2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-17 03:38
Bananele acoperite cu ciocolată sunt combinația perfectă a două dintre deliciile tale preferate. Important este ca deserturile cu banane sa fie foarte usor de preparat acasa. Va dura destul de mult timp pentru a crea bunătăți, dar va fi posibil să decorați masa festivă și să mulțumiți oaspeților fără îndoială.
Rețetă pas cu pas de banane cu ciocolată
Nu trebuie să depui mult efort pentru a pregăti un astfel de desert, nu sunt necesare și ingrediente rafinate.
Ingredientele principale:
- banane.
- Batonă de ciocolată.
- Nuci (nuci, alune).
- Unt - aproximativ 20 g.
Pentru a pregăti astfel de banane de ciocolată, aveți nevoie de frigărui de lemn pe care vor fi așezate bucăți de fructe.
Deci, pașii de gătit pot fi împărțiți condiționat după cum urmează:
- Bananele sunt curățate de coajă. Fiecare este împărțit în trei părți egale.
- Nucile trebuie zdrobite, pentru care puteți folosi un robot de bucătărie, blender, mojar sau alt dispozitiv. Principalul lucru este să obțineți o firimitură mică de nuci.
- Fiecare bucatăbanana este înșirate pe o frigărui separată. Aceste acadele sunt puse deoparte.
- Următorul pas este să pregătiți glazura de ciocolată pentru a completa desertul. O oală mare cu apă se pune pe foc și se încălzește aproape până la fierbere.
- Pune untul într-o cratiță mai mică, coboară recipientul într-o cratiță mare cu apă fierbinte. Se dovedește o baie de apă.
- Untul se topește, puteți întinde pe el bucățile de ciocolată treptat.
- Amestecând ciocolata, trebuie să o topești până la o consistență omogenă.
- Acum, fiecare bucată de banană, care ține frigăruia, trebuie să fie înmuiată în masă de ciocolată fierbinte și presărată cu firimituri de nuci.
- Boloanele finite sunt puse deoparte. Puteți să-l puneți într-un pahar în alt sau să adaptați o strecurătoare pentru asta. Principalul lucru este că niciuna dintre părțile bananei acoperite cu ciocolată nu intră în contact cu nicio suprafață.
Pentru a finaliza procesul, toate dulciurile trebuie puse la frigider pentru ca ciocolata să înghețe și să nu se răspândească. Desertul trebuie păstrat la frigider aproximativ o oră, după care puteți începe să-l distrugeți.
Această delicatesă va atrage cu siguranță atât adulții, cât și copiii.
Ce ciocolată este mai bine să folosiți
Fără recomandări sau restricții speciale. Pentru a pregăti un astfel de desert, puteți folosi orice ciocolată care este la îndemână. Pentru varietate, puteți face mai multe variante și puteți înmuia bananele într-un alt tip de produs din cacao (alb, lapte, închis, amar).
Ce să faci dacă nu aiciocolata deloc? În primul rând, caută cacao și lapte acasă. Acest lucru vă va ajuta să faceți glazură de ciocolată acasă.
Glazură de ciocolată
Pentru a pregăti glazura veți avea nevoie de:
- Cacao - trei lingurițe.
- Lapte - trei linguri.
- Zahăr - două linguri.
- Unt - 20 de grame.
Se pune pe foc o cratiță mică, în care se adaugă toate ingredientele, cu excepția uleiului. Amestecul este gătit la foc mare până când zahărul este complet dizolvat, pentru aceasta trebuie amestecat constant. Pentru a finaliza procesul, untul este adăugat și amestecat bine.
Glaura trebuie să se răcească puțin, după care, la fel ca în rețeta principală, înmuiați bananele în ciocolată și presărați cu pesmet de nuci.
Bomboane cu banane
Rețeta de dulciuri cu banane acoperite cu ciocolată este exact aceeași ca mai sus. Principala diferență este că fiecare banană este împărțită în mai multe părți.
Când se obține o masă de ciocolată în timpul procesului de gătire, toate bucățile de banană sunt coborâte cu grijă în ea și amestecate ușor.
Fiecare bomboană de banane acoperită cu ciocolată este pescuită cu grijă din masa de ciocolată și stivuită pe o suprafață plană. Pentru a face acest lucru, puteți folosi o masă obișnuită de tăiat acoperită cu folie, astfel încât bomboanele să nu se lipească.
Folosirea firimiturii de nuci sau a altor pudre este o chestiune personală pentru fiecare bucătar, totul depinde de individpreferințe.
Bananele acoperite cu ciocolată sunt gata de mâncat în orice moment, dar dacă vrei neapărat dulciuri, trebuie să aștepți până se întărește ciocolata. Cel mai bine este să puneți mâncarea în frigider sau congelator.
Serviciul de desert poate fi variat, nu există limite pentru un zbor de lux.
