Hamburger McDonald's. Cum să gătești un hamburger acasă

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-17 03:38

„McDonald’s” este un loc preferat pentru o gustare sau un prânz copios pentru mulți rezidenți din aproape toate țările și orașele. În timp ce lucrezi sau studiezi la institut, nu există moment mai bun decât prânzul. Majoritatea oamenilor sunt de acord că mâncarea McDonald's este nesănătoasă, dar totuși, mulți dintre ei consumă astfel de alimente. Iar felul lor preferat este un hamburger. McDonald's este renumit pentru rețetele sale speciale.

Mituri sau realitate? Povești despre hamburgerii McDonald's

Există o mulțime de zvonuri despre riscurile pentru sănătate ale fast-food-ului. Hamburgerul McDonald's nu face excepție. O astfel de mâncare nu este atât de dăunătoare ca compoziția sa, produsele pentru gătit și tehnologia de producție. Alimente expirate, substanțe chimice care îmbunătățesc aroma și care creează dependență, aditivi pentru a menține alimentele gătite proaspete mai mult timp.

În bucătăriile precum McDuck's, unde fluxul de clienți nu scade în timpul zilei, este greu să păstrezi locurile de muncă ale bucătarilor într-o curățenie perfectă. Uleiul de prăjire se schimbă foarte rar - economii de produs șilipsa de timp. Și un astfel de ulei conține substanțe nocive din procesul de ardere, colesterol, și are, de asemenea, un miros și un gust neplăcut. Toate acestea sunt dăunătoare pentru sănătatea generală.

Există și povești conform cărora un hamburger McDonald's nu merge rău de aproximativ zece ani. Acest lucru a fost spus de oameni care, din propria experiență, au decis să verifice. Pentru experiment, mai mulți clienți au achiziționat un hamburger și l-au ținut în afara frigiderului timp de câțiva ani, verificându-l în fiecare săptămână. Ei și-au descris experimentul pe internet, în timp ce postau fotografii. Cel mai lung termen de valabilitate este de doisprezece ani. În acest timp, hamburgerul McDonald's nu s-a mucegăit, nu a putrezit, ci doar s-a uscat până la o stare de piatră.

Ce este adăugat pentru a-l menține în siguranță? Hamburgerii și alte alimente de la McDuck's sunt umplute cu conservanți și sare, astfel încât nici măcar mucegaiul nu va lua, așa că de ce sunt oamenii obișnuiți cu această mâncare nedorită?

Aditiv pentru aromă McDonald's

Mulți oameni încetează să gătească acasă, preferând să mănânce la McDonald's și să comande mâncare acasă de acolo. Și ceea ce gătesc cu mâinile lor li se pare fără gust, insipid și necomestibil. Chestia este că antreprenorii vicleni, pentru a păstra clienții obișnuiți în unitatea lor, adaugă condimente nesănătoase. Acești aditivi creează dependență datorită efectelor lor asupra papilelor gustative. O astfel de mâncare are un gust mai bogat, ceea ce înseamnă că vă place mai mult.

De-a lungul timpului, cu utilizarea frecventă a acestoraprodusele, condimentele obișnuite și sarea devin de nerecunoscut pentru receptori, motiv pentru care alimentele obișnuite par insipide și fără gust. Oamenii nu acordă atenție faptului că au început să se îngrașească. Astfel de alimente sunt dăunătoare sănătății.

Cât costă un hamburger McDonald's?

În „McDuck” hamburgerii nu sunt foarte scumpi, ceea ce atrage oamenii - prețul său este de doar 130 de ruble, iar dimensiunea este impresionantă. Dar va fi mai ieftin să faci acasă un hamburger McDonald's.

Rețeta este simplă, nu necesită abilități și produse speciale. În același timp, mâncarea de casă este mult mai sănătoasă, mai profitabilă și mai gustoasă. Trebuie doar să renunți la gustări la McDuck pentru a învăța să gusti din nou în mod normal. Nu trebuie să mănânci în astfel de unități pentru a nu plăti cu sănătatea ta, în special cu proprii copii.

