Desert din brânză de vaci cu fructe: rețete
Desert din brânză de vaci cu fructe: rețete
Anonim

Puteți face acasă un desert de brânză de vaci cu fructe. Există mai multe opțiuni pentru a o pregăti. Ne vom uita la trei dintre cele mai interesante.

Prăjitură delicioasă și parfumată fără coacere

Fruit Cheesecake - se prepara un desert delicios din branza de vaci cu fructe, fara coacere. Pentru decorare se folosesc piersici sau mango conservate. Dacă doriți, puteți decora desertul cu alte fructe.

Această rețetă de cheesecake fără coacere este o clasică.

brânză de vaci cu fructe
brânză de vaci cu fructe

Pentru a face această delicatesă veți avea nevoie de:

  • 400 de grame de brânză de vaci (conținut de grăsime la alegere);
  • 200 de grame de biscuiți;
  • 150 de grame de zahăr;
  • o sută de grame de unt;
  • 200 ml cremă;
  • 100ml apă;
  • 450 de grame de piersici, fructe tropicale.

Pregătirea unui desert cu fructe exotice acasă

  1. Toarnă mai întâi douăzeci de grame de gelatină cu apă (100 ml), se lasă să se umfle o jumătate de oră.
  2. A doua jumătate a pudrei de gelatină se toarnă 100 ml de sirop de fructe conservate. Se lasă să se umfle și timp de treizeci de minute.
  3. În continuare, prăbușiți prăjiturile. Apoi amestecați-l cuunt (topit) până la omogenizare.
  4. Tasați bine aluatul într-o formă tapetată cu hârtie.
  5. În continuare, bate smântâna, zahărul, vanilia cu un mixer până la vârfuri moi. Apoi adăugați brânză de vaci. Apoi amestecați până la omogenizare.
  6. În continuare, fierbeți gelatina umflată, care este umplută cu apă. Apoi se răcește, se amestecă cu o masă de brânză de vaci.
  7. După ce ați completat formularul cu fursecuri cu crema rezultată, trimiteți-l la frigider. Lăsați desertul să stea acolo aproximativ șaizeci de minute.
  8. Când timpul expiră, așezați pe ea felii de piersici într-un cerc.
  9. Puneți fructe tropicale (conserve) în centrul desertului.
  10. Se fierbe gelatina cu sirop, se răcește.
  11. În continuare, umple-le cu cheesecake. Apoi trimiteți desertul la frigider pentru aproximativ trei ore până când se solidifică complet. Poftă bună!

Delicioasă caserolă cu pere

Ce mai poți face un desert de brânză de vaci cu fructe? De exemplu, o caserolă. Acest desert nu este doar gustos, ci și sănătos.

desert de brânză de vaci cu fructe fără coacere
desert de brânză de vaci cu fructe fără coacere

Poate fi o cină ușoară grozavă sau un mic dejun copios. In reteta noastra este indicat un fruct precum o para, dar se pot folosi mere sau piersici. Dacă luați fructe suculente, atunci acestea trebuie mai întâi spălate în ulei pentru a elimina excesul de lichid.

Pentru a pregăti un desert de brânză de vaci cu fructe, veți avea nevoie de:

  • 100ml apă;
  • 8 art. l. unt;
  • 0, 75 de căni de zahăr, gris;
  • vanilie (2 linguri + 1 lingura);
  • 1 linguriță sifon, oțet;
  • trei ouă;
  • 400 de grame de brânză de vaci;
  • jumătate de lingură de suc de lămâie;
  • patru pere (tăiate subțiri).

Gătește caserolă delicioasă cu pere

  1. Inițial preîncălziți cuptorul la maximum.
  2. Separați albușurile de gălbenușuri.
  3. desert de brânză de vaci cu rețetă de fructe
    desert de brânză de vaci cu rețetă de fructe
  4. Bateți zahărul și untul (înmuiat) cu un mixer. Apoi adăugați gălbenușurile de ou și vanilia. Bate din nou bine.
  5. Într-un castron separat, bate albușurile spumă cu zahărul până devine cremoasă.
  6. După aceea, combinați masa de caș și crema rezultată. Apoi amestecați bine.
  7. Tăiați perele subțiri, puneți-le pe fundul unui vas de copt.
  8. După întindeți aluatul uniform pe suprafața perelor.
  9. Se coace în cuptorul preîncălzit timp de cincizeci de minute, până când caserola devine maro aurie deasupra.
  10. Apoi puneți bucățile de pere rămase într-o tigaie cu apă (ar trebui să acopere fundul), adăugați vanilie, sucul de lămâie și zahărul.
  11. În continuare, aduceți la fierbere, reduceți căldura. Fierbeți la foc mic timp de cinci minute până când pera se înmoaie.
  12. cum sa faci desert de branza de vaci cu fructe acasa reteta simpla
    cum sa faci desert de branza de vaci cu fructe acasa reteta simpla
  13. Așezați feliile de pere pe un prosop de hârtie. După ce caserola noastră este gătită, răcită, stropim-o cu zahăr pudră. Apoi, întindeți feliile moi de pere deasupra.

Desert sănătos cu ananas

Acesta este un desert delicios cu caș care se prepară în câteva minute. Rețeta spune că se folosește ananas, dar îi poți adăuga kiwi, banane sau căpșuni.

Desertul din brânză de vaci cu fructe poate fi considerat dietetic. Un astfel de tratament este sănătos.

Pentru a pregăti un desert simplu veți avea nevoie de:

  • jumătate de ananas;
  • două sute de grame de brânză de vaci fără grăsimi.
desert de brânză de vaci cu fructe
desert de brânză de vaci cu fructe

Creați acasă un desert rapid de caș de ananas

  1. Cureți mai întâi ananasul, apoi scoateți miezul.
  2. După pulpa tăiată în cuburi.
  3. În continuare, folosind un blender, măcinați ananasul într-o cană de măsurare până la omogenizare.
  4. După adăugați brânză de vaci. Apoi, măcinați din nou toate ingredientele în pahar.
  5. Atât este tot, desertul de brânză de vaci cu fructe exotice este gata. Rămâne să-l aranjați în porții și să-l decorați cu felii de kiwi și banană. Poftă bună!

Mică concluzie

Acum știi cum să faci desert cu brânză de vaci cu fructe. Rețeta pentru acest răsfăț delicios va ajuta pe toată lumea să o gătească acasă. Vă dorim mult succes la crearea desertului, precum și poftă bună.

Recomandat: