2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-17 03:38
Biscuitii cu nuci cu lapte condensat ies intotdeauna fragezi, moi si foarte gustosi. Pentru a pregăti un astfel de desert, trebuie neapărat să aveți o matriță specială cu două foi în care se vor coace produse în formă de coajă.
„Nuci” delicioase și dulci cu lapte condensat: fotografie și proces de gătire
Produse necesare pentru bază și umplutură:
- ouă mari de pui - 2 buc.;
- oțet de mere și sifon de masă - 1/2 lingură de desert fiecare;
- făină de grâu cernută - 3 căni;
- zahăr granulat - 1, 6 pahare fațetate;
- margarină cremoasă proaspătă - 260 g;
- lapte condensat fiert - 1 borcan standard;
- ulei de floarea soarelui - câteva linguri pentru a lubrifia matrița.
Proces de frământare a aluatului
Biscuiții cu nuci cu lapte condensat ar trebui să înceapă frământând o bază groasă. Pentru a face acest lucru, bateți ouăle de pui cu un tel, apoi amestecați-le cu zahăr și obțineți dizolvarea completă a acestuia. După aceea, trebuie să puneți margarina cremoasă proaspătă într-un castron și să o topițifoc lent. Apoi, uleiul de gătit trebuie răcit ușor, apoi adăugați o bază de ou dulce, stingeți sifonul de masă cu oțet de mere și turnați făina de grâu cernută. Ca rezultat al amestecării îndelungate a tuturor acestor componente, ar trebui să obțineți o bază groasă, dar foarte moale și elastică.
Coacerea fursecurilor
Pentru a face fursecuri „Nutlet” cu lapte condensat, ar trebui să încălziți puternic forma cu două fețe pe aragaz, apoi să o ungeți bine cu ulei vegetal. Apoi, în fiecare gaură trebuie să așezați o jumătate de lingură mică de bază. După ce toate adânciturile sunt umplute cu aluat, clapele matriței trebuie să fie închise și coapte în această poziție până când „cochiliile” devin roz și își păstrează forma. În același timp, este de remarcat faptul că vasele trebuie răsturnate în mod regulat, ținându-se de mânere.
Când fursecurile sunt complet coapte sub formă, acestea trebuie îndepărtate cu grijă. Pentru a face acest lucru, se recomandă să scuturați vasele puternic peste tabla de tăiat, dacă este necesar, ajutând cu o furculiță.
Modelarea desertului
„Nucile” de casă cu lapte condensat se formează destul de ușor și simplu. Pentru a face acest lucru, trebuie să luați 2 jumătăți de „cochilii” coapte, apoi să le umpleți până la vârf cu lapte condensat și să le combinați astfel încât să se țină bine împreună. Restul desertului se face în același mod.
Cum să serviți corect un produs dulce la masă
Biscuiți cu nuci cu lapte condensat sunt serviți oaspeților înmâncăruri mari și adânci împreună cu ceai sau cafea fierbinți. Este de remarcat faptul că acest desert are un conținut ridicat de calorii, așa că este indicat să-l folosești dimineața, în timpul micului dejun sau al prânzului.
Sfaturi utile pentru gospodine
- Pentru a face astfel de fursecuri mai satisfăcătoare și mai gustoase, se recomandă să adăugați arahide prăjite zdrobite în firimituri mari cu un blender în lapte condensat fiert.
- Dacă desertul tău este prea tare, atunci pentru a-l înmuia, produsul trebuie pus într-o pungă de plastic și păstrat în ea câteva ore.
Recomandat:
Lapte condensat de pere: reteta. Piure de pere cu lapte condensat pentru iarna
Laptele condensat poate fi preparat acasă. În primul rând, este util și, în al doilea rând, poate fi făcut de consistență diferită, cu adăugarea oricăror fructe și fructe de pădure. În acest articol, vă sugerăm să citiți cum se prepară laptele condensat de pere
Cum să-ți faci propriile prăjituri Oreo
Prăjiturile Oreo s-au născut în SUA în 1912. A câștigat imediat o astfel de popularitate în rândul americanilor, încât numele său a devenit un nume de uz casnic. Cert este că „Oreo” sunt doi biscuiți negri (și anume antracit, nu cafea) de culoare, prinși împreună cu cremă albă de vanilie. Prin urmare, printre americanii de culoare, acest cuvânt a început să fie folosit pentru a se referi la acei oameni din Africa care doreau prea mult să-i placă albilor, să se distanțeze de „cu
Rețetă „Nutlet” - cum să faci prăjituri neobișnuite?
Rețeta „Nutlet” vă permite să faceți prăjituri foarte gustoase pentru copii. Are nevoie de forme speciale
Nuci cu lapte condensat: o rețetă clasică. Nuci cu lapte condensat in alune
Cea mai preferată delicatesă vine din copilărie - nucile cu lapte condensat. Au fost, sunt și vor fi un decor minunat atât pentru ceaiul festiv, cât și pentru ceaiul zilnic. Desigur, acest delicios poate fi cumpărat de la magazin. Dar gustul este departe de cel pe care îl au prăjiturile de casă. Prin urmare, vă sugerăm să gătiți acasă nuci cu lapte condensat. Rețeta clasică care va fi discutată este destul de simplă
Masticul din lapte condensat. Mastic de lapte pe lapte condensat. Mastic cu lapte condensat - reteta
Puteți, desigur, să mergeți la magazin și să cumpărați decorațiuni de prăjituri gata făcute din marshmallows, glucoză și glicerină. Dar, în primul rând, toate aceste ghirlande, mărgele și fundite cu flori nu poartă o urmă a individualității și imaginației tale creatoare și, în al doilea rând, nu sunt ieftine. Prin urmare, astăzi vom învăța cum să facem mastic din lapte condensat
