Mic dejun original pentru 8 martie: idei, caracteristici și rețete interesante
Mic dejun original pentru 8 martie: idei, caracteristici și rețete interesante
Anonim

Desigur, un bărbat ar trebui să-și răsfețe iubita în fiecare zi. Dar de Ziua Internațională a Femeii, el este pur și simplu obligat să-i servească alesului său un mic dejun original. Și nu contează ce va fi - o ceașcă de cafea aromată, pâine prăjită sau salată de fructe. Principalul lucru este că a fost pregătit cu propriile mâini și cu dragoste. În articolul de astăzi veți găsi câteva rețete simple pe care chiar și cei care nu pot distinge orezul de hrișcă le pot gestiona.

Recomandări generale

Pentru ca totul să meargă așa cum trebuie, este indicat să te gândești din timp ce fel de mâncare vei face pentru sufletul tău pereche și chiar înainte de a cumpăra toate produsele necesare. Este important nu numai să gătiți delicios tratarea aleasă, ci și să o serviți frumos.

Nu supraîncărcați meniul de sărbători cu mâncăruri prea grase. Desigur, ar trebui să fie satisfăcătoare, dar în același timp suficient de ușoare. Este de dorit să se includă mai multe afrodisiace în compoziția felurilor de mâncare. Un exemplu excelent de mic dejun original pe 8 martie va fi o salată de fructe de mare, omletă cu slănină, o ceașcă de cafea aromată și un biscuit. Toate acestea sunt posibileserviți pe o tavă frumoasă în pat sau puneți o masă în sufragerie.

Salata de creveți

Această gustare foarte sănătoasă, cu conținut scăzut de calorii, este preparată folosind o tehnologie foarte simplă. Prin urmare, chiar și cineva care nu are nimic de-a face cu gătitul va face față unei astfel de sarcini. Pentru a-ți trata iubitul cu un mic dejun delicios și original, asigură-te că ai la îndemână:

  • 150 de grame de creveți.
  • O duzină de ouă de prepeliță.
  • 150 de grame de salată verde.
  • 10 roșii cherry.
  • Linguriță de suc de lămâie.
  • 50 de grame de parmezan.
  • Sare.
mic dejun original
mic dejun original

Ouăle de prepeliță se fierb până se înmoaie, se răcesc și se taie în bucăți nu prea mici. Apoi se combină cu brânză rasă și felii de roșii. Acolo se adaugă și creveți fierți, sare și suc de lămâie. Aperitivul finit este așezat frumos pe o farfurie tapetă cu frunze de salată verde și decorat cu crenguțe de ierburi proaspete.

Ouă omletă originale

La micul dejun, poți servi nu doar o salată ușoară, ci și o mulțime de alte feluri de mâncare simple și interesante. Una dintre aceste opțiuni va fi un ou prăjit frumos decorat, pentru prepararea căruia veți avea nevoie de:

  • Roșii mari coapte.
  • Pereche de ouă de pui.
  • Ardei gras dulce.
  • Unt, sare, condimente și ierburi.
mic dejun original pe 8 martie
mic dejun original pe 8 martie

Pentru a face un mic dejun original cu ouă, nu este deloc necesar să ai abilități culinare deosebite. Pentru astaeste suficient să respectați cu strictețe schema descrisă mai jos. Scoateți partea superioară a ardeiului gras împreună cu semințele. După aceea, legumele sunt spălate bine, uscate, tăiate în inele și trimise în tigaie. Prăjiți-le în unt câteva minute pe ambele părți. Cercuri de roșii se pun în mijlocul fiecărui inel și se continuă să gătească la foc moderat. Literal, un minut și jumătate mai târziu, un ou de găină este introdus cu grijă în el. Toate acestea sunt sărate, asezonate cu mirodenii parfumate și prăjite. Ouăle omletă finite sunt transferate cu o spatulă într-o farfurie frumoasă. Imediat înainte de servire, este decorat cu ierburi proaspete.

ouă umplute

Această versiune a micului dejun original este ideală pentru cei cărora nu le place să petreacă mult timp gătind. Acest fel de mâncare simplu și gustos constă din ingrediente la buget care sunt aproape întotdeauna disponibile în fiecare casă. Dar pentru a evita surprizele neplăcute, asigură-te că ai la îndemână:

  • 100 de grame de orice brânză tare.
  • 3 ouă de pui.
  • 3 lingurițe de maioneză.
  • Sare, ierburi și condimente.
omletă originale pentru micul dejun
omletă originale pentru micul dejun

Ouăle se toarnă cu apă rece, se fierb fierte tare, se răcesc, se eliberează de coajă și se taie pe lungime. Apoi se scoate cu grija galbenusul din ele, se amesteca cu maioneza, sare si condimente. Umplutura rezultata se pune in jumatati de proteine si se presara cu branza rasa. Ouăle umplute aproape gata se pun în cuptorul cu microunde. După un minut, se scot din cuptor și se stropesc cu ierburi tocate.

