Salata delicioasa cu cartofi prajiti
Salata delicioasa cu cartofi prajiti
Anonim

Cartofii prăjiți sunt un fel de mâncare gustos, dar bogat în calorii. Copiii adora acest fel de mâncare. Deși, în realitate, cartofii pregătiți în acest fel nu sunt deosebit de utili. Dar din ea puteți găti diferite feluri de mâncare. În articolul nostru, ne vom uita la diferite salate cu cartofi prăjiți, mai jos vor fi prezentate rețete cu fotografii.

Vegetarian

Acest fel de mâncare va atrage pe cei care nu mănâncă carne. De asemenea, mâncarea va fi de interes pentru toți cei care aderă la diete. Această salată este aproape ușoară. Dar conținutul de calorii este crescut de cartofii prăjiți.

Abundența de legume va mulțumi multe fete. Dressingul pentru salată este foarte original, are la bază iaurt.

Pentru gătit veți avea nevoie de:

  • două roșii;
  • un ardei (bulgară);
  • buncătura de salată verde;
  • 100 ml iaurt;
  • 500 de grame de cartofi;
  • sare;
  • jumătate de pahar de ulei vegetal;
  • piper măcinat;
  • pahar de amidon;
  • o linguriță de hrean sau muștar.

Cum se prepară un preparat delicios cu legume:

  1. Spălați cartofii, curățați și tăiați fâșii (lungi și subțiri).
  2. salate cu cartofi prajiti retete cu fotografii
    salate cu cartofi prajiti retete cu fotografii
  3. Următorul pune-lprosop de hârtie pentru a elimina excesul de umezeală.
  4. După ce ai pus cartofii într-o strecurătoare, se stropesc cu amidon de cartofi, se scutură excesul.
  5. Încinge o tigaie cu ulei, prăjește paiele până se rumenesc.
  6. Apoi pune-l înapoi pe șervețel. Acest lucru este necesar pentru a elimina excesul de grăsime.
  7. Apoi piper și sare.
  8. reteta de salata de cartofi prajiti
    reteta de salata de cartofi prajiti
  9. Spălați ardeiul gras, roșiile.
  10. Tăiați roșia în cercuri.
  11. Piper, curățat de semințe, tăiat, de exemplu, în cercuri.
  12. Spălați salata verde, uscați, aranjați pe farfurii.
  13. Cureți și tocați usturoiul.
  14. Se amestecă usturoi, sare, muștar (hrean), piper cu iaurt.
  15. Pune cartofi, legume pe frunze, toarnă dressing. Dacă doriți, puteți decora vasul cu ierburi.

„Cuib de pasăre”

Un fel de mâncare atât de delicios va decora masa de sărbători. La gătit, o salată cu cartofi prăjiți și pui nu este foarte ușor de preparat, dar rezultatul îi va încânta pe cei dragi. Acest aliment este bogat în proteine. Conține nu numai pui, ouă, ci și ciuperci, șuncă.

salata cu cartofi prajiti
salata cu cartofi prajiti

Cum se face o salată cu cartofi prăjiți? Fotografia prezintă instrucțiuni pentru crearea acestui fel de mâncare. Felul de mâncare este foarte ușor de preparat. Pentru gătit veți avea nevoie de:

  • 200 de grame de champignon (marinate), file de pui;
  • trei bucăți de ouă, cartofi;
  • brânză procesată;
  • sare;
  • maioneză;
  • 50 de grame de șuncă;
  • puțin usturoi;
  • verzi;
  • piper.

Gătitul preparatului:

  1. Tăiați cartofii fâșii (mici).
  2. Prăjiți într-o tigaie fierbinte, lăsați deoparte să se răcească.
  3. Gătiți ouăle, separați gălbenușurile de albușuri.
  4. Fierbe puiul, tăiat fâșii.
  5. Rădeți albușurile.
  6. Tăiați șunca în fâșii.
  7. salata cu cartofi prajiti si pui
    salata cu cartofi prajiti si pui
  8. Toacă mărunt ciupercile.
  9. În continuare, amestecați brânza procesată, gălbenușurile de ou și maioneza într-un castron separat.
  10. Modificați masa rezultată în ouă.
  11. Amestecați proteine, șuncă, pui și ciuperci. Asezonați cu maioneză, sare și piper.
  12. Întindeți salata rezultată în diapozitive mici, decorați cu cartofi pe părți. Va imita un cuib de păsări. Acoperiți cu ouăle pe care le-ați făcut cu brânză topită.

