Coniac „Bayazet”: buchet parfumat de producție internă

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-17 03:38

Dacă întrebi o persoană obișnuită care țuică este mai bună, cel mai probabil, vei auzi ca răspuns - franceză! Dar un adevărat cunoscător știe că există multe tipuri bune din această băutură nobilă în vastitatea țării noastre. Se disting prin regiunile din care a fost obținut alcoolul de coniac. Coniacul armenesc, georgian, azer, moldovenesc, ucrainean, Daghestan, Praskovei, Rostov și Krasnodar sunt cunoscute și apreciate în întreaga lume.

Alegeți coniacul potrivit

Piața rusă oferă o gamă destul de mare de coniac pentru toate gusturile. Cum să alegi unul bun dacă nu ești specialist? De obicei ne ghidam dupa criteriile de pret si calitate, alegand cea mai buna varianta in functie de capacitatile noastre. Dar există câteva nuanțe, a căror respectare vă va ajuta să alegeți un coniac bun. Este mai bine să-l cumpărați în magazine specializate, acest lucru va reduce semnificativ șansa de a întâlni un fals. Și nu vă fie teamă să cereți un certificat de calitate. Alegeți mărci cunoscute, de încredere. Pluta trebuie să se potrivească perfect, nu pot exista așchii sau zgârieturi pe sticlă. Și amintiți-vă: o băutură nobilă nu poate fi ieftină.

Marcă locală populară

Cognacul „Bayazet” este destul de popular în întinderile țărilor fostei URSS, atât printre cunoscătorii acestei băuturi, cât și printre cumpărătorii obișnuiți. Ce este?

Coniacul rusesc de opt ani „Bayazet” a fost numit după o fortăreață situată în Armenia, în apropierea căreia au avut loc o lungă perioadă de timp bătălii crâncene în timpul războiului ruso-turc din secolul al XIX-lea. Cetatea a devenit un simbol al curajului și al prieteniei dintre cele două popoare - rus și armean. Aceeași prietenie este personificată de coniacul Bayazet. Este făcut din băuturi spirtoase de coniac armenesc la uzina din Moscova a Armenian Wines CJSC, așa că mulți consumatori devin confuzi - unii îl consideră coniac armean, alții rusesc, dar de fapt ambele afirmații sunt la fel de adevărate.

Compoziție și buchet

Cognacul Bayazet are un gust foarte delicat și trăsături caracteristice. Are 8 stele pentru ca este invechit in butoaie de stejar in pivnite cu o temperatura speciala mentinuta constant timp de minim 8 ani. Puterea coniacului este de 40 de grade, ponderea zahărului este de 12% din gust. Culoarea depinde de timpul scurs de la sfârșitul a opt ani de expunere și poate fi de la auriu la chihlimbar auriu închis. Este îmbuteliat într-o sticlă de marcă cu o capacitate de 0,5 litri.

Coniacul „Bayazet” are o aromă magică, un buchet strălucitor și un post-gust grozav, care a câștigat dragostea fanilor gustului său rafinat din întreaga lume. Acest lucru este confirmat de faptul căconiacul a câștigat mai mult de un premiu și recenzii bune la festivaluri internaționale, inclusiv la a XIII-a Expoziție internațională „PRODEXPO-2006” (medalia de aur) și la X Concursul internațional de vinuri profesionale în 2006 (medalia de argint).

Verificarea calității

Din păcate, astăzi aproape peste tot întâlnim o mulțime de falsuri, iar piața de coniac nu face excepție, la fel ca și coniacul „Bayazet”. Recenziile de pe internet au început recent să uimească cu comentariile dezamăgite ale clienților. Ei scriu că calitatea producției a scăzut, dar de fapt dă peste un meșteșug. Cum să faci alegerea potrivită și să aduci acasă o băutură nobilă?

Profesioniștii și gurmanzii pot determina calitatea coniacului după gust și miros, dar cum se face în magazin fără a deschide sticla? Există câteva secrete: întoarceți sticla - lichidul ar trebui să se scurgă încet de pe pereți. În caz contrar, coniacul nu este suficient de îmbătrânit sau conține mult alcool. Bulele vorbesc și despre calitate - la început sunt mari, apoi se ridică după ele mici. Abordați achiziția cu înțelepciune și nu vă irosiți banii și nervii pe bunuri de calitate scăzută!