Omletă cu dovlecei și creveți

Aceasta este o altă rețetă simplă pentru un mic dejun original pentru o persoană dragă. Folosind-o, puteți găti nu numai un fel de mâncare gustos, ci și sănătos, format din legume și fructe de mare. Pentru a face o astfel de omletă, aprovizionați în avans cu toate componentele necesare. De data aceasta, casa ta ar trebui să conțină:

  • 3 ouă de pui.
  • ½ cană lapte de vacă.
  • 400 de grame de creveți.
  • Bec de ceapă.
  • Dovlecel mediu.
  • Sare, condimente și unt.

Nu trebuie să fii un expert culinar pentru a face un mic dejun original. Pentru a face acest lucru, trebuie doar să urmați secvența de acțiuni de mai jos. Într-o tigaie, în care este deja puțin unt, prăjiți ceapa tăiată în jumătate de rondele. De îndată ce devine transparent, jumătate din dovlecelul existent, răzuit în prealabil pe răzătoarea fină, se adaugă la el și se fierbe încă aproximativ cinci minute.

pregateste un mic dejun original
pregateste un mic dejun original

Oăle de pui se bat într-un recipient separat, se toarnă cu lapte și se sare. La masa rezultată se adaugă rămășițele de dovlecel ras și totul este trimis în tigaie cu legume rumenite. Creveții sunt fierți într-un castron separat și apoi prăjiți în unt. Toate acestea sunt așezate pe o farfurie frumoasă și stropite cu ierburi.

Desert cu căpșuni

Această delicatesă va fi o altă opțiune grozavă pentru un mic dejun original pe 23 februarie sau 8 martie. Acest lucru a devenit posibil datorită faptului că în supermarketurile moderne, chiarfructele de pădure proaspete se vând iarna. Pentru a pregăti un desert delicios și parfumat veți avea nevoie de:

  • Câteva pahare cu smântână 30%.
  • O liră de căpșuni.
  • Pahar de zahăr pudră.
  • 5 grame de vanilină.
mic dejun delicios si original
mic dejun delicios si original

Căpșunile spălate și uscate sunt tăiate în bucăți nu prea mici și puse în boluri pregătite în prealabil. Apoi fructele de pădure se stropesc cu o cantitate mică de zahăr pudră și se pun la frigider pentru a lăsa sucul să curgă. O oră mai târziu, căpșunile se acoperă cu smântână, se bat în prealabil cu adaos de vanilină și zahăr pudră. Desertul finit este decorat cu fructe de pădure întregi și servit cu micul dejun.

Salata de fructe

Acest mic dejun simplu și original este pregătit în doar câteva minute. Se dovedește foarte ușor, gustos și util. Puteți servi o astfel de salată nu numai la ocazii speciale, ci și într-o zi obișnuită a săptămânii. Pentru ao pregăti veți avea nevoie de:

  • banana mare.
  • Câteva mere dulci coapte.
  • Portocaliu mediu.
  • Kiwi.
  • Pereche de mandarine.
  • 100 de grame de înghețată.
mic dejun original cu ouă
mic dejun original cu ouă

Toate fructele sunt spălate, curățate și zdrobite. Mandarinele și portocalele sunt împărțite în felii, scăpând simultan de peliculele albe. Fructele rămase sunt tăiate în cuburi nu prea mici. Toate acestea se combină într-un singur bol, se asezonează cu înghețată topită și se amestecă ușor.

Desert caș

Aceasta este una dintre cele mai populare rețete originale de mic dejun. Pentru realizarea luiveți avea nevoie de produse simple și sănătoase, care pot fi achiziționate de la orice supermarket. Asigurați-vă că aveți la îndemână la momentul potrivit:

  • 160 de grame de brânză de vaci moale.
  • Câteva linguri de zahăr pudră.
  • 100 de grame de cremă groasă, cu conținut scăzut de grăsimi.
  • Câteva frunze de mentă.
  • 100 de grame fiecare de afine, zmeură și căpșuni.

Răspândiți brânză de vaci moale pe farfurii de desert. Jumătate din fructele de pădure disponibile sunt plasate în jurul lui. De sus, toate acestea se decorează cu smântână, se bat cu zahăr pudră și se pun la frigider. După aproximativ o oră, desertul finit este turnat peste piure de cartofi făcut din fructele de pădure rămase și servit la micul dejun.

Brânză de vaci pe frunze de salată

Acest aperitiv poate fi folosit ca mic dejun original pe 8 martie. Are o textură incredibil de delicată și un gust picant. Este pregătit folosind o tehnologie extrem de simplă, astfel încât chiar și un începător poate face față cu ușurință acestei sarcini. Pentru a face acest fel de mâncare veți avea nevoie de:

  • 300 de grame de brânză de vaci.
  • Câțiva căței de usturoi.
  • 300 de grame de brânză.
  • 100 de mililitri de maioneză sau smântână.
  • Sare și ierburi proaspete.

