2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-17 03:38
Făina de ovăz a fost folosită de poporul rus din cele mai vechi timpuri. Strămoșii noștri slavi au mâncat această cereală gătită atât în apă, cât și în lapte. Făina de ovăz este încărcată cu vitamine B, fibre și carbohidrați.
Făina de ovăz pe apă este un mic dejun sănătos, dietetic, dar energizant, care nu vă va afecta silueta. Există doar 88 kcal în 100 de grame de terci. Valoare nutritivă: grăsimi - 1,7 g; proteine - 3 g; carbohidrați - 15 g.
Daune ale fulgii de ovăz
Dar, în ciuda tuturor părților bune, trebuie să mănânci acest terci cu grijă. Consumul frecvent de fulgi de ovăz poate afecta negativ producția de enzime benefice.
Făină de ovăz pe apă: rețetă
Procedeul de a face acest tip de terci este foarte simplu. Prin urmare, întrebarea tinerelor gazde, cum să gătească fulgi de ovăz în apă, este ușor de răspuns. Acest terci este preparat în diferite moduri:
- Toarnă fulgi de ovăz într-o cratiță, toarnă apă fiartă peste ea.
- Pune oala pe foc și aduce apa la fiert.
- După ce apa fierbe, trebuie să gătiți fulgii de ovăz timp de 3-4 minute la cea mai mică flacără a arzătorului.
- Aduceți într-o stare gata. Adăugaunt. Poftă bună!
Această rețetă de fulgi de ovăz pe apă este elementară. Orice persoană fără experiență culinară îl va găti. Pentru aceasta veți avea nevoie de: apă, fulgi de ovăz, un praf de sare și zahăr.
- Parge cerealele cu apă clocotită.
- Adăugați zahăr și sare, amestecați.
Untul poate fi omis dacă se dorește, dar fructele uscate, fructele confiate, nucile, mierea sau fructele proaspete și fructele de pădure vor fi un adaos grozav la fulgii de ovăz.
Arată lentă și fulgi de ovăz
Cum să gătești fulgi de ovăz pe apă într-un aragaz lent? Componente:
- făină de ovăz - 2 căni;
- puțină sare;
- apă (lapte) - 4 căni;
- zahăr (opțional).
Gătit:
- Ungeți cu unt matrița cu mai multe gătite.
- Toarnă cereale, zahăr și sare, toarnă apă.
- Setați modul multicooker „Grup” sau „Trici”. Timp stabilit - 15 minute.
- Când aragazul multiplu dă un semnal, trebuie să setați modul „Încălzire”.
Făină de ovăz în proporții de apă
Care este secretul terciului perfect? Pentru a obține fulgi de ovăz delicios pe apă, trebuie să respectați proporțiile de apă și cereale. Calculul este următorul: pentru 1 cană de fulgi de ovăz aveți nevoie de 1,5 căni de lapte sau apă. În funcție de numărul de porții, puteți crește numărul de produse.
Făina de ovăz pe apă, conform recenziilor, este ușor de preparat, costul ei este mic, gospodinele iubesc foarte mult această cereală. Mai mult, este obișnuitgătiți produse de copt, alte produse de patiserie.
Făina de ovăz: cum să gătești diferit?
Există multe opțiuni și modalități de a face fulgii de ovăz mai delicioși. Unele adaugă fructe și alte suplimente naturale. Alții preferă să combine terci cu ciocolată, lapte condensat sau dulceață. Cum să o faci astfel încât să poți mânca fulgi de ovăz sănătos, dar gustoși, fără a te priva de nicio bunătate?
Pentru a face acest lucru, aveți nevoie de o bancă. Da, un recipient de jumătate de litru în care se închid murăturile, cu gât larg. Este foarte simplu: amestecați diverși aditivi cu fulgi de ovăz, lăsați peste noapte la frigider, luați-l dimineața și mâncați un mic dejun hrănitor și bogat în vitamine, proteine și fibre.
Făină de ovăz leneș: cum se face acasă? Ce să adăugați?
Gama de aditivi pentru fulgi de ovăz leneș este foarte mare. Totul depinde de gustul persoanei, de preferințele sale. Fulgi pentru această opțiune, puteți lua totul, cu excepția fulgilor instant. Atenţie! Perioada de valabilitate a fulgii de ovăz în frigider este scurtă: 2 până la 4 zile.
