Pineapple Charlotte: Rețete delicioase de copt

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-17 03:38

Ce poți face rapid pentru ceai folosind ingredientele pe care le ai în frigider? Dacă aveți un ananas, atunci puteți coace o șarlotă delicioasă. Această plăcintă este făcută nu numai din mere, mulți oameni folosesc pere, fructe de pădure (mai ales delicioase cu zmeură), portocale și multe altele. Charlotte cu ananas este foarte gustoasă, suculentă, parfumată. Niciunul din gospodărie sau oaspeți nu va refuza o astfel de plăcintă. Pregătește-l și vei obține o adevărată plăcere!

Astăzi oferim rețete de Charlotte cu ananas conservat, precum și proaspăt. În ambele cazuri, tortul iese uimitor!

Charlotte cu ananas proaspăt

Astăzi, cumpărarea de ananas proaspăt nu este deloc o problemă, acesta, ca și cartofii, se vinde în orice supermarket. Fructul poate fi folosit la copt, dacă este prins nu foarte copt, zahărul va repara totul. Sau puteți cumpăra acest produsintenționat să încercăm să coacem Charlotte cu ananas. Placinta chiar merita atentie, este foarte dulce, nu are acea acra pe care o dau merele. Totul depinde de preferințele personale. Dar totuși, nu trebuie să te uiți la plăcintă ca și cum ar fi Charlotte, este puțin diferit! Încearcă măcar o dată și vei vedea că astfel de produse de patiserie pot fi pe masa ta pe bună dreptate.

Necesar pentru gătit:

• ananas mediu;
• 4 ouă de pui;
• pahar de zahăr;
• pahar cu făină;
• o linguriță praf de copt și vanilină;
• un praf de scortisoara macinata;
• linguriță unt;
• pudră pudră de cacao.

Gătit

Oferiți-vă imediat să pregătiți formularul. Se unge cu unt si se presara cu faina. Sau puteți tapetați formularul cu hârtie, ungeți-l și nu folosiți făină.

1. Decojiți ananasul, tăiați-l în cercuri, apoi în bucăți mici. Puneți bucățile în orice formă într-o tavă de copt.
2. Într-un castron, amestecați ouăle, zahărul și scorțișoara, bateți cu un tel timp de 7 minute, sau cu mixerul timp de 2-3 minute. Adăugați cacao, făină (de preferință cernută), vanilie și praful de copt.
3. Frământați aluatul apos, vâscos, frământați orice cocoloașe care s-au putut forma.
4. Preîncălziți cuptorul la 180 de grade.
5. Se toarnă aluatul peste ananas, se pune la cuptor.
6. Verificați pregătirea nu numai cu o crustă aurie, ci și cu o scobitoare sau un chibrit. străpungeprăjitură în mai multe locuri, dacă nu a mai rămas aluat pe suprafața bățului de lemn, atunci îl puteți scoate.

Charlotte rece cu ananas. Întoarceți cu grijă tava cu susul în jos, așezând tortul pe un vas.

Charlotte într-un aragaz lent

Oferim să coacem o șarlotă cu ananas conservat și, în loc de cuptor, folosiți o oală lentă - un asistent de bucătărie iubit de multe femei. Gustul prăjiturii nu este mai rău decât al fructelor proaspete, iar tehnologia de preparare a acestuia vă economisește mult timp.

Ingrediente necesare:

• sase oua de pui;
• conserve de ananas;
• două treimi dintr-un pahar de zahăr;
• o lingurita de praf de copt;
• pahar cu făină;
• o lingurita de vanilie.

Dacă nu există vanilină, atunci folosește sifon - o treime de linguriță. Înainte de a-l adăuga în aluat, trebuie să-l stingi cu oțet.

Folosim mai puțin zahăr decât în prima rețetă, deoarece ananasul din conserva este mai dulci decât cel proaspăt. Sunt mai multe ouă - așa că aluatul va fi puțin diferit, încercați ambele variante, alegeți-o pe cea care vă place mai mult.

Cum să gătești Charlotte într-un aragaz lent?

Acest lucru nu este mai dificil decât gătitul pe o foaie de copt, dar trebuie totuși să urmați instrucțiunile sugerate pentru a face tortul pufos.

Pregătiți aluatul:

1. Spargeți ouăle într-un castron, adăugați zahăr și vanilie. Bateți cu telul sau mixerul până când zahărul se topește și apare spumă la suprafață.
2. Atențiese adauga faina, amestecand continuu, se adauga praful de copt ultimul. Aluatul trebuie să aibă o consistență ca smântâna groasă sau ca pentru clătite.

Sucul de ananas trebuie scurs. Tăiați în bucăți și mai mici, puneți pe fundul uns cu ulei al multicooker-ului. Setați modul „Încălzire”.

Toarnă aluatul doar când tava este fierbinte, altfel prăjitura se va turti. După ce masa de desert este în aragazul lent, setați modul „Coacere”, 50 de minute sunt suficiente.

Când ați terminat de copt, întoarceți cu atenție tava și scoateți deliciul de pe ea. Acum puteți admira rezultatul final al rețetei de șarlotă cu ananas. O fotografie a plăcintei poate fi văzută în articol.

Charlotte în dungi

Plăcintele sunt preparate nu numai gustoase, ci și frumoase. Charlotte poate fi decorată și completată cu diverse fructe: mere, pere, fructe de pădure, precum și alte ingrediente.

Pentru a face Charlotte cu dungi trebuie să luați:

• ananas proaspăt sau ananas conservat;
• un măr, o mână de fructe de pădure sau o peră;
• pahar cu făină;
• sase oua;
• pahar de zahăr;
• o lingurita de praf de copt;
• linguriță de pudră de cacao fără zahăr;
• vanilină - opțional.

Gătește Charlotte în dungi

Nu este absolut nimic complicat aici, singurul lucru este că aluatul trebuie pregătit în două boluri:

1. Spargeți 3 ouă în fiecare bol, adăugați ½ cană de zahăr șio jumătate de lingură de praf de copt, bate.
2. Presărați ½ cană de făină în fiecare bol, amestecați.
3. Pune bucăți de ananas și alte fructe sau fructe de pădure pe fundul formei. Turnați aluatul cu o lingură, alternând întuneric cu lumină (unul peste altul).

Coaceți tortul la 180 de grade până când este complet fiert. Poftă bună!