Banane și clătite de ciocolată
Ești dornic de o gustare mai satisfăcătoare? Clatitele cu banana si ciocolata sunt perfecte pentru asta. Un astfel de fel de mâncare va mulțumi orice gurmand și poate fi o opțiune ideală pentru micul dejun.
Pentru a face clătite cu banane și ciocolată veți avea nevoie de:
- Jumătate de litru de lapte.
- Două ouă.
- Făină.
- Zahăr și sare după gust.
- Praf de copt.
- O banană.
- 100 de grame de ciocolată neagră.
În primul rând, trebuie să gătiți chiar clătitele, care stau la baza acestui fel de mâncare. Laptele, făina, ouăle, zahărul și sarea sunt amestecate într-un singur recipient. După ce a adus aluatul la o consistență omogenă, puteți trece la clătite, care sunt coapte într-o tigaie încinsă.
Topiți ciocolata într-un recipient separat și tăiați banana în bucăți mici.
Ultimul pas al pregătirii este aranjarea tuturor părților pregătite ale desertului. Se ia o clătită gata făcută, se așează o banană pe ea și se toarnă cu ciocolată. După clătită, o puteți rula într-un tub sau puteți face triunghiuri - după cum doriți.
Acest desert poate fi servit ca un fel de mâncare independent, sau caacordul final al cinei de gală.
Câteva secrete utile
Deserturile cu banane vor deveni indispensabile familiilor cu copii. O astfel de delicatesă nu necesită mult timp, iar rezultatul depășește toate așteptările.
Cum să faci bananele acoperite cu ciocolată delicioase la prima încercare? Este suficient să urmați reguli simple:
- Când alegeți banane în magazin, este mai bine să acordați preferință galbenului clasic.
- Pentru a alege cea mai bună opțiune de desert, aprovizionați cu diferite tipuri de ciocolată. Acest lucru vă va ajuta să alegeți cea mai bună opțiune pentru familia dvs.
- Pe lângă nuci sau alune, puteți folosi arahide, migdale și orice alte nuci. Dacă nucile nu sunt deloc potrivite, atunci este ușor să utilizați fulgi de cocos și alte pulberi de cofetărie.
- Cât de greu să înghețe dulciurile gata făcute depinde doar de preferințele personale. După cum arată practica, mulți sunt înnebuniți după gustul bananelor reci în glazură de ciocolată, alții preferă să mănânce desertul încă cald.
Pentru a obține un desert delicios, principalul lucru este să gătești creativ și cu dragoste.
Recomandat:
Cum să faci ciocolată caldă acasă: o rețetă pas cu pas
Știi cine a inventat cum să faci ciocolată caldă acasă? Călugărițe mexicane! Pentru a înveseli viața aspră de zi cu zi, plină de privegheri și rugăciuni nocturne, s-au gândit să dilueze pudra de cacao cu lapte și să adauge acolo zahăr din trestie. Băutura rezultată perfect revigorată, hrănită, încălzită. În plus, a adus bucurie în viața monotonă a pustnicilor. Curând, rețeta de băutură a depășit mănăstirile mănăstirii și s-a îmbogățit cu noi nuanțe
Rețetă de biscuiți de ciocolată și cârnați de cacao. Cum să faci cârnați de ciocolată acasă
Cine nu a gustat un astfel de deliciu delicios și destul de dulce precum cârnații de ciocolată? În regulă! Fiecare dintre noi cel puțin o dată în viață a trebuit să se bucure de acest desert. Există o mulțime de rețete, dar structura este practic aceeași. Astăzi vi se prezintă mai multe rețete pentru cârnații de ciocolată preferati tuturor, care este mâncat cu plăcere nu doar de copii, ci și de mulți adulți
Crema de ciocolata: reteta pas cu pas
Iubitorii de dulciuri și mamele grijulii de obicei coac și creează deserturi în bucătăriile lor, fără a avea prea multă încredere în calitatea deliciilor cumpărate din magazin. Dintre toate umpluturile pentru prăjituri, produse de patiserie, tuburi și eclere, vreau să evidențiez mai ales crema de ciocolată, care poate face chiar și cel mai modest desert o capodopera
Cupcakes cu ciocolată înăuntru: o rețetă pas cu pas cu o descriere și o fotografie, caracteristici de gătit
Cupcake cu ciocolată în interior este un desert popular în întreaga lume numit „fondant de ciocolată”. Crede-mă, odată ce-l vei încerca, nu vei mai putea rezista niciodată. Și cel mai important, rețeta de cupcake cu ciocolată înăuntru este extrem de simplă, așa că poți fi sigur că vei găti acest desert mai mult de o dată pe an. Deci, ești gata pentru niște delicii de ciocolată? Atunci să începem
Cârnați de prăjituri. Cârnați de ciocolată pentru prăjituri: o rețetă pas cu pas
Cârnătul de biscuiți cu ciocolată este o masă delicioasă și rapidă pe care cei mai mulți dintre noi și-o putem permite. Cu ajutorul unor simple manipulări cu produsele pe care fiecare gospodină le are în casă, poți găti această minunată delicatesă
