2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-17 03:38
Cu siguranță majoritatea iubitorilor de dulciuri cumpără bunătăți în magazine. Dar o astfel de mâncare conține o cantitate imensă de substanțe complet inutile. Aici și tot felul de coloranți, conservanți și potențiatori de aromă. Și cei mai mulți dintre acești aditivi chiar vă pot dăuna grav sănătății. Oricine vă va confirma acest lucru
medic specialist. Daunele marshmallows sunt adesea subestimate. Poate deteriora grav smalțul dinților, ceea ce va duce la dezvoltarea unor boli grave în viitor. Cu toate acestea, toate acestea se aplică în cea mai mare parte a unei delicatese achiziționate. Dacă stăpâniți o rețetă simplă pentru a o face acasă, atunci cu o conștiință curată va fi posibil să serviți astfel de bezele pe masă rudelor și prietenilor. Copiii vor aprecia în special această dulceață.
Marshmallow acasă este destul de ușor de preparat. Cel mai important lucru este să alegeți produsele potrivite pentru gătit. Pe lista de ingredienteexistă, desigur, zahăr (aproximativ 1 kilogram), 25 de grame de gelatină comestibilă, o linguriță de vanilină, un pahar cu apă, sifon (1 linguriță) și, de asemenea, puțin acid citric (1 lingură). După cum puteți vedea, un astfel de set de produse nu poate fi numit exotic. Probabil că îl aveți deja în bucătărie.
Pentru a face marshmallows acasă, înmuiați mai întâi gelatina în apă. El
ar trebui să se umfle și să devină lipicios. Pentru a face acest lucru, veți avea nevoie de aproximativ 100 de grame de apă. Între timp, puteți începe să pregătiți siropul. Toarnă orice apă rămasă în cratiță. Turnați zahăr acolo. Toate acestea ar trebui să fie infuzate timp de aproximativ o oră. Amestecul trebuie pus în continuare pe aragaz și gătiți timp de 8-10 minute. Se face foc mediu pentru ca siropul să nu se ardă. Abia atunci vei primi un marshmallow delicios și aerisit. Acasă, este destul de ușor să ratezi acel moment foarte prețuit în care siropul de zahăr trebuie scos de pe aragaz. Adăugați gelatină la ea și bateți amestecul cu un mixer. Nu uitați să faceți acest lucru numai la cea mai mică viteză. Bateți timp de aproximativ 10 minute. După aceea, în recipient poate fi adăugat acid citric. Bateți încă 5 minute, după care urmează sifon și vanilină. Bateți amestecul pentru încă 2 minute. Lăsați recipientul deoparte. Semnul de marshmallow trebuie lăsat să se infuzeze timp de cel puțin 10 minute.
Ia o placă de tăiat și tapetează-o cu pergament sau ceară specială
hartie de copt. Marshmallow-urile de acasă pot avea, de asemenea, un aspect frumos. Pentru astautilizați o seringă cu tuburi cu o duză ondulată destul de largă. Folosiți-l pentru a colecta o cantitate mică din masa deja infuzată și stoarceți ușor pe hârtie în porții mici. Nimic nu trebuie copt. Puneți marshmallow-urile la frigider timp de 4 ore, dar congelatorul nu trebuie folosit niciodată. În caz contrar, delicatesa se va strica pur și simplu. Jumătățile de marshmallow gata pot fi consumate separat sau lipite în perechi.
Un astfel de fel de mâncare dulce va fi un plus grozav pentru o petrecere de ceai în familie. Cu toate acestea, îl puteți duce și la un picnic. Zefirul pe foc este o delicatesă preferată a multor familii. Iar dulciurile de casă, ușor pârjolite pe foc, au un gust de nedescris.
Recomandat:
Tort in tava cu lapte condensat: cea mai usoara reteta de desert
Pregătirea prăjiturii este deranjantă. Trebuie să frământați aluatul, să coaceți prăjiturile în cuptor, să pregătiți crema, ceea ce necesită și timp. Cu toate acestea, există astfel de opțiuni rapide care fac viața mult mai ușoară tuturor iubitorilor de rețete de casă. Prajiturile cu lapte condensat in tava sunt doar una dintre acestea. Laptele dulce poate fi atât în smântână, cât și în prăjiturile în sine, ceea ce le face bogate și fragede. Prajiti prajiturile intr-o tigaie pe ambele parti fara a folosi ulei
Cea mai ușoară rețetă de desert
Practic toată lumea de pe pământ are un dinte de dulce, iar astăzi există o mare varietate de fursecuri, dulciuri, prăjituri, prăjituri și multe alte delicii în magazine, dar unii oameni preferă să le gătească singuri. Acești oameni pot găsi în articolul nostru rețete simple de deserturi pe care cu siguranță le vor plăcea atât adulților, cât și copiilor
Bețe de crab „Raffaello” - cea mai rapidă și mai ușoară rețetă de aperitiv
Pentru a decora frumos și original masa festivă, este recomandat să faceți biluțe de crab cu brânză. Este demn de remarcat faptul că, pentru prepararea unei astfel de gustari neobișnuite, sunt necesare foarte puține produse ieftine
Turtă dulce persană cu miere: rețetă cu fotografie. Cea mai ușoară rețetă de turtă dulce cu miere
De mult timp, mulți oameni sunt familiarizați cu o astfel de delicatesă precum turta dulce persană cu miere. Aceste produse au fost iubite de milioane de oameni încă din secolul al IX-lea. Acum există multe opțiuni pentru pregătirea lor. În majoritatea cazurilor, rețeta de turtă dulce cu miere este destul de simplă și accesibilă tuturor
Rețetă pentru un borș simplu pentru începători. Cea mai ușoară rețetă de borș delicios
Căruia dintre noi nu-i place să mănânce mâncare delicioasă? Probabil ca astfel de oameni nu exista deloc. Chiar și sexul frumos, care își monitorizează cu atenție silueta, nu va refuza o cină sau un prânz gustoase și sănătoase. În articolul nostru, vă vom spune cum să gătiți borș - cu pui, carne și sfeclă. Alege reteta care ti se potriveste