Prima rețetă: minimalism.
De ce ai nevoie?
- Făină de ovăz - 5-10 linguri
- Prune (alte fructe uscate sau nuci) - pumn.
- Miere sau zahăr - 1 linguriță
- Iaurt lichid (dar poți lua lapte) - 50g
Tăiați prunele uscate, amestecați-le cu ingredientele rămase, puneți borcanul la frigider.
A doua rețetă: fulgi de ovăz leneș „Timp de toamnă, oh farmec…”.
Pentru gătit aveți nevoie de:
- Făină de ovăz - 5-10 linguri. l. (retragere dince dimensiune de porție este necesară).
- Iaurt lichid (sau lapte) - 50g
- Miere, dar zahărul este permis - 1 linguriță
- Jumătate de curmal (încercați înainte, deoarece poate tricota gura).
- Dovleac (opțional).
- Ghimbir măcinat (după gust).
- Nuci zdrobite (orice).
Se amestecă toate ingredientele, se lasă la frigider peste noapte.
A treia rețetă: „Trici de pădure”.
- Făină de ovăz - 5-10 linguri. l.
- Iaurt (dar poți mulge) - 50 g.
- Pere - 1 bucată
- Nuci (alune) - pumn.
- Iubito, poți folosi zahăr - 1 linguriță
Răziți para. Adăugați totul în borcan, amestecați. Pune la frigider.
A patra rețetă: pentru cunoscătorii de fructe de pădure.
Necesar:
- Făină de ovăz - 5-10 linguri. l.
- Piure de banane (borcan).
- Bace (zmeură, cireșe, căpșuni etc.).
- Miere sau zahăr - 1 linguriță
- Iaurt lichid - 150-160g
Pune toate ingredientele într-un borcan, agită. Ia-l dimineața și poți mânca un mic dejun sănătos și hrănitor.
A cincea rețetă: pentru iubitorii de cafea.
- Făină de ovăz - 5-10 linguri. l.
- Cafea - 1/2 linguriță
- Iaurt (sau lapte) - 50g
- Pudră de cacao - 1 linguriță
- Miere sau zahăr - 1 linguriță
Se amestecă toate ingredientele rețetei într-un borcan, se pune la frigider.
A șasea rețetă: fulgi de ovăz exotic.
- Făină de ovăz - 5-10 linguri. l.
- Iaurt - 50g
- Suc multifructe - 50-60 g.
- Kiwi - 1bucăți
- Miere sau zahăr 1 lingură. l.
Bateți sucul, iaurtul și mierea într-un blender până când consistența devine aerisită. Turnați cerealele într-un borcan. Se toarnă sucul bătut cu iaurt și miere. Scoateți la frigider. Dimineața, scoateți, tăiați kiwi-ul și puneți-l în fulgi de ovăz.
A șaptea rețetă: pentru iubitorii de citrice
- Făină de ovăz - 5-10 linguri. l.
- Mandarină - 1 bucată (puteți adăuga mai multe).
- Dulceata de portocale (gem) - 1 lingura. l.
- Iaurt (sau lapte) - 50g
- Miere sau zahăr - 1 linguriță
Se amestecă toate ingredientele, cu excepția mandarinelor, se agită borcanul. Adăugați citrice la sfârșit. Dați la frigider.
Făina de ovăz într-un borcan economisește timp, un mic dejun hrănitor care te umple cu energie pentru întreaga zi și varietate.
Făina de ovăz nu este doar terci
În primul rând, fulgii de ovăz sunt folosiți în viața de zi cu zi pentru a găti terci - așteptați și luați un mic dejun adecvat. Dar este o greșeală să crezi că nimic nu poate fi gătit din fulgi de ovăz, cu excepția unui astfel de fel de mâncare. Din această cereală iese o brioșă excelentă. De exemplu, cookie-uri.
Ingrediente:
- Făină de ovăz - 160g
- Condimente cu scorțișoară - 2 linguri
- Praf de copt - 1/2 linguriță
- Făină de grâu - 30g
- Zahăr sau miere - 40g
- Ouă - 2 buc
- Unt - 70g
Gătit:
- Separați albușurile de gălbenușuri.