Mâncare delicioasă numită „Ariciul”

Acum luați în considerare o altă rețetă de salată cu cartofi prăjiți. Mâncarea este pregătită suficient de repede.

Pentru gătit veți avea nevoie de:

  • 300 de grame file de pui;
  • 4 ouă;
  • 200 de grame de morcovi în stil coreean;
  • doi castraveți;
  • 70 de grame de cartofi prăjiți;
  • măsline;
  • 30 de grame de brânză (pentru decor).
  • maioneză;
  • piper;
  • sare.

Salata de cartofi prajiti - proces de gatit acasa:

  1. Tăiați castraveții în fâșii.
  2. În continuare, tăiați ouăle în același mod.
  3. Fierbeți pieptul de pui, tăiați-i, sărați.
  4. Stropiți cu maioneză, amestecați.
  5. Pe o farfurieîntindeți masa de salată verde sub formă de arici, așezați cartofii deasupra, apoi morcovii. Stropiți botul „animalului” nostru cu brânză. Faceți ochi și ace din măsline.
  6. salata cu cartofi prajiti cu poza
    salata cu cartofi prajiti cu poza
  7. Fă o ciupercă dintr-o jumătate de ou. Faceți și o pălărie din ea. Doar înmuiați în prealabil oul în ceai tare timp de cincisprezece minute.

„Viscol”

Acum haideți să vedem cum altfel puteți face o salată cu cartofi prăjiți.

Pentru gătit veți avea nevoie de:

  • două murături;
  • trei cartofi (mari);
  • 70 de grame de mazăre verde conservată;
  • zece șampioane,
  • 100 de grame de șuncă;
  • două ouă;
  • 50 de grame de brânză;
  • sare;
  • maioneză (2 linguri);
  • un buchet de ceapă verde;
  • ulei vegetal pentru prăjirea cartofilor.

Proces de creare:

  1. În primul rând, curățați cartofii, clătiți, tăiați fâșii. Se prăjește până devin aurii. Sare. Se răcește după aceea.
  2. Tăiați ciupercile fâșii, prăjiți. Sarea în continuare. Lăsați să se răcească.
  3. Fierbeți ouăle, curățați și tocați.
  4. Tăiați și castraveții mici.
  5. Tăiați șunca în fâșii.
  6. Răzi brânza.
  7. Clătiți ceapa, tocați mărunt.
  8. Puneți mai întâi ouăle, murăturile și șunca pe o farfurie. Apoi, adăugați ciupercile, mazărea.
  9. După asezonarea cu maioneză, amestecați. Acoperiți cu cartofi prăjiți, presărați brânză rasă și ceapă.

Salata „Dagestan”

Acest preparat va fi apreciat de bărbați. Deși un marefemeilor le va plăcea și cantitatea de legume. Crearea unui astfel de fel de mâncare cu propriile mâini este destul de simplă.

Pentru a face o salată cu cartofi prăjiți veți avea nevoie de:

  • morcov;
  • sfecla;
  • varză;
  • sare;
  • maioneză;
  • Cartofi prăjiți (grame 300);
  • 250 de grame de carne prăjită.

Gătirea unui fel de mâncare cu cartofi și carne acasă

  1. Tocați varza mărunt.
  2. Răziți morcovi, sfecla pe răzătoare grosieră.
  3. Tăiați cartofii în felii lungi și subțiri. prăjiți.
  4. Tăiați carnea în bucăți (mici). După prăjire într-o tigaie.
  5. În continuare, pune toate ingredientele pe un vas rotund. Turnați maioneză în centru.

Concluzie

Acum știi să faci salate cu cartofi prăjiți. Rețetele cu fotografii vă vor ajuta să înțelegeți toate complexitățile gătitului. Vă dorim succes în afacerea dvs. culinară!

Recomandat: