Cât de delicios să coaceți conopida în cuptor

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-17 03:38

Legumele nu sunt doar sănătoase, ci și foarte gustoase. Mâncărurile dietetice pregătite din acestea sunt de obicei sărace în calorii și oferă organismului necesarul de fibre, vitamine și minerale. Desigur, dacă urmați valoarea energetică a dietei, probabil că nu ar trebui să prăjiți același dovlecel sau vinete înecându-le în ulei vegetal și cartofi prăjiți (la urma urmei, o legumă!) Nu poate fi numit cel mai bun prieten. a pierderii in greutate. Prin urmare, să aruncăm o privire mai bună în articolul nostru despre cum să coacem conopida în cuptor. Acest fel de mâncare este foarte apetisant și sănătos, deoarece coacerea nu necesită o cantitate mare de ulei vegetal, ceea ce înseamnă că vă permite să gătiți o legumă gustoasă și fără a dăuna siluetei. Puteti coace singur conopida in cuptor, fara a adauga ingrediente suplimentare, sau puteti adauga putina branza tare cu putina grasimi. Veți obține o crustă apetisantă, iar dacă aveți de gând să serviți un fel de mâncare jumătății puternice a familiei, atunci fiți atenți la rețeta cu carne tocată. Orice ai alege, va fi delicios.

Conopida coaptă cu brânză

Pentru gătit luați:

• o jumătate de kilogram de conopidă;
• 100 gr. orice brânză cu conținut scăzut de grăsimi;
• câteva linguri de smântână groasă;
• 1 ou de pui;
• mărar, sare și piper, ulei de floarea soarelui și niște usturoi tocat.

Coacerea conopidei în cuptor este foarte ușor. Se prepară legumele: se spală, se împarte inflorescențele în bucăți mici, se pun într-o oală cu apă și se pun pe foc. Va fi delicios dacă adăugați o felie de lămâie când gătiți. Așteptați până când lichidul fierbe, iar după 3 minute conopida poate fi îndepărtată. Se pune intr-o tava de copt, unsa usor cu ulei si incepe sa pregatesti sosul. Pentru el se amesteca oul, smantana, mararul tocat marunt, condimentele cu sare si usturoi. Se amestecă bine și se toarnă peste legume. Presărați parmezan deasupra și coaceți până se rumenește timp de 15 minute. După ce a trecut timpul specificat, preparatul este gata - poate fi servit atât separat, cât și ca garnitură, de exemplu, pentru carne.

Conopidă la cuptor cu carne tocată

Uneori, bărbaților le este atât de greu să mănânce legume sănătoase, carnea este considerată principalul aliment pentru jumătatea puternică a umanității. Încercați să mergeți la truc și să folosiți rețeta noastră. Vei vedea, fiul sau soțul tău, sau ambii împreună, cu siguranță vor cere mai mult. Pentru o porție mare pentru tot veți avea nevoie de:

• 300 gr. conopidă;
• 150 gr. orez;
• 300 gr. carne de porc sau de vita tocata sau un amestec de doua tipuri de carne;
• 2 ouă;
• ceapa mare si 3 capete de usturoi tocat;
• 1 ardei gras strălucitor, poate fi roșu sau portocaliu;
• 100 gr. smântână și brânză;
• ulei - puteți lua orice legume, sare, condimente după gust, piper negru.

Gătiți varza până este gata pe jumătate, iar orezul până este gata. Se amestecă cerealele cu carnea tocată, se bate 1 ou, se pune ceapa tocată mărunt, se presară piper și sare. Masa de carne trebuie frământată bine. Apoi, într-un bol separat, combinați brânza și smântâna (sau smântâna) și 1 ou, adăugați și puțină sare și piper. Și acum rămâne doar să coacem conopida în cuptor. Pe o tavă de copt sau într-o formă, unsă ușor cu ulei, puneți deasupra carnea tocată, conopida și ardeii tocați, apoi turnați peste sosul de brânză și smântână. Acoperiți cu o foaie de folie și coaceți în cuptorul preîncălzit (temperatura ar trebui să fie în jur de 180 de grade) pentru aproximativ 20 de minute, apoi îndepărtați folia și aduceți vasul la pregătire pentru următoarele 30 de minute. Asigurați-vă că în familia dvs. o astfel de caserolă nu va lăsa pe nimeni indiferent.