Cum se prepară chifle de hamburger

Pregătirea acestor chifle este rapidă și ușoară. Dacă există dorința de a mânca un hamburger McDonald's, dar nu există dorința de a-l cumpăra, vă faceți griji pentru sănătate, atunci puteți face singur gătitul. Pentru aceasta veți avea nevoie de:

• pahar cu lapte;
• jumătate de pahar cu apă;
• aproximativ cincizeci de grame de unt;
• jumătate de kilogram de făină (de în altă calitate);
• pungă de drojdie rapidă;
• două linguri de zahăr granulat;
• jumătate de linguriță de sare.

Aluatul trebuie framantat, ras cu ulei de floarea soarelui si pus intr-un loc cald, astfel incat sa fieTrandafir. Va dura aproximativ patruzeci de minute. Apoi ungeți o foaie de copt cu ulei de floarea-soarelui, faceți bile-chifle din aluat, puneți-le pe o foaie de copt, aplatizați. Coaceți în modul obișnuit până când sunt complet fierte, când crustele devin rumene. Chiflele cu hamburger sunt gata! Rămâne să așteptați să se răcească, dar deocamdată începeți să gătiți cotlet.

Cum se fac chifteluțe cu hamburger?

În „McDuck” cotleturile sunt făcute din ceea ce nici măcar animalele nu pot mânca. Pentru prepararea lor se ia grăsime de vită, care se înmoaie în hidroxid de amoniu! Este o otravă pentru organismele vii! După această procedură, grăsimea devine o culoare apetisantă a cărnii, se toacă, adăugând condimente și potențiatori de aromă.

Dacă ești încă gata să-l mănânci, depinde de tine, iar dacă nu, atunci gătește acasă. O chiflă de hamburger McDonald's poate fi făcută cu orice carne doriți. Veți avea nevoie de:

• arc;
• cremă;
• cartofi;
• ciuperci;
• sare;
• ardei roșu;
• curry și turmeric;
• mărar și piper negru.

Gătiți carnea tocată cu ceapă (întoarceți o mașină de tocat carne sau tocați). Împărțiți în două părți: în prima adăugați tot felul de piper și sare, în a doua curry, turmeric, mărar și sare.

Fă piure de cartofi, prăjește plictisitor ciuperci, adaugă-le în piure de cartofi, toarnă smântână și amestecă cu un blender.

Pentru coacerea cotletelor, o cutie de conserve va fi ideală. Ungeți-l cu uleipuneți primul strat de carne tocată, ungeți piure de cartofi pe el, închideți a doua parte a cărnii tocate. Dacă sunt mulți hamburgeri, atunci coaceți cotleturile pe o foaie sau o foaie de copt. Acesta este un cotlet puf, ca în McDuck, dar puteți găti cotlet fără un strat de cartofi, dintr-o parte din carne.

Asamblarea unui hamburger din produse de casă

Când chiflele și cotleturile sunt gata, rămâne de făcut să strângi un hamburger, ca la McDonald's. Rețeta de asamblare este simplă:

1. Pentru a face acest lucru, luați o rolă, tăiați-o în două părți.
2. Presati maioneza si ketchup pe fund, puneti un cotlet, o frunza de salata verde, o rosie rotunda, o felie de castraveti murati si o bucata patrata de branza, de preferat topita.
3. Acoperiți totul cu vârful unei chifle, puneți la cuptorul cu microunde la putere maximă. Timp de un minut, lăsați hamburgerul să se gătească acolo.
4. Când îl primiți, puteți unge blatul fierbinte cu unt, astfel încât semințele de susan să țină, apoi stropiți cu semințe de susan.

Hamburgerul McDonald's este gata! Numai că, spre deosebire de original, nu vă va dăuna corpului.