2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-17 03:38
Crumble Pie este un desert făcut din firimituri de aluat. Se prepară din mere, diverse fructe și fructe de pădure. Mâncarea se gătește destul de repede. Nu necesită ingrediente speciale, tot ce aveți nevoie este sigur că va fi în frigider. Să facem un crumble de mere. Veți găsi o descriere detaliată în acest articol.
Rețetă de crumble cu mere
Timpul total de gătit nu va dura mai mult de o oră, 20 de minute din care veți petrece pregătirea ingredientelor. Până sosesc invitații, veți avea timp să coaceți acest tort simplu și delicios. De ce aveți nevoie:
- aproximativ 7-8 bucăți mere (dimensiuni medii, varietate acru);
- un pachet incomplet de unt (aproximativ 120 g);
- aproximativ 100-120g zahăr;
- aproximativ 2 căni (poate puțin sau mai mult) de făină;
- scorțișoară măcinată și/sau cuișoare;
- sare;
- ca acompaniament - înghețată de vanilie, cremă sau smântână groasă.
Apple Crumble: Tehnologie de gătit pas cu pas
1 pas
Începe cumerele. Spălați fructele și tăiați-le în jumătate. Scoateți miezul și oasele. Tăiați merele în felii medii și aranjați uniform într-un vas termorezistent. Forma merelor nu contează, acestea nu vor fi vizibile în plăcinta finită. Deasupra se presara fructe cu o lingura de scortisoara si zahar. Puteți folosi cuișoare măcinate (acesta este un condiment tradițional în Anglia).
2 pas
Acoperiți forma cu o foaie de folie, puneți-o la cuptorul preîncălzit (temperatura aproximativ 180 de grade). Setați timpul la 20 de minute. După ce a trecut jumătate din timpul de coacere, scoateți tava și amestecați merele. Se acopera din nou cu folie si se da din nou la cuptor. Durează 20-25 de minute (poate puțin mai mult dacă ai luat mai multe fructe) pentru ca merele să devină semi-moale. Există o varietate culinară specială a acestui fruct numită Brumley. Face umpluturi excelente pentru orice produs de patiserie. Dacă folosiți soiuri mai moi de mere în rețetă, gătirea lor va dura mai puțin.
3 pas
Când fructele sunt la cuptor, nu pierde timpul și ai grijă de firimiturile de nisip. Pentru a o pregăti, pune zahăr în unt înmuiat (topit). Cei cărora le place gustul de zahăr pot adăuga mai mult decât este indicat în rețetă. Apoi sare (un praf este suficient) si adauga cantitatea indicata de faina. Amesteca totul cu mainile pana se omogenizeaza. Este nevoie de 2 minute pentru ca toate ingredientele să se transforme într-o firimitură uniformă de nisip.
4 pas
După ce merele din cuptor ating starea dorită, scoateți forma șieliberează-l de folie. Se amestecă din nou fructele. Puneți pesmetul de nisip pregătit deasupra mere, nivelați-l cu grijă și, fără a-l acoperi cu folie, puneți vasul termorezistent înapoi la cuptor. Timpul estimat este de 25 de minute. Scădeți puțin temperatura - până la 170 de grade. Crumble cu mere va fi gata când crusta de deasupra este frumos rumenită, iar pe marginile formei apare siropul de umplutură de mere.
5 pas
Se scoate tortul din cuptor, se pune la racit. Crumble de mere poate fi servit și consumat fie cald, fie rece. În mod tradițional în Anglia, acest desert este servit cu cremă (cremă de ouă) sau smântână groasă. Puteti servi prajitura cu inghetata de vanilie. Poftă bună!
Recomandat:
Rețetă bologneză: rețetă clasică pas cu pas cu fotografie
Bolognese este un sos tradițional italian preparat din legume și carne tocată. Felul de mâncare se dovedește consistent, parfumat și bogat. De regulă, se servește cu paste sau spaghete. Acest articol conține rețete pentru bolognese clasică. Rețetele pas cu pas vă vor ajuta să vă mulțumiți celor dragi cu un nou preparat delicios
Rețetă pentru cotlet de porc și vită. Cotlet clasic: o rețetă pas cu pas
Cotleturile sunt cea mai mare opera de artă culinară. Se poate spune că cunoașterea unei persoane mici cu preparate din carne începe cu ele. Sunt bune și pentru că le poți prăji puțin în weekend - și pentru câteva zile nu trebuie să-ți faci griji că, venind de la serviciu, trebuie să stai la aragaz pentru a hrăni o familie înfometată. În acest articol, vom dezvălui complexitățile pregătirii acestui minunat fel de mâncare și vom sugera câteva variante interesante ale acestuia
Rețetă de pește umplut: cum să gătești? Pește umplut: rețetă pas cu pas cu fotografie
Nu orice gospodină cunoaște rețeta de pește umplut. Pentru a corecta această situație, am decis să vă prezentăm atenției mai multe modalități de a pregăti preparate delicioase și satisfăcătoare care pot fi servite nu doar pentru o cină în familie, ci și pentru o masă festivă
Rețetă de covrigi cu marmeladă cu drojdie. Covrigi din aluat de drojdie cu gem: o rețetă pas cu pas pentru gătit
Rețeta de covrigi cu dulceață cu drojdie este folosită de mult timp de specialiștii culinari din întreaga lume. De fapt, nu este greu să le gătești, trebuie doar să cumperi toate produsele necesare. Există mai multe varietăți de aluat și toppinguri pentru covrigi
American Apple Pie: Rețetă clasică pas cu pas. Rețetă americană de plăcintă cu mere: compoziție, descriere și recenzii
În acest articol vrem să vă spunem cum se face o adevărată plăcintă cu mere americană. Rețeta pentru acest desert delicios este destul de simplă și chiar și un bucătar începător îl poate aduce la viață. O caracteristică distinctivă a acestei plăcinte este că există mult mai multe umpluturi în ea decât aluat