- Zahăr, scorțișoară, 35 g unt unt cu gălbenușuri.
- Prăjiți fulgii de ovăz în ulei timp de aproximativ 7-11 minute la foc mediu. După răcire la temperatura camerei.
- Amestecați amestecul de gălbenușuri cu cereale și făină.
- Bate albușurile spumă până la vârfuri tari, îndoiți-le în fulgii de ovăz fără a rupe consistența.
- Preîncălziți cuptorul la 180˚.
- Tapetați o foaie de copt cu hârtie de calc. Puneți aluatul peste el.
- Coaceți 15 minute.
- Cool. Fursecurile sunt gata!
Făină de ovăz: rețetă la cuptor
Pentru a găti fulgi de ovăz în cuptor, veți avea nevoie de:
- Făină de ovăz - 1,5 căni.
- Măr verde sau roșu - 1 bucată
- Ou de pui - 1 buc
- Condimente cu scorțișoară - 1 linguriță
- Nuci (puteți lua altele) - o mână.
- Caise (alte fructe uscate) - o mână.
- Zahăr sau miere 3 linguri. l.
- Lapte (poate fi înlocuit cu apă) - 1 cană.
- Unt - 30g
- Niște sare.
Gătit:
- Combină ingredientele uscate.
- Adăugați lapte și unt la cereale (pre-înmoaie).
- Adăugați în amestec merele tocate și caise uscate.
- Pune un strat subțire de fulgi de ovăz cu alte ingrediente într-o formă unsă.
- Coaceți timp de 45 de minute (mai multe dacă este necesar) într-un cuptor preîncălzit la 180˚.
Astfel, putem spune că fulgii de ovăz sunt o cereală multifuncțională din care poți găti mâncăruri delicioase și inofensive. În plus, în astfel de fulgiexistă substanțele necesare care îmbunătățesc funcționarea organismului, curățindu-l.
Recomandat:
Cum este fulgii de ovăz diferit de fulgii de ovăz? Care este diferența dintre fulgii de ovăz „Hercules” și „Uvelka”?
Făină de ovăz - cine nu a mâncat acest fel de mâncare în copilărie? Deși o astfel de masă a fost dată cu mare reticență, acum mulți au o atitudine diferită față de fulgii de ovăz. Prin ce diferă fulgii de ovăz de fulgii de ovăz?
Fulgi de ovăz „Extra”: recenzii, soiuri, rețete
Făina de ovăz este adesea folosită ca bază pentru un mic dejun complet. Se fac terci, tot felul de produse de patiserie, precum și granola. Există multe soiuri de fulgi de ovăz. „Extra” - aceștia sunt fulgi care sunt produși din cereale de prima clasă
Cum să gătești fulgi de ovăz? Fulgi de ovaz: beneficii si daune, retete
În articol vom vorbi despre cum să gătești fulgi de ovăz acasă, despre beneficiile și pericolele produsului și, de asemenea, vom lua în considerare rețetele de bază
Fulgi de ovăz leneș într-un borcan. Rețetă de fulgi de ovăz leneș într-un borcan
Odată cu apariția primăverii, mulți oameni se gândesc la sport, diete și alimentație sănătoasă. Ritmul urban al vieții face imposibil pentru mulți să adere la regim. Dar majoritatea oamenilor ocupați își pot permite un mic dejun complet sănătos. Un exemplu de fel de mâncare atât de gustoasă, hrănitoare și surprinzător de simplu este fulgii de ovăz leneș într-un borcan. Se poate prepara dulce si sarata, cu fructe uscate si fructe de padure, in general - pentru fiecare gust
Cum să gătești terci de fulgi de ovăz cu lapte și apă: proporții și timp de gătire
Încă din copilărie, știam sigur că pentru creștere este necesar să consumăm fulgi de ovăz. La vârsta adultă, cu ajutorul lui, puteți menține o siluetă în ordine. Persoanele în vârstă preferă acest fel de mâncare datorită digerabilității sale ușoare. Dar cum să gătești terci de fulgi de ovăz, astfel încât să nu se transforme într-un amestec lipicios cenușiu? La urma urmei, un fel de mâncare pregătit corespunzător are o aromă foarte plăcută, gust delicat și aspect apetisant