Brânza de vaci și brânza sunt combinate într-un singur bol. Toate acestea se frământă bine cu o furculiță obișnuită. Apoi se adauga acolo usturoiul tocat si ierburile tocate. Masa omogenă rezultată este răcită, din aceasta se formează bile mici și se așează pe frunze de salată.

Desert cu mere

Acest tratament dulce-acru va fi o opțiune excelentă pentru un original festivmic dejun. Constă din ingrediente simple și se prepară în doar o jumătate de oră. Pentru a-ți trata sufletul pereche cu un desert fructat delicios, vei avea nevoie de:

  • O duzină de mere dulci și acrișoare.
  • 30 de garoafe.
  • Jumătate de baton de scorțișoară.
  • ½ cană de zahăr.
  • Lămâie.
  • 400 de grame de prune uscate.
  • Câteva pahare de apă.

Merele spălate sunt curățate de coajă și cuișoarele sunt înfipte în ele. Într-un castron separat, combinați apa, coaja de lămâie, zahărul și scorțișoara. Toate acestea sunt trimise la aragaz și aduse la fierbere. Merele preparate sunt trimise la siropul rezultat și fierte, turnând periodic lichid clocotit. Fructele înmuiate sunt așezate pe o farfurie plată. Prunele uscate pre-aburite sunt puse între ele. Sucul de lamaie se adauga in siropul ramas, se fierbe din nou si se toarna peste mere. Delicatesa finită este răcită și numai după aceea este servită la micul dejun.

Desert cu zmeură și smântână

Acest răsfăț dulce nu numai că îi va încărca iubitul cu energia necesară, dar îi va oferi și o dispoziție grozavă pentru întreaga zi. Pentru a pregăti acest mic dejun delicios și original, mergeți în avans la magazin și cumpărați toate ingredientele necesare. În această situație, ar trebui să aveți la îndemână:

  • 100 de grame de fursecuri cu fulgi de ovaz si musli.
  • Câteva linguri de făină.
  • 120 de grame de fulgi de migdale.
  • ½ linguriță cardamom măcinat.
  • 140 de grame de unt moale.
  • Punc de sare.
  • 200 de grame proaspetezmeură.
  • 40g zahăr.

Pe lângă bază și sos, această rețetă include smântână. Pentru ao crea veți avea nevoie de:

  • 360 de grame de cea mai grasă smântână.
  • 250 mililitri de smântână 25%.
  • 130 de grame de zahăr.
  • Plic de vanilină.
  • Câteva picături de esență de migdale.

Trebuie să începeți procesul prin pregătirea bazei. Pentru a face acest lucru, prăjiturile cu fulgi de ovăz sunt rupte în bucăți mici, combinate cu petale de migdale, făină și musli. Toate acestea sunt măcinate într-un blender. Pe pesmetul rezultat se adaugă sare, unt moale și cardamom măcinat. Se amesteca totul bine, se pune pe o tava tapetata cu pergament si se da la cuptor. Prajitura se coace la temperatura standard timp de aproximativ un sfert de ora. După cincisprezece minute, se scoate din cuptor și se frământă într-o firimitură fină omogenă.

În timp ce baza se răcește, puteți face sosul. Pentru a o crea, combinați zmeura cu zahărul într-un bol și aduceți totul la fiert. Imediat după aceasta, ar trebui să vă faceți timp pentru a pregăti crema. Crema se combina cu zaharul, esenta de migdale si vanilia, apoi se bate intr-o spuma pufoasa. Smântâna, procesată cu un mixer, este introdusă în masa rezultată. Crema finită este așezată în boluri. Acolo se mai adauga cateva linguri de sos de zmeura si o baza maruntita. Desertul este ornat cu frunze de mentă și servit la micul dejun.

Clătite de lux

Clatitele, coapte dupa reteta de mai jos, vor fi o alternativa buna la un mic dejun festiv. Pentru a le pregăti veți avea nevoie de:

  • Pereche de ouă de pui.
  • 300 de mililitri de lapte.
  • Linguriță de zahăr.
  • 300 de grame de făină albă de în altă calitate.
  • 2, 5 lingurițe de praf de copt.
  • 60 de grame de unt.
retete originale de mic dejun
retete originale de mic dejun

Ouăle se bat cu zahăr și se adaugă în porții mici făina cernută, combinată în prealabil cu praful de copt. Toate se amestecă bine până când cele mai mici cocoloașe dispar complet. Untul topit este turnat în masa rezultată. Se amestecă din nou și se lasă timp de cinci minute. Aluatul infuzat se întinde cu o lingură pe o tigaie încinsă și se prăjește pe ambele părți într-o cantitate mică de ulei vegetal. Serviți clătite rumenite cu smântână proaspătă, lapte condensat sau orice gem de fructe de pădure.

Recomandat: