Fulgi de ovăz „Extra”: recenzii, soiuri, rețete
Fulgi de ovăz „Extra”: recenzii, soiuri, rețete
Anonim

Făina de ovăz este adesea folosită ca bază pentru un mic dejun complet. Se fac terci, tot felul de produse de patiserie, precum și granola. Există multe soiuri de fulgi de ovăz. „Extra” - aceștia sunt fulgi care sunt produși din cereale de prima clasă. Sunt în trei feluri, unele se fierb rapid moi și sunt ideale pentru cereale delicate, precum și deserturi. Cele mai mari sunt bune în musli sau terci pentru adulți.

Soiuri de fulgi

Făina de ovăz „Extra” poate fi împărțită în trei categorii:

  • cereale de ovăz integral;
  • bob tăiat mic;
  • cereale cu gătit rapid.

Acestea din urmă, după cum sugerează și numele, sunt cele mai rapide de preparat, dar conțin și mai puține vitamine. Acest lucru se datorează faptului că, cu cât bobul este supus mai multor operațiuni, cu atât conține mai puține substanțe utile. Cu toate acestea, acestea sunt absorbite mai bine de organism, puteți începe să includeți terci în dieta cu ele.

fulgi de ovaz extra recenzie
fulgi de ovaz extra recenzie

Care sunt beneficiile pentru sănătate ale fulgii de ovăz?

Făina de ovăz precum „Extra Hercules” conține multe substanțe utile. În primul rând, este o sursă excelentă de carbohidrați care pot satura organismul. Datorită faptului că fulgii sunt digerați îndelung, nu provoacă o eliberare bruscă de zahăr în sânge.

De asemenea, fibrele alimentare, care sunt conținute în fulgii de ovăz Extra, ajută la combaterea colesterolului rău, la curățarea vaselor de sânge. Din acest motiv, merită să includeți cerealele în dieta dumneavoastră pentru cei care suferă de probleme cu inima și vasele de sânge.

Recenzii ale consumatorilor despre produs

Ce poți spune despre fulgii de ovăz „Extra”? Recenziile sunt destul de elocvente. Aceasta este o opțiune excelentă pentru cei care se grăbesc și nu pot petrece mult timp gătind. Mai ales dimineața înainte de a pleca la serviciu. Aceste cereale sunt bune în cereale, deserturi, precum și în diverse muesli.

Pentru cereale, este mai bine să folosiți măcinarea grosieră sau medie, în acest caz trebuie să le gătiți aproximativ cincisprezece minute. Fulgii mici se simt grozav la coacere, devenind similare ca structură cu făina obișnuită.

În general, consumatorii recomandă să se concentreze pe ambalaj, acesta ar trebui să fie etanș. În acest caz, cutiile de carton sunt de preferat pungilor transparente, deoarece atunci când sunt expuși la lumina directă a soarelui, fulgii își pierd o serie de proprietăți.

De asemenea, este necesar să se monitorizeze aspectul cerealelor. Dacă are întunecare, un miros neplăcut, atunci este mai bine să nu mai mâncați cereale.

fulgi de ovăz în plus
fulgi de ovăz în plus

Rețetă de clătite cu fulgi de ovăz: Mic dejun copios

Ce se poate găti din fulgi de ovăz „Extra”? Cea mai simplă și destul de populară opțiune după terci este fulgii de ovăz. Se dovedește a fi satisfăcător, prin adăugarea unui ou, și poate deveni și baza unui sandviș. Această opțiune este mai sănătoasă decât pâinea.

Pentru gătit trebuie să luați:

  • patru linguri pline de cereale, de preferință medii sau fine;
  • un ou;
  • sare și orice condimente;
  • puțină apă sau lapte.

Fulgii se toarnă cu apă sau lapte pentru a se umfla, dar nu trebuie să turnați mult. După umflare, se introduc condimente și un ou, masa pentru preparat se frământă bine.

Prăjiți fulgi de ovăz într-o tigaie pe ambele părți. Dacă este necesar, puteți adăuga ulei pentru ca masa să nu se lipească.

Variații de gătit

Mâncarea poate fi preparată atât dulce, cât și cu aditivi pentru carne. De exemplu, puteți face o alternativă excelentă la Charlotte. Pentru a face acest lucru, trebuie doar să adăugați un măr tocat mărunt în aluat, puteți pune puțin zahăr.

De asemenea, multora le place combinația de fulgi de ovăz și banane. Ca adaos, puteți folosi brânză sau ciocolată. Puteți adăuga și pui fiert, ficat.

fulgi de ovăz
fulgi de ovăz

Făina de ovăz este o cereală special procesată. În același timp, își pierde unele dintre proprietățile sale utile, dar devine mai moale și mai fragedă. În plus, cerealele se gătesc mult mai repede. Acest lucru este apreciat de toți cei care se grăbesc să ia un mic dejun copios, gustos dimineața, dar în același timp rapid. Fulgii vin în trei dimensiuni, fiecare perfect pentru o masă diferită.

Recomandat: