldă, această rețetă simplă va veni în ajutor. Veți avea nevoie de:

• 4 cartofi;
• 1 morcov;
• 1 ceapă;
• conserva de tocană de vită;
• condimente.

Tăiați ceapa, dați morcovii prin răzătoare, tăiați cartofii cubulețe și zdrobiți tocana cu o furculiță. Se toarnă puțin ulei în aparat și se prăjesc morcovii și ceapa timp de zece minute. Adăugați cartofi și tocană, asezonați și porniți modul „hrișcă”. O jumătate de oră - iar cartofii înăbușiți într-un aragaz lent sunt